{"id":12902,"date":"2010-08-30T17:45:37","date_gmt":"2010-08-30T20:45:37","guid":{"rendered":"http:\/\/planetaorganico.com.br\/site\/?p=12902"},"modified":"2010-08-31T15:18:58","modified_gmt":"2010-08-31T18:18:58","slug":"fazmalunga-e-ensistec","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/fazmalunga-e-ensistec\/","title":{"rendered":"Fazenda Malunga e a Ensistec promove em Novembro 4\u00ba Curso Avan\u00e7ado de Olericultura Org\u00e2nica"},"content":{"rendered":"

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A Fazenda Malunga e a Ensistec v\u00e3o realizar o 4\u00ba Curso Avan\u00e7ado de Olericultura Org\u00e2nica de 09 a 12 de novembro de 2010.<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

O que \u00e9 um curso \u201cAVAN\u00c7ADO\u201d de Olericultura Org\u00e2nica?<\/em><\/strong><\/p>\n

\u00c9 um Curso onde o aluno pode vivenciar na teoria e na pr\u00e1tica a aplica\u00e7\u00e3o dos seguintes aspectos:<\/p>\n

O quanto a agronomia bem feita pode resultar em altas produtividades com alta qualidade, sem o uso de adubos qu\u00edmicos sint\u00e9ticos e produtos t\u00f3xicos, obtendo altas produtividades e alta qualidade.<\/p>\n

Como se consegue aplicar simultaneamente as bases cient\u00edficas da Agroecologia, de acordo com as Normas de Certifica\u00e7\u00e3o, aliadas \u00e0 modernas pr\u00e1ticas de gest\u00e3o da qualidade e ao mesmo tempo gerando resultado econ\u00f4mico, de forma planejada.<\/p>\n

Como \u00e9 poss\u00edvel nutrir adequadamente 45 tipos de hortali\u00e7as de forma que apresentem a m\u00e1xima resist\u00eancia (Teoria da Trofobiose), sem o uso de adubos qu\u00edmicos sint\u00e9ticos, dispensando o uso de agrot\u00f3xicos nas 52 semanas do ano e ao mesmo tempo atender \u00e0s necessidades dos supermercados.<\/p>\n

S\u00f3 d\u00e1 para fazer isto tudo se aliarmos foco em pessoas, com planejamento estrat\u00e9gico, utilizando-se das mais modernas pr\u00e1ticas de Gest\u00e3o da Qualidade, para gerenciar o trabalho de mais de 180 pessoas. Produzindo, embalando e entregando semanalmente mais de 75.000 embalagens para diferentes mercados.<\/p>\n

Para ministrar todo esse conte\u00fado, contamos com a experi\u00eancia do Dr. Arm\u00eanio Khatounian, do Eng. Florestal Joe Valle e do Eng. Agr\u00f4nomo Luiz Geraldo, que se dedicam \u00e0 Agricultura Org\u00e2nica, nas \u00e1reas de pesquisa, produ\u00e7\u00e3o, comercializa\u00e7\u00e3o e extens\u00e3o h\u00e1 mais de 20 anos, em diferentes regi\u00f5es do Brasil.<\/p>\n

E tudo isto pode ser visto em uma propriedade que se tornou refer\u00eancia Nacional e Internacional na Produ\u00e7\u00e3o e Comercializa\u00e7\u00e3o de Alimentos Org\u00e2nicos, de forma integrada, conciliando produ\u00e7\u00e3o animal e vegetal, a FAZENDA MALUNGA.<\/strong><\/p>\n\n\n\n
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CURSO AVAN\u00c7ADO DE OLERICULTURA ORG\u00c2NICA<\/strong><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Local:<\/strong> Fazenda Malunga – Bras\u00edlia\/DF
Data:<\/strong> 09\/11\/2010 a 12\/11\/2010
Hor\u00e1rios:<\/strong> 8:00hs – 12:00hs
fone:<\/strong> 27 9897-1354 Moyses
Informa\u00e7\u00f5es:<\/strong> www.ensistec.com.br\/cursos.asp<\/span><\/a>\u00a0\u00a0\u00a0
Inscri\u00e7\u00f5es:<\/strong> cursos@ensistec.com.br<\/span><\/a><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
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\u00a0Hor\u00e1rios<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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8 h<\/strong> \u2013 Abertura
8 h 15<\/strong> – Tema:
10 h 15<\/strong> \u2013 Intervalo
10 h 30<\/strong> \u2013 Tema:
12 h 00<\/strong> \u2013 Almo\u00e7o<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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\u00a0Ter\u00e7a-feira (09\/11)<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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Boas Vindas \u00e0 Fazenda Malunga<\/strong>
Joe Valle e Luiz Geraldo.<\/p>\n

M\u00f3dulo 1:
<\/strong>Agricultura e meio ambiente: hist\u00f3ria ambiental da agricultura no mundo, com \u00eanfase no Brasil
.A cria\u00e7\u00e3o e manuten\u00e7\u00e3o de fertilidade nos ecossistemas naturais e seu uso como modelo para o desenho de agroecossistemas mais sustent\u00e1veis<\/p>\n

Din\u00e2mica de campo:<\/strong>
Apresenta\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica do conte\u00fado te\u00f3rico<\/p>\n

Capacitador:<\/strong> Carlos Arm\u00eanio Khatounian. Eng. Agr\u00f4nomo, Mestrado em Ecological Agriculture pela Agricultural University \u2013 Wageningen \/ Holanda; Doutorado em Sustainable Agriculture pela Iowa State University \/ USA. Prof. Doutor da ESALQ \u2013 USP);<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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\u00a0Quarta-feira (10\/11)<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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M\u00f3dulo 3:<\/strong><\/p>\n

Parte A<\/strong> \u2013 Rastreabilidade, Planejamento, Gest\u00e3o e Comercializa\u00e7\u00e3o = Integra\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria de leite + hortali\u00e7as.<\/p>\n

Capacitador: Joe Valle (Engenheiro Florestal \u2013 Propriet\u00e1rio Fazenda Malunga);<\/strong>
Thomas Eckshimidt (Paripassu)<\/p>\n

Din\u00e2mica de campo:<\/strong>
Visita curral e integra\u00e7\u00e3o produ\u00e7\u00e3o animal x vegetal<\/p>\n

Parte D<\/strong> – Planejamento, Gest\u00e3o e Comercializa\u00e7\u00e3o.
(Visita ao Packing House)<\/p>\n

Capacitador: Luiz Geraldo de Carvalho Santos (Engenheiro Agr\u00f4nomo \/ Consultor – ENSISTEC).<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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Quinta-feira (11\/11)<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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M\u00f3dulo 5:<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n

Parte A<\/strong> – Manejo das culturas oler\u00edcolas;
Folhosas<\/p>\n

Capacitador:<\/strong> Luiz Geraldo<\/p>\n

Parte B<\/strong> \u2013 Manejo das culturas Oler\u00edcolas
Bulbos, ra\u00edzes e tub\u00e9rculos<\/p>\n

Capacitador:<\/strong> Luiz Geraldo<\/p>\n

Din\u00e2mica de campo:
<\/strong>Visita pr\u00e1tica de manejo das culturas<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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\u00a0Sexta-feira (12\/11)<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n

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M\u00f3dulo 6:<\/strong><\/p>\n

Parte A<\/strong> – Cultivo protegido de Hortali\u00e7as Org\u00e2nicas;<\/p>\n

Capacitador: Luiz Geraldo de Carvalho Santos (Engenheiro Agr\u00f4nomo \/ Consultor – ENSISTEC).<\/strong><\/p>\n

Parte B<\/strong> \u2013 Manejo de Ambiente Protegido:
(VISITA A CAMPO = ESTUFAS);<\/p>\n

Capacitador: Luiz Geraldo de Carvalho Santos (Engenheiro Agr\u00f4nomo \/ Consultor – ENSISTEC).<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

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