{"id":17322,"date":"2011-07-27T09:53:52","date_gmt":"2011-07-27T12:53:52","guid":{"rendered":"http:\/\/planetaorganico.com.br\/site\/?p=17322"},"modified":"2011-08-02T10:22:10","modified_gmt":"2011-08-02T13:22:10","slug":"grupo-da-ue-da-ifoam","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/grupo-da-ue-da-ifoam\/","title":{"rendered":"Texto do Grupo da UE da IFOAM sobre E.coli"},"content":{"rendered":"

<\/a>\"\"<\/a>Desde o in\u00edcio de maio, um surto de uma nova variante de E.Coli afetou principalmente a regi\u00e3o norte da Alemanha, mas tamb\u00e9m outras partes da Europa. O tr\u00e1gico surto levou a cerca de 3.000 casos de doen\u00e7a e aproximadamente 40 mortes. O Grupo da Uni\u00e3o Europ\u00e9ia da IFOAM (Federa\u00e7\u00e3o Internacional de Movimentos da Agricultura Org\u00e2nica) expressou sua mais sincera solidariedade para com todos aqueles afetados pelo surto e pediu, em 3 de junho de 2011, uma pesquisa urgent\u00edssima sobre a causa do surto, bem como medidas preventivas. Inicialmente, as suspeitas sobre a origem das infec\u00e7\u00f5es reca\u00edram sobre pepinos cultivados organicamente.<\/strong>\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n

Alguns setores da m\u00eddia culparam, sem fundamento, o cultivo org\u00e2nico como<\/strong> sendo a causa deste surto. Esta hip\u00f3tese foi refutada, mas embora o surto de E.Coli n\u00e3o tivesse nada a ver com os m\u00e9todos org\u00e2nicos de cultivo, muitos produtores e varejistas org\u00e2nicos sofreram perdas substanciais de receita devido ao fato que, durante v\u00e1rias semanas, houve uma rejei\u00e7\u00e3o a legumes frescos por parte dos consumidores. Para reagir a tal situa\u00e7\u00e3o e para fornecer informa\u00e7\u00f5es atualizadas sobre a quest\u00e3o aos membros europeus da IFOAM, uma for\u00e7a tarefa sobre E.Coli, criada pelo Grupo da UE da IFOAM, lan\u00e7ou uma p\u00e1gina sobre <\/span>E.Coli na Internet.<\/span> <\/span><\/strong><\/a>A Comiss\u00e3o Europ\u00e9ia liberou inicialmente 150 e depois 210 milh\u00f5es de Euros para compensar as perdas sofridas pelos produtores de legumes devido \u00e0 crise de E.Coli. O Grupo da UE da IFOAM pediu compensa\u00e7\u00e3o suficiente para os agricultores e coordena\u00e7\u00e3o abrangendo toda a Uni\u00e3o Europ\u00e9ia<\/span><\/strong> <\/a>relativa a esta quest\u00e3o.<\/p>\n

Uma delega\u00e7\u00e3o do Grupo da Uni\u00e3o Europ\u00e9ia da IFOAM frisou, em conversa\u00e7\u00f5es com funcion\u00e1rios da DG AGRI <\/span><\/strong><\/a>em 21 de junho de 2011, que em alguns pa\u00edses-membros a m\u00eddia concentrou fortemente sua aten\u00e7\u00e3o sobre os agricultores org\u00e2nicos, portanto deve-se considerar de modo especial a compensa\u00e7\u00e3o a estes produtores. Outrossim, campanhas promocionais deveriam ser implementadas para explicar aos consumidores que os produtos naturais ainda s\u00e3o a melhor op\u00e7\u00e3o, ao passo que os riscos \u00e0 sa\u00fade devem ser resolvidos com regras adaptadas. Em 30 de junho de 2011, o Instituto Federal Alem\u00e3o para Avalia\u00e7\u00e3o de Riscos (BfR) encontrou grande probabilidade de sementes de feno-grego serem respons\u00e1veis pelo surto de EHEC O104:H4. De acordo com um comunicado \u00e0 imprensa, emitido pelo mesmo instituto (BfR) em 5 de julho, a origem do surto de E.Coli parece ter sido identificada.<\/strong><\/p>\n

O BfR realizou uma avalia\u00e7\u00e3o preliminar de risco sobre a relev\u00e2ncia dos brotos e das sementes de brotos com rela\u00e7\u00e3o \u00e0 ocorr\u00eancia do surto de EHEC O104:H4 na Alemanha. O BfR chegou \u00e0 conclus\u00e3o de que existe uma grande probabilidade de que sementes de feno-grego usadas na produ\u00e7\u00e3o de brotos foram a causa primordial do surto. O rastreamento retroativo de suprimentos de sementes na Alemanha e em outros Pa\u00edses-Membros da Uni\u00e3o Europ\u00e9ia, realizado pelas autoridades alem\u00e3s e pela For\u00e7a Tarefa da EFSA (Autoridade Europ\u00e9ia para Seguran\u00e7a Alimentar), mostrou que certos lotes de sementes de feno-grego<\/strong> est\u00e3o relacionados aos surtos de EHEC na Alemanha e na Fran\u00e7a; isto foi confirmado pela avalia\u00e7\u00e3o de risco da EFSA e do Centro Europeu para Controle de Doen\u00e7as (ECDC) em 29 de junho de 2011.<\/p>\n

De acordo com a EFSA, estes lotes foram importados do Egito.<\/strong> Aconselha-se que os consumidores continuem evitando o consumo de brotos crus. Por quest\u00e3o de princ\u00edpio, a BfR recomenda o cumprimento das regras gerais de higiene culin\u00e1ria tamb\u00e9m ao se lidar com brotos. Maiores informa\u00e7\u00f5es podem ser encontradas em: EFSA\/ECDC 2011: Joint Rapid Risk Assessment, Cluster of haemolytic uremic syndrome (HUS) in Bordeaux, France 29 June 2011 (updated from 24 June)<\/span><\/strong><\/a><\/p>\n

IFOAM EU Group<\/span><\/strong><\/a><\/p>\n

Fonte: Grupo da UE da IFOAM
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Clique aqui para conferir o recente texto da IFOAM sobre E.Coli<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17334,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17322"}],"collection":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17322"}],"version-history":[{"count":9,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17322\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17330,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17322\/revisions\/17330"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17334"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17322"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17322"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17322"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}