Os Benef\u00edcios do \u00d3leo de Coco Extra Virgem<\/strong><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Promove a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n Contribui para um metabolismo saud\u00e1vel promovendo a perda de peso<\/strong><\/p>\n Estudo publicado em 1986 no American Journal of Clinical Nutrition, realizado por uma equipe liderada pelo Dr. T.B. Seaton, concluiu que pessoas que comeram alimentos que continham \u00c1cidos Graxos de Cadeia M\u00e9dia (como os encontrados no \u00f3leo de coco) aumentaram sua taxa metab\u00f3lica em m\u00e9dia 12%, em compara\u00e7\u00e3o com um aumento de apenas 4% para aquelas que comeram as refei\u00e7\u00f5es com \u00e1cidos graxos de cadeia longa (TCL). Outra pesquisa, publicada no mesmo peri\u00f3dico cient\u00edfico (2000), confirmou que o corpo queima o \u00f3leo de coco tr\u00eas vezes mais r\u00e1pido do que muitas outras gorduras.<\/p>\n J\u00e1 em recente estudo (2008) publicado tamb\u00e9m no American Journal of Clinical Nutrition\u00a0 chegou-se a conclus\u00e3o que o consumo de \u00f3leo de cadeia m\u00e9dia (como o \u00f3leo de coco), melhora a perda de peso em compara\u00e7\u00e3o com azeite de oliva e pode assim ser inclu\u00eddo com sucesso em uma dieta de emagrecimento.<\/p>\n Todos esses estudos revelaram que a adi\u00e7\u00e3o de \u00c1cidos Graxos de Cadeia M\u00e9dia na dieta podem “produzir perda de peso se consumidos durante longos per\u00edodos de tempo, mesmo sem redu\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica no consumo”. Portanto, segundo os pesquisadores, uma pessoa poderia comer a mesma quantidade de calorias e ainda assim perder peso, se esta pessoa inclu\u00edsse alimentos ricos em \u00c1cidos Graxos de Cadeia M\u00e9dia em sua dieta! O \u00f3leo de coco \u00e9 o alimento natural que apresenta a maior quantidade de \u00c1cidos Graxos de Cadeia M\u00e9dia dentre todos os demais \u00f3leos vegetais conhecidos.<\/p>\n Saiba um pouco mais sobre o coco-da-baia<\/strong><\/p>\n Nome cient\u00edfico:<\/strong> Cocos nucifera L. Fonte:<\/strong><\/em> Finococo Especial atualizado do “Sa\u00fade & Org\u00e2nico” do Planeta Org\u00e2nico!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15619,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15573"}],"collection":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15573"}],"version-history":[{"count":13,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15573\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15614,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15573\/revisions\/15614"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15619"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15573"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15573"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15573"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/coco.jpg\" "\\"coco\\"")
Por serem ricos em \u00e1cido l\u00e1urico, \u00f3leos vegetais de coco s\u00e3o muito procurados pela ind\u00fastria de alimentos e da qu\u00edmica cosm\u00e9tica, entre outros motivos, por sua baixa rancidade, sua facilidade de derreter e sua habilidade de formar emuls\u00f5es est\u00e1veis e espuma. Esses fatores t\u00eam levado o \u00f3leo de coco a ser usado como o melhor substituto da gordura animal em margarinas, biscoitos, bolos, sorvetes e cremes para bolos, substituindo tamb\u00e9m a manteiga de cacau. Aliado a isso, o \u00f3leo de coco tem maior grau de digestibilidade que qualquer gordura, incluindo a manteiga, e isso devido a seu alto percentual de glicer\u00eddeos assimil\u00e1veis (91%).<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/coconut-oil.jpg\" "\\"coconut-oil\\"")
O \u00f3leo de coco extra virgem auxilia no balanceamento das taxas de colesterol do sangue por manter ou aumentar o \u00edndice do bom colesterol (HDL), contribuindo para a preven\u00e7\u00e3o e o tratamento de doen\u00e7as cerebrais e cardiovasculares (Mesink & Katan, 1990; Willet et al, 1993; Ascherio & Willet, 1997; Lichtenstein et al, 1999; Norton et al, 2005).<\/p>\n
<\/p>\n
\nFam\u00edlia:<\/strong> Palmae
\nOrigem:<\/strong> Desconhecida, provavelmente \u00c1sia.
\nNomes comuns:<\/strong> Coco-da-baia, coco-da-praia, coco verde, coco seco
\nCaracter\u00edsticas da planta: <\/strong>palmeira inerme, solit\u00e1ria, de estipe cil\u00edndrica, lisa, podendo chegar a at\u00e9 20 m de altura. Folhas de at\u00e9 6 m de comprimento, com bainha de fibra grosseira e cor castanha, pec\u00edolo longo e cerca de 100 pinas (fol\u00edolos) distribu\u00eddas em intervalos regulares. Fruto de forma ov\u00f3ide, com cerca de 15 cm de di\u00e2metro que, quando maduro, apresenta colora\u00e7\u00e3o castanha; possui polpa abundante de at\u00e9 2 cm de espessura e a cavidade central cont\u00e9m um l\u00edquido aquoso ou leitoso, conhecido como \u00e1gua-de-coco.<\/p>\n
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