{"id":11489,"date":"2010-08-02T13:07:32","date_gmt":"2010-08-02T16:07:32","guid":{"rendered":"http:\/\/planetaorganico.com.br\/site\/?p=11489"},"modified":"2010-08-02T13:07:32","modified_gmt":"2010-08-02T16:07:32","slug":"seminario-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/seminario-2\/","title":{"rendered":"Semin\u00e1rio"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n\n\n\n
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Semin\u00e1rio BioFach-Brasil
Agricultura Org\u00e2nica: Caminho para novos mercados<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\u00a0Dia 28 de abril de 2003\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Hor\u00e1rio:8.00 \/ 17.00 horas
Local: Audit\u00f3rio da CEPLAC – Pra\u00e7a Cairu s\/n \u2013 Centro – 45.650-000 Ilh\u00e9us – BA<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"Promo\u00e7\u00e3o:
Biofach \/ Planeta Org\u00e2nico
Cooperativa Cabruca \/ IESB<\/strong><\/p>\n

Coordena\u00e7\u00e3o<\/strong>
Marc Nusheler
Mariella Camardelli Uz\u00eada<\/p>\n

Comiss\u00e3o Organizadora:
Marc Nusheler (CABRUCA)
Joaquim Blanes (IESB)
Elieser Correia (CABRUCA\/ CEPLAC)
Mariella Uz\u00eada<\/p>\n

\u00a0Apoio:
CEPLAC<\/strong><\/p>\n\n\n\n
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APRESENTA\u00c7\u00c3O<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

A Regi\u00e3o Sul da Bahia tem alcan\u00e7ado grande destaque no cen\u00e1rio mundial de org\u00e2nicos em virtude da significativa produ\u00e7\u00e3o de Cacau certificado. A ado\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas org\u00e2nicas tem sido apontada como uma alternativa de sucesso \u00e0 crise econ\u00f4mica que se instalou na Regi\u00e3o a partir da d\u00e9cada de 80 e acumula ainda uma grande responsabilidade no processo de conserva\u00e7\u00e3o da Mata Atl\u00e2ntica.<\/p>\n

A certifica\u00e7\u00e3o de produtos org\u00e2nico tem permitido a alguns produtores o alcance de melhores pre\u00e7os de mercado, al\u00e9m do inicio de uma conscientiza\u00e7\u00e3o sobre quest\u00f5es sociais e ambientais. Entretanto, a promessa de melhores pre\u00e7os pelo produto org\u00e2nico esta submetida a regras de mercado, como demanda e oferta, sendo necess\u00e1ria a busca constante de novos nichos e oportunidades.<\/p>\n

O beneficiamento dos produtos representa a possibilidade de conquista de novos espa\u00e7os n\u00e3o alcan\u00e7ados pelos produtos in natura. A intera\u00e7\u00e3o entre produtores, demais profissionais da \u00e1rea e representantes desses diferentes mercados permitir\u00e1 a estes atores uma melhor an\u00e1lise e viabiliza\u00e7\u00e3o das alternativas que se apresentam.<\/p>\n\n\n\n
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METAS\/A\u00c7\u00c3O<\/strong>\u00a0<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\"\"\u00a0Discutir junto a um p\u00fablico de 100 pessoas estrat\u00e9gias sustent\u00e1veis de viabiliza\u00e7\u00e3o agricultura org\u00e2nica certificada para a Regi\u00e3o Sul da Bahia;\u00a0<\/p>\n

\"\"\u00a0 Informar sobre o processo de certifica\u00e7\u00e3o e \u00f3rg\u00e3os de apoio e fomento \u00e0 agricultura agricultura org\u00e2nica certificada;\u00a0<\/p>\n

\"\"\u00a0 Estimular o beneficiamento de produtos atualmente comercializados in natura e viabilizar a forma\u00e7\u00e3o de um cadastro de consulta que permita a identifica\u00e7\u00e3o e o contato entre os elos de diferentes cadeias beneficiamento de produtos org\u00e2nicos;\u00a0<\/p>\n

\"\"\u00a0 Permitir a amplia\u00e7\u00e3o do mercado org\u00e2nico atrav\u00e9s da ocupa\u00e7\u00e3o de novos nichos derivados do processo de beneficiamento<\/p>\n\n\n\n
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P\u00daBLICO ALVO:<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Agricultores, Estudantes e profissionais de Agronomia, Ci\u00eancias Biol\u00f3gicas e Ambientais e demais profissionais envolvidos direta e indiretamente em atividades de desenvolvimento, planejamento, gest\u00e3o e fiscaliza\u00e7\u00e3o do setor agr\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n
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PROGRAMA\u00c7\u00c3O<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

8:00 \/ 9:00 \u2013 Credenciamento
9:00 \u2013 Abertura Oficial\u00a0
9:10 \/ 10:00 \u2013 Exposi\u00e7\u00e3o 1
<\/strong>\u201cProjeto de Amplia\u00e7\u00e3o do Mercado Brasileiro de Produtos Org\u00e2nicos\u201d
Planeta Org\u00e2nico\u00a0
10:00 \/10:20 \u2013 Intervalo\u00a0
10:20 \/ 11:20 \u2013 Exposi\u00e7\u00e3o 2<\/strong>
\u201cAgricultura Org\u00e2nica: Caminho para novos mercados\u201d
Mariella Camardelli Uz\u00eada
Agr\u00f4noma. Doutora em Engenharia Agr\u00edcola, com \u00eanfase em agroecologia e ecologia de solos
11:20 \/12:30 \u2013 Debate\u00a0
14:00\/ 17:00 \u2013 Feira de Produtos e Mostra de V\u00eddeos
<\/strong>Feira de produtos org\u00e2nicos
Mostra de v\u00eddeos apresentando experi\u00eancias de certifica\u00e7\u00e3o, beneficiamento e comercializa\u00e7\u00e3o de produtos org\u00e2nicos
Forma\u00e7\u00e3o de um cadastro para consulta dos produtores que facilite o contato entre partes componentes de cadeias de beneficiamento org\u00e2nica.<\/p>\n

e-mail: biofach@planetaorganico.com.br<\/a><\/p>\n

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