{"id":12056,"date":"2010-08-05T17:05:54","date_gmt":"2010-08-05T20:05:54","guid":{"rendered":"http:\/\/planetaorganico.com.br\/site\/?p=12056"},"modified":"2010-08-05T17:05:54","modified_gmt":"2010-08-05T20:05:54","slug":"seminario-lancamento-biofach-america-latina-e-exposustentat-2008","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/seminario-lancamento-biofach-america-latina-e-exposustentat-2008\/","title":{"rendered":"Semin\u00e1rio Lan\u00e7amento BioFach Am\u00e9rica Latina e ExpoSustentat 2008"},"content":{"rendered":"

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Mais de 200 pessoas compareceram a FIESP no dia 14 de julho de 2008, para o Semin\u00e1rio “Org\u00e2nicos & Agroneg\u00f3cio Sustent\u00e1vel”, promovido pela FIESP em parceria com o Planeta Org\u00e2nico. Este Semin\u00e1rio foi o lan\u00e7amento da edi\u00e7\u00e3o de 2008 das Feiras Internacionais BioFach Am\u00e9rica Latina e ExpoSustentat, que acontecer\u00e3o de 23 a 25 de outubro de 2008 no Transamerica Expo Center, em S\u00e3o Paulo, SP.<\/strong><\/p>\n

O Semin\u00e1rio \u201cOrg\u00e2nicos & Agroneg\u00f3cio Sustent\u00e1vel\u201d\u00a0 foi aberto pelo diretor do Derex (Departamento de Rela\u00e7\u00f5es Internacionais e Com\u00e9rcio Exterior) da Fiesp, Roberto Giannetti da Fonseca, que destacou o compromisso da casa com o futuro dos org\u00e2nicos e com a sustentabilidade.<\/p>\n

\"\"“Desde 2006 a FIESP ap\u00f3ia o lan\u00e7amento das Feiras\u00a0 BioFach Am\u00e9rica Latina e ExpoSustentat e continuar\u00e1 apoiando por reconhecer a import\u00e2ncia da presen\u00e7a destes eventos no Brasil” disse Giannetti.<\/p>\n

O Diretor da FIESP, Ricardo Martins, tamb\u00e9m ressaltou este compromisso da FIESP, apontando a import\u00e2ncia da exporta\u00e7\u00e3o para o mercado interno. “Quanto mais voc\u00ea internacionalizar o produto, atendendo a demandas de outros pa\u00edses, mais valor voc\u00ea agrega ao produto, beneficiado o mercado interno tamb\u00e9m na medida em que melhora a qualidade<\/p>\n

\"\"Maria Beatriz Martins Costa, diretora do Planeta Org\u00e2nico, iniciou sua apresenta\u00e7\u00e3o mostrando um slide com a inter-rela\u00e7\u00e3o entre 7 grandes tend\u00eancias dos 2012, de um estudo da Helen Lewis para Just Food.<\/p>\n

Este slide mostra\u00a0 as 3 principais tend\u00eancias,\u00a0 Sa\u00fade,\u00a0 Conveni\u00eancia, Premium\/ Wellness, que se interligam, com os t\u00f3picos:\u00a0 \u00e9tnico-regional, o “Free From” (sem glutem, sem transg\u00eanico, etc), gordura boa x gordura m\u00e1, e o que Helen Lewis chamou de “bespoke”, uma express\u00e3o que poderia ser traduzida como customizada, sob medida.<\/p>\n

Maria Beatriz disse ter escolhido este slide “porque estas 7 grandes tend\u00eancias estar\u00e3o presentes na BioFach Am\u00e9rica Latina e ExpoSustentat “.\u00a0<\/p>\n

Come\u00e7ando pelos org\u00e2nicos, estima-se que o mercado org\u00e2nico movimentar\u00e1 60 bilh\u00f5es de d\u00f3lares em 2010, sendo os dois maiores mercados Estados Unidos\u00a0 e Uni\u00e3o Europ\u00e9ia. Pesquisas indicam que o consumidor associa “org\u00e2nicos” a “Sa\u00fade”.
Na Uni\u00e3o Europ\u00e9ia o maior mercado de org\u00e2nicos \u00e9 a Alemanha e isto n\u00e3o \u00e9 um acaso. Em 2001 o governo da Alemanha investiu 15 milh\u00f5es de Euros\u00a0 numa campanha de esclarecimento sobre o que \u00e9 um produto org\u00e2nico, seu impacto na sa\u00fade e meio ambiente. \u00c8 necess\u00e1rio promover informa\u00e7\u00e3o e capacita\u00e7\u00e3o para o mercado crescer. Citando as palavras do coordenador do Programa de Agricultura Org\u00e2nica do Minist\u00e9rio da Agricultura, Rog\u00e9rio Dias, Maria Beatriz destacou que a regulamenta\u00e7\u00e3o dar\u00e1 um grande impulso ao setor uma vez que teremos regras claras quanto aos processos e produtos aprovados e pela cria\u00e7\u00e3o do Sistema Brasileiro de Avalia\u00e7\u00e3o da Conformidade Org\u00e2nica<\/strong> que propiciar\u00e1 aos consumidores mais garantias e facilidade na identifica\u00e7\u00e3o desses produtos.<\/p>\n

Continuando a lista apresentada no primeiro slide, onde os Mercados Regionais s\u00e3o uma das tend\u00eancias, Maria Beatriz registrou que a ExpoSustentat foi o primeiro evento a destacar o valor agregado dos biomas, promovendo Salas Regionais. Come\u00e7ou com a Sala Amaz\u00f4nia, que em 2007 evoluiu para Sala Andes- Amaz\u00f4nia envolvendo 5 pa\u00edses \u2013 Bol\u00edvia-Brasil-Colombia-Equador e Peru. Esta Sala sul-americana est\u00e1 atraindo compradores internacionais que tamb\u00e9m se interessam pela Sala Nordeste-Cerrado que em 2008 vir\u00e1 como Sala Caatinga-Cerrado, justamente para destacar a import\u00e2ncia destes biomas e neste contexto entra a identifica\u00e7\u00e3o geogr\u00e1fica, a denomina\u00e7\u00e3o de origem, que cada vez mais s\u00e3o reconhecidas como diferenciais competitivos.<\/p>\n

Dois mercados com grande potencial de crescimento s\u00e3o os de algod\u00e3o org\u00e2nico e o de frutas org\u00e2nicas. Maria Beatriz comentou que atualmente h\u00e1 uma empresa brasileira que precisa importar algod\u00e3o org\u00e2nico da Turquia e da \u00cdndia para colocar no mercado seus produtos que utilizam t\u00eaxteis org\u00e2nicos e sustent\u00e1veis.<\/p>\n

\"\"Carla Salom\u00e3o, coordenadora de \u00e1rea de org\u00e2nicos do IBRAF – Instituto Brasileiro de Frutas – fez uma an\u00e1lise do mercado de internacional de frutas. Segundo Carla Salom\u00e3o, existe uma forte press\u00e3o compradora no segmento de frutas org\u00e2nicas frescas, secas e processadas, com uma procura mais intensa nos \u00faltimos cinco anos. Por\u00e9m o Brasil n\u00e3o tem conseguido atender demanda por falta de oferta organizada.<\/p>\n

“O nosso grande desafio, no momento, \u00e9 transformar as oportunidades em neg\u00f3cios. Afinal, a exporta\u00e7\u00e3o brasileira de frutas tropicais e temperadas supera a de soja em gr\u00e3os, trigo e carne” disse Carla, ressaltando que o Protocolo de Coopera\u00e7\u00e3o assinado entre IBRAF e Planeta Org\u00e2nico viabilizar\u00e1 um banco de dados que gere oportunidades de neg\u00f3cios.\u00a0<\/p>\n

\"\"O Projeto Comprador, realiza\u00e7\u00e3o do Organics Brasil, Apex Brasil e Planeta Org\u00e2nico, ocorrer\u00e1 novamente na BioFach Am\u00e9rica Latina 2008, em outubro.<\/p>\n

Isabela Gloger (Organics Brasil) e Eduardo Caldas (APEX Brasil) falaram sobre os resultados alcan\u00e7ados nos \u00faltimos anos. O Projeto Organics Brasil, uma parceria IPD e ApexBrasil, atrai compradores de diversos pa\u00edses do mundo, desde os Estados Unidos at\u00e9 os Emirados \u00c1rabes.<\/p>\n

\"\"Da\u00a0 Alemanha vir\u00e1 a Lehmann Natur , cuja filosofia \u00e9 promover frutas e vegetais org\u00e2nicos. A Lehmann Natur<\/strong> atende a grandes redes de supermercados da Alemanha, METRO entre eles.<\/p>\n

Cesar Borges, vice-presidente da Caramuru Alimentos, uma das empresas pioneiras na produ\u00e7\u00e3o de soja n\u00e3o-transg\u00eancia, falou sobre o valor agregado da rastreabilidade, dos produtos\u00a0 NonGMO e sua demanda pelos mercados consumidores internacionais.<\/p>\n

“A Caramuru vem investindo na produ\u00e7\u00e3o de produto n\u00e3o-transg\u00eanico por se tratar de um nicho de mercado resultado das exig\u00eancias dos compradores internacionais” disse Cesar.<\/p>\n

Rastreabilidade \u00e9 a palavra chave destacou o empres\u00e1rio.
“Os processos s\u00e3o acompanhados por duas certificadoras internacionais, uma vez que, depois de produzido o \u00f3leo de soja, n\u00e3o h\u00e1 como identificar se prov\u00e9m de planta transg\u00eanica.<\/p>\n

A avalia\u00e7\u00e3o e auditagem de nossos produtos come\u00e7am com a produ\u00e7\u00e3o da semente, prosseguem no campo, no recebimento da soja nos armaz\u00e9ns, nos transbordos, no recebimento da soja na ind\u00fastria, navio etc.”<\/p>\n

Durante o Semin\u00e1rio, C\u00e9sar Borges, anunciou a cria\u00e7\u00e3o de uma organiza\u00e7\u00e3o que reunir\u00e1\u00a0 empresas que trabalham com soja n\u00e3o-transg\u00eanica. “O nome ainda est\u00e1 sendo avaliado, mas a institui\u00e7\u00e3o nascer\u00e1 a partir da decis\u00e3o dos Grupos Caramuru, Maggi e Imcopa”, disse C\u00e9sar.<\/p>\n

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Clique abaixo nos t\u00edtulos das palestras para acessar as apresenta\u00e7\u00f5es feitas no Semin\u00e1rio \/ Lan\u00e7amento da BioFach Am\u00e9rica Latina-ExpoSustentat 2008<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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Tend\u00eancias de Mercado e Oportunidades de Neg\u00f3cios na BioFach Am\u00e9rica Latina e ExpoSustentat<\/span><\/a>
<\/strong>Maria Beatriz Bley Martins Costa – Diretora Planeta Org\u00e2nico<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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Fruticultura Org\u00e2nica – Um Pomar de Oportunidades<\/span><\/a><\/strong>
Carla Salom\u00e3o- Coordenadora de \u00c1rea de Org\u00e2nicos do IBRAF<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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Mercado Org\u00e2nico no Brasil – Programa de Promo\u00e7\u00e3o Setorial<\/span><\/a><\/strong>
Isabela Gloger – Coordenadora do Projeto Organics Brasil<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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ApexBrasil – A\u00e7\u00f5es para Org\u00e2nicos e Sustentabilidade<\/span><\/a><\/strong>
Eduardo Caldas – Gestor da ApexBrasil<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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O Valor Agregado da Rastreabilidade<\/span><\/a><\/strong>
Cesar Borges – Vice presidente da Caramuru Alimentos<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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Para saber mais sobre a BioFach Am\u00e9rica Latina e ExpoSustentat clique aqui!<\/span><\/a><\/strong><\/p>\n

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Mais de 200 pessoas compareceram a FIESP no dia 14 de julho de 2008, para o Semin\u00e1rio “Org\u00e2nicos & Agroneg\u00f3cio Sustent\u00e1vel”, promovido pela FIESP em parceria com o Planeta Org\u00e2nico. Este Semin\u00e1rio foi o lan\u00e7amento da edi\u00e7\u00e3o de 2008 das Feiras Internacionais BioFach Am\u00e9rica Latina e ExpoSustentat, que acontecer\u00e3o de 23 a 25 de outubro […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12056"}],"collection":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12056"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12056\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12056"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12056"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12056"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}