{"id":16945,"date":"2011-07-01T15:43:16","date_gmt":"2011-07-01T18:43:16","guid":{"rendered":"http:\/\/planetaorganico.com.br\/site\/?p=16945"},"modified":"2011-07-11T17:36:12","modified_gmt":"2011-07-11T20:36:12","slug":"01-julho-2011","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/01-julho-2011\/","title":{"rendered":"01 julho 2011"},"content":{"rendered":"

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IFOAM e FIBL repudiam tentativa de associar surto de E COLI a
<\/span><\/strong>Agricultura Org\u00e2nica<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\u00a0\"\"A IFOAM, International Federeation of Organic Agriculture Movements, enviou a seus associados a seguinte declara\u00e7\u00e3o com rela\u00e7\u00e3o a bact\u00e9ria E COLI.<\/p>\n

\u201cDesde 01 de maio de 2011 um surto de uma nova cepa de EHEC bact\u00e9rias patog\u00eanicas ceifou a vida de mais de trinta pessoas at\u00e9 agora na Alemanha e mais de 3200 pessoas infectadas com parte fortemente consequ\u00eancias para a sa\u00fade das pessoas (por exemplo, mal funcionamento do rim). <\/em><\/p>\n

O epicentro parece ser norte-Alemanha, onde a maioria das pessoas quando infectado. As autoridades alem\u00e3s advertram sobre o consumo de salada, tomate e pepino como eles julgavam para que origem e a causa estivess em pepinos espanh\u00f3is<\/p>\n

No entanto as autoridades identificaram uma fazenda na Baixa Sax\u00f3nia, que produz brotos org\u00e2nicos, como a mais prov\u00e1vel causa. Ainda n\u00e3o est\u00e1 claro como as bact\u00e9rias poderiam entrar nesta fazenda, pois esta fazenda n\u00e3o utiliza nenhum insumo de origem animal como adubo. <\/em><\/p>\n

A IFOAM \/ Grupo da EU, enfatiza que o surto de EHEC n\u00e3o \u00e9 uma quest\u00e3o de sistemas de produ\u00e7\u00e3o espec\u00edficos e se op\u00f5e a todas as tentativas injustificadas dos meios de comunica\u00e7\u00e3o para tornar o sistema org\u00e2nico respons\u00e1vel.\u201d<\/p>\n

A FIBL, Instituto de Pesquisa da Agricultura Org\u00e2nica na Su\u00ed\u00e7a, Alemanha e \u00c1ustria, tamb\u00e9m publicou \u00a0documento repudiando tentativas de associar\u00a0 o surto de ECOLI a agricultura org\u00e2nica<\/p>\n

Neste documento a FIBL declara que tem havido muita especula\u00e7\u00e3o sobre o assunto e apresenta um resumo de alguns fatos cient\u00edficos. O documento aborda quest\u00f5es como:
O que \u00e9 E COLI?
\u00c9 a produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica mais suscet\u00edvel a \u00a0ECOLI?
Por que a agricultura biol\u00f3gica utilza fertilizantes org\u00e2nicos para fechar os ciclos de nutrientes?
Quais s\u00e3o os benef\u00edcios do uso de adubos org\u00e2nicos?<\/p>\n

Clique aqui para acessar o trabalho da FIBL\u00a0\u00a0 “EHEC \u2013 A problem not specific to organic farming”
<\/strong>http:\/\/orgprints.org\/18904\/10\/fibl-2011-ehec-english.pdf<\/span><\/a><\/p>\n

Clique aqui para o website da IFOAM<\/strong>\u00a0
<\/strong>http:\/\/www.ifoam.org\/<\/span><\/a><\/strong><\/p>\n

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Pa\u00edses decidem restringir com\u00e9rcio internacional de tr\u00eas agrot\u00f3xicos<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Os agrot\u00f3xicos endossulfan, alacloro e aldicarbe sofrer\u00e3o restri\u00e7\u00f5es de com\u00e9rcio internacional. Todos os signat\u00e1rios da Conven\u00e7\u00e3o de Roterd\u00e3, cerca de 75 pa\u00edses, decidiram incluir as tr\u00eas subst\u00e2ncias no anexo III do regulamento internacional, a partir do dia 24 de outubro de 2011. Com essa inclus\u00e3o, a comunidade internacional passa a considerar esses agrot\u00f3xicos \u201cseveramente perigosos\u201d para a sa\u00fade humana.<\/p>\n

\u201cDo ponto de vista do setor sa\u00fade s\u00e3o subst\u00e2ncias extremamente t\u00f3xicas e, por isso, os pa\u00edses precisam saber e assumir os riscos a que est\u00e3o expostos quando comercializam esses agrot\u00f3xicos\u201d, defende o gerente-geral de Toxicologia da Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa), Luiz Cl\u00e1udio Meirelles.<\/p>\n

A Conven\u00e7\u00e3o de Roterd\u00e3 regula o com\u00e9rcio internacional de produtos qu\u00edmicos perigosos. O acordo foi promulgado, em 2005, pelo ent\u00e3o presidente da Rep\u00fablica, Luiz In\u00e1cio Lula da Silva.<\/p>\n

Fonte: Anvisa \/ Edi\u00e7\u00e3o: Planeta Org\u00e2nico
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Nova Publica\u00e7\u00e3o com o tema “Gourmet & Sustent\u00e1vel”<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Foi lan\u00e7ado o livro “Gourmet & Sustent\u00e1vel: Cozinhando com as Partes N\u00e3o Convencionais dos Alimentos”.<\/p>\n

A obra re\u00fane receitas criativas, palat\u00e1veis e sofisticadas, utilizando cascas, entrecascas, talos, folhas e sementes. A publica\u00e7\u00e3o \u00e9 da ONG Banco de Alimentos.<\/p>\n

O evento de lan\u00e7amento ocorreu dia 17 de junho na Livraria Gourmet e os livros podem ser adquiridos atrav\u00e9s do link a seguir:<\/p>\n

http:\/\/www.livrariagourmet.com.br\/product_detail.asp?ProdId=ONG001<\/span><\/a><\/p>\n

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Primeiro\u00a0Encontro Brasileiro de Economia Associativa ser\u00e1 realizado em agosto<\/strong><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Nos dias 5, 6 e 7 de agosto, ser\u00e1 realizado o 1o Encontro Brasileiro de Economia Associativa<\/strong> em S\u00e3o Paulo.<\/p>\n

Segundo os realizadores, o evento apresentar\u00e1 \u201ccomo os empreendedores est\u00e3o hoje procurando, na teoria e na pr\u00e1tica, novos caminhos e novas solu\u00e7\u00f5es, olhando o mundo econ\u00f4mico com uma perspectiva e uma atitude diferente\u201d. O evento \u00e9 promovido pela Sociedade Antropos\u00f3fica no Brasil, VitaDenarium, e Instituto Elo de Economia Associativa, de Botucatu, SP.<\/p>\n

O encontro ter\u00e1 a presen\u00e7a do Dr. Christopher H. Budd, da London School of Economics e consultor de Bancos Centrais e empresas em todo o mundo.<\/p>\n

Para inscri\u00e7\u00f5es e mais informa\u00e7\u00f5es, acesse a p\u00e1gina:
http:\/\/1ebea.institutoelo.inf.br\/<\/span><\/a><\/p>\n

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