{"id":11951,"date":"2010-08-04T17:01:30","date_gmt":"2010-08-04T20:01:30","guid":{"rendered":"http:\/\/planetaorganico.com.br\/site\/?p=11951"},"modified":"2010-08-04T17:35:23","modified_gmt":"2010-08-04T20:35:23","slug":"31-de-outubro-de-2008","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/31-de-outubro-de-2008\/","title":{"rendered":"31 de outubro de 2008"},"content":{"rendered":"

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Sebrae SP lan\u00e7a Guia Org\u00e2nico de S\u00e3o Paulo na BioFach Am\u00e9rica Latina \/ ExpoSustentat 2008<\/strong><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

O lan\u00e7amento do Guia Org\u00e2nico de S\u00e3o Paulo reuniu diversos donos de pequenos neg\u00f3cios e produtores rurais. Elaborado pelo Sebrae-SP em parceria com o Planeta Org\u00e2nico, o objetivo deste guia \u00e9 facilitar o acesso a mercados de quem trabalha com produtos sustent\u00e1veis.\u00a0<\/p>\n\n\n\n\n
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Clique aqui para acessar o Guia Org\u00e2nico de S\u00e3o Paulo\/SebraeSP<\/span><\/a><\/span><\/em><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\u201cO setor de org\u00e2nicos \u00e9 um mercado crescente e que em breve apresentar\u00e1 muita solidez. Por isso, a sociedade precisa discutir a import\u00e2ncia desses tipos de produtos que ganham cada vez mais espa\u00e7o no mundo e que concorrem com os tradicionais\u201d,\u00a0 afirma Ricardo Tortorella, diretor-superintendente do Sebrae-SP, durante o lan\u00e7amento oficial do Guia Org\u00e2nico de S\u00e3o Paulo na sexta edi\u00e7\u00e3o da Biofach \u2013 Feira Internacional de Org\u00e2nicos \u2013 que acontece em conjunto com a ExpoSustentat \u2013 Feira de Bens e Servi\u00e7os Sustent\u00e1veis.<\/p>\n

Confeccionado em papel reciclado, o guia foi elaborado pelo Sebrae-SP em parceria com o Planeta Org\u00e2nico (realizadora da Biofach\/ExpoSustentat)\u00a0 e tem o objetivo de facilitar o acesso a mercados dos pequenos produtores rurais no estado de S\u00e3o Paulo. De forma did\u00e1tica e pr\u00e1tica, o guia trata tamb\u00e9m da hist\u00f3ria e da legisla\u00e7\u00e3o de org\u00e2nicos no pa\u00eds. \u201cMas a maior novidade \u00e9 a presta\u00e7\u00e3o de servi\u00e7os que consta no guia, com os dados de produtores de org\u00e2nicos no estado de S\u00e3o Paulo, al\u00e9m de endere\u00e7os de feiras livres que vendem este tipo de produto na Capital\u201d, ressalta Paulo Arruda.<\/p>\n

Outra inova\u00e7\u00e3o do guia \u00e9 a rela\u00e7\u00e3o com os endere\u00e7os de produtores de cacha\u00e7a org\u00e2nica no estado de S\u00e3o Paulo. \u201cA cacha\u00e7a \u00e9 um produto conhecimento internacionalmente como genuinamente brasileiro. A cacha\u00e7a org\u00e2nica sem qualquer tipo de agrot\u00f3xico tem tudo para competir mundialmente com outros tipos de bebida e abastecer o mercado interno\u201d, afirma.<\/p>\n

Segundo Ana L\u00facia Frezzatti Santiago, gestora estadual do programa de org\u00e2nicos do Sebrae-SP, o guia facilitar\u00e1 o acesso a mercados das pequenas propriedades rurais do estado de S\u00e3o Paulo. \u201cAl\u00e9m de produzir alimentos saud\u00e1veis para os consumidores, a agricultura org\u00e2nica \u00e9 uma forma sustent\u00e1vel de ocupa\u00e7\u00e3o do solo, cria\u00e7\u00e3o de renda e emprego e fixa\u00e7\u00e3o do homem no campo\u201d, explica Ana L\u00facia.<\/p>\n

Inicialmente, os 5.000 exemplares ser\u00e3o distribu\u00eddos nos tr\u00eas dias de feira e nos escrit\u00f3rios regionais do Sebrae-SP. Mais informa\u00e7\u00f5es sobre como e onde adquirir o Guia Org\u00e2nico de S\u00e3o Paulo podem ser obtidas pelo telefone 0800-570 0800.<\/p>\n

Mais informa\u00e7\u00f5es: Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o do Sebrae-SP – Alice Castanheira (11) 3177-4662
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Cine Gaia – 1\u00ba Festival de Cinema Ambiental do Jardim Bot\u00e2nico<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Como parte das comemora\u00e7\u00f5es de seu bicenten\u00e1rio, o Jardim Bot\u00e2nico do Rio de Janeiro lan\u00e7a seu 1\u00ba Festival de Cinema Ambiental<\/strong>. De 31 de outubro a 9 de novembro, o Cine Gaia<\/strong> ter\u00e1 como atra\u00e7\u00f5es uma s\u00e9rie de filmes e debates sobre diversos temas ligados \u00e0 problem\u00e1tica ambiental.<\/p>\n

\"\"Com entrada franca, o Cine Gaia \u00e9 mais um passo na consolida\u00e7\u00e3o do Jardim Bot\u00e2nico como espa\u00e7o cultural e cient\u00edfico da cidade. Parte dos filmes ser\u00e1 exibida no teatro do Espa\u00e7o Tom Jobim, inaugurado neste m\u00eas de outubro. E a outra parte estar\u00e1 no Centro Cultural Correios. Este ano, o Jardim tamb\u00e9m ganhou o Museu do Meio Ambiente, que, no futuro, abrigar\u00e1 uma exposi\u00e7\u00e3o permanente sobre a quest\u00e3o ambiental no Brasil e no mundo.<\/p>\n

O Festival tamb\u00e9m \u00e9 a representa\u00e7\u00e3o da uni\u00e3o entre meio ambiente e cultura, para levar ao p\u00fablico a dimens\u00e3o da rela\u00e7\u00e3o entre o homem e a natureza, atrav\u00e9s de trabalhos educacionais, po\u00e9ticos, documentais e ficcionais. Para participar do Cine Gaia, foram recebidas mais de 200 inscri\u00e7\u00f5es, de mais de 30 pa\u00edses. Foram escolhidos 40 trabalhos, que concorrer\u00e3o ao pr\u00eamio popular.<\/p>\n

Selecionados para a Mostra Hors Concours, ser\u00e3o exibidos sete filmes, de diretores brasileiros e estrangeiros, como o document\u00e1rio O Pesadelo \u00e9 Azul, sobre as v\u00edtimas do acidente radioativo com o c\u00e9sio-137, ocorrido em Goi\u00e2nia em 1987, e Brasil, mais natureza, menos pobreza, de Estev\u00e3o Ciavatta.<\/p>\n

A pol\u00eamica fica por conta da exibi\u00e7\u00e3o de dois filmes: O mundo segundo Monsanto e Campos de Dem\u00e9ter<\/strong>. O primeiro, document\u00e1rio da jornalista francesa Marie-Monique Robin, faz den\u00fancia grave contra os produtos e o lobby da Monsanto, empresa que controla 90% da produ\u00e7\u00e3o transg\u00eanica mundial. E o segundo, \u00e9 uma viagem atrav\u00e9s da paisagem europ\u00e9ia, focando na agricultura (a maior interven\u00e7\u00e3o do homem na natureza), no aumento do desequil\u00edbrio do uso da terra, na perda de biodiversidade e na deteriora\u00e7\u00e3o geral do ambiente.<\/p>\n

Urubus t\u00eam asas<\/strong> \u00e9 outro filme que merece a aten\u00e7\u00e3o. Curta-metragem que revela como as novas gera\u00e7\u00f5es, atrav\u00e9s de a\u00e7\u00f5es inspiradoras, est\u00e3o modificando seu futuro, foi ganhador do pr\u00eamio de melhor curta pelo j\u00fari popular do Festival do Rio.<\/p>\n

Uma curiosidade: nas exibi\u00e7\u00f5es de O mundo segundo Monsanto e Tambogrande<\/strong>, haver\u00e1 sess\u00f5es com audiodescri\u00e7\u00e3o, destinadas a portadores de defici\u00eancia visual. A audiodescri\u00e7\u00e3o permite a inclus\u00e3o de pessoas com defici\u00eancia visual na experi\u00eancia cinematogr\u00e1fica, pois \u00e9 feita uma descri\u00e7\u00e3o clara das informa\u00e7\u00f5es que compreendemos visualmente e que n\u00e3o est\u00e3o nos di\u00e1logos, como express\u00f5es faciais e corporais importantes para narrativa, al\u00e9m da leitura dos t\u00edtulos, cr\u00e9ditos e outras informa\u00e7\u00f5es escritas na tela.<\/p>\n

As exibi\u00e7\u00f5es dos filmes acontecer\u00e3o no teatro do Espa\u00e7o Tom Jobim e tamb\u00e9m no Centro Cultural dos Correios, todas com entrada franca.<\/p>\n

O Jardim Bot\u00e2nico fica localizado na Rua Jardim Bot\u00e2nico, 1008.
www.cinegaia.org<\/a>
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Palestra : Agroecologia e Transg\u00eanicos\/ Bioseguran\u00e7a Alimentar, Ambiental e o Princ\u00edpio da Precau\u00e7\u00e3o<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

O SENAI CIC\/CETSAM traz o Engenheiro Agr\u00f4nomo Geraldo Deffune, PhD em Agroecologia pela Universidade de Londres, ex membro da CTNBio \u2013 Comiss\u00e3o T\u00e9cnica Nacional de Biosseguran\u00e7a, consultor em Biossegurana para o Minist\u00e9rio de Desenvolvimento Agr\u00e1rio, para ministrar palestra sobre “Agroecologia e Transg\u00eanicos” para alunos desta unidade e demais interessados.<\/p>\n

Conte\u00fado:<\/strong>
As atuais normas e comiss\u00f5es nacionais e internacionais de biosseguran\u00e7a est\u00e3o ignorando quest\u00f5es b\u00e1sicas do Princ\u00edpio da Precau\u00e7\u00e3o consagrado na Confer\u00eancia da ONU \u201cRio 92\u201d e ratificado no Protocolo de Cartagena e a inseguran\u00e7a inerente aos m\u00e9todos atuais de produ\u00e7\u00e3o comercial de tranbsg\u00eanicos em rela\u00e7\u00e3o aos riscos ambientais e \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica, incluindo os danos s\u00f3cio-econ\u00f4micos da contamina\u00e7\u00e3o de cultivos org\u00e2nicos e convencionais. Esta palestra visa fornecer informa\u00e7\u00f5es imparciais atualizadas e subs\u00eddios para a discuss\u00e3o ampla e profunda do problema do avan\u00e7o indiscriminado da \u201ctecnoci\u00eancia de resultados\u201d promovida pelas grandes corpora\u00e7\u00f5es transnacionais, contando com anima\u00e7\u00f5es que contrastam transgenia natural e artificial, assim como bibliografia para aprofundamento.<\/p>\n

\u00a0Data: 03\/11\/2008
Local: Audit\u00f3rio do Col\u00e9gio SESI \u2013 CIC.
Hor\u00e1rio: 20h30. Inscri\u00e7\u00f5es com Ana Paula \u2013 Biblioteca SENAI CIC\/CETSAM \u2013 3271-7138 ou ana.silva@pr.senai.br<\/a>
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Vin\u00edcola Garibaldi re\u00fane produtores para estimular a produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Empresa aponta crescimento de 40%na produ\u00e7\u00e3o de sua linha de org\u00e2nicos<\/em><\/p>\n

\"\"A Vin\u00edcola Garibaldi reuniu um grupo de 20 produtores associados para ressaltar a import\u00e2ncia e apresentar o crescimento na produ\u00e7\u00e3o da linha de produtos org\u00e2nicos denominada Da Casa. Mesmo ainda n\u00e3o sendo muito representativa no faturamento da empresa, a linha de produtos org\u00e2nicos cresce a passos largos e vem fazendo a Vin\u00edcola investir no setor. Est\u00e1 previsto para os pr\u00f3ximos meses um novo lan\u00e7amento que vai incorporar a linha que hoje \u00e9 a mais completa do pa\u00eds. A produ\u00e7\u00e3o que iniciou em 2001 com apenas 2900 garrafas, soma hoje 280 mil garrafas e acumula um crescimento de 40% ao ano.<\/p>\n

No encontro, al\u00e9m de abordar dicas de manuseio desse tipo de vinhedo e t\u00e9cnicas de elabora\u00e7\u00e3o do produto, a Vin\u00edcola apresentou aos associados motivos que refor\u00e7am e valorizam uma produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica. Entre eles, a preven\u00e7\u00e3o de futuras contamina\u00e7\u00f5es de origem qu\u00edmica causada no m\u00e9todo convencional, a restaura\u00e7\u00e3o da biodiversidade favorecendo a flora e a fauna, economia de energia, preven\u00e7\u00e3o da eros\u00e3o\u00a0 e da contamina\u00e7\u00e3o da \u00e1gua, al\u00e9m de evitar problemas de sa\u00fade causados pela ingest\u00e3o de subst\u00e2ncias t\u00f3xicas. Outras raz\u00f5es que levam a cooperativa a investir nos org\u00e2nicos \u00e9 o fato da uva conter maior valor nutritivo, aromas e sabores mais pronunciados e a garantia de certifica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

\u00a0Atualmente, a Vin\u00edcola Garibaldi tem em sua linha de org\u00e2nicos um suco de uva das variedades Bord\u00f4 e Isabel; um vinho tinto seco de mesa das mesmas variedades; um vinho branco seco de mesa de castas americanas; o \u00fanico espumante org\u00e2nico do Brasil elaborado com a variedade Lorena, pelo processo Asti e um Malbec elaborado em parceria com uma vin\u00edcola Argentina. Todos os itens fazem parte da linha Da Casa.<\/p>\n

A grande vantagem dos alimentos org\u00e2nicos passa pela quest\u00e3o de serem mais enriquecidos de nutrientes, uma vez que a terra utilizada no seu cultivo \u00e9 f\u00e9rtil e natural e n\u00e3o h\u00e1 nenhuma interfer\u00eancia de subst\u00e2ncias qu\u00edmicas no processo. \u201cS\u00e3o alimentos vivos, com mais massa alimentar, ou seja, com mais nutrientes em sua composi\u00e7\u00e3o\u201d. O nome org\u00e2nico \u00e9 explicado justamente por essa id\u00e9ia: eles interagem e s\u00e3o muito melhor absorvidos pelo nosso organismo.<\/p>\n

www.vinvicolagaribaldi.com.br<\/a>
Contato: marketing@vinicolagaribaldi.com.br<\/a>
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