{"id":19665,"date":"2010-01-04T17:35:46","date_gmt":"2010-01-04T20:35:46","guid":{"rendered":"http:\/\/planetaorganico.com.br\/site\/?p=19665"},"modified":"2012-03-13T12:43:32","modified_gmt":"2012-03-13T15:43:32","slug":"bcs-oko-garantie","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/bcs-oko-garantie\/","title":{"rendered":"BCS \u00d6ko-Garantie"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-full wp-image-19666\" title=\"bcslogo\" src=\"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/bcslogo.gif\" alt=\"\" width=\"70\" height=\"71\" \/>Gustavo Bacchi \u00e9 paulista de Piracicaba, engenheiro agr\u00f4nomo formado pela Esalq. Trabalhou com assist\u00eancia t\u00e9cnica junto a uma Cooperativa produtora de cereais e hoje \u00e9 inspetor e representante da certificadora BCS \u00d6ko-Garantie no Brasil, morando em S\u00e3o Paulo, capital. A BCS \u00e9 uma empresa privada com sede em Nuremberg, Alemanha, presente em cerca de 45 pa\u00edses. J\u00e1 certificou mais de 40 mil produtores e 800 empresas processadoras e o selo est\u00e1 presente em 50% dos produtos org\u00e2nicos na Alemanha.<\/strong><\/p>\n<table style=\"background-color: #ccff9a; width: 680px;\" border=\"0\" align=\"center\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p><strong>PO &#8211; Quando surgiu a oportunidade da BCS vir ao Brasil?<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>GB<\/strong> &#8211; A BCS recebeu nos \u00faltimos dois anos v\u00e1rias solicita\u00e7\u00f5es de empresas brasileiras para receber a certifica\u00e7\u00e3o mas nenhuma foi concretizada em fun\u00e7\u00e3o dos altos custos relativos ao transporte do inspetor da Alemanha ao Brasil. Ent\u00e3o, no ano passado, a BCS decidiu investir no Brasil. Eu j\u00e1 conhecia um dos inspetores, Dr. Bernhard Schulz, respons\u00e1vel pela coordena\u00e7\u00e3o dos escrit\u00f3rios da BCS na Am\u00e9rica Latina e ele me pediu para represent\u00e1-los no pa\u00eds. Este trabalho de representa\u00e7\u00e3o \u00e9 recente, cerca de cinco meses.<\/p>\n<table style=\"background-color: #ccff9a; width: 680px;\" border=\"0\" align=\"center\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p><strong>PO &#8211; E como est\u00e1 a legaliza\u00e7\u00e3o da BCS no Brasil?<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>GB<\/strong> &#8211; A BCS ainda n\u00e3o tem escrit\u00f3rio oficial no Brasil. No momento, eu estou representando a matriz alem\u00e3. Eu fa\u00e7o a intermedia\u00e7\u00e3o entre o interessado e a matriz, al\u00e9m da maioria das inspe\u00e7\u00f5es, com exce\u00e7\u00e3o de determinados casos que exijam um suporte da Alemanha. Mas a id\u00e9ia \u00e9 credenciar a BCS tamb\u00e9m para mercado interno. J\u00e1 estou participando como convidado das reuni\u00f5es do \u00f3rg\u00e3o colegiado estadual (S\u00e3o Paulo) e espero obter o credenciamento tanto no Estado como no pa\u00eds ainda neste semestre.<\/p>\n<table style=\"background-color: #ccff9a; width: 680px;\" border=\"0\" align=\"center\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p><strong>PO &#8211; A BCS trabalha com parcerias junto a outras certificadoras?<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>GB<\/strong> &#8211; Temos parcerias oficializadas e em opera\u00e7\u00e3o com cerca de 12 certificadoras no mundo e estamos buscando o mesmo entendimento no Brasil com as certificadoras brasileiras. Nos EUA, por exemplo, temos um acordo com uma certificadora desse pa\u00eds chamada QAI, atrav\u00e9s do qual a BCS realiza a inspe\u00e7\u00e3o e a QAI autoriza o uso do seu selo no produto. As principais diferen\u00e7as entre as certificadoras europ\u00e9ias e as brasileiras est\u00e3o na adequa\u00e7\u00e3o das normas \u00e0 realidade de cada na\u00e7\u00e3o, pois as condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, ed\u00e1ficas, s\u00f3cio-econ\u00f4micas, fundi\u00e1rias e outras s\u00e3o bem diferentes.<\/p>\n<table style=\"background-color: #ccff9a; width: 680px;\" border=\"0\" align=\"center\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p><strong>PO &#8211; Voc\u00eas cobram percentuais de venda do produtor?<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>GB<\/strong> &#8211; N\u00e3o. Trabalhamos com tarifas fixas. Existe um valor para inspe\u00e7\u00e3o e an\u00e1lise de dados pelo comit\u00ea t\u00e9cnico na Europa. Ocorrendo a aprova\u00e7\u00e3o, a certifica\u00e7\u00e3o \u00e9 v\u00e1lida por um ano.<\/p>\n<table style=\"background-color: #ccff9a; width: 680px;\" border=\"0\" align=\"center\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p><strong>PO &#8211; Existe uma pol\u00edtica de aux\u00edlio ao pequeno produtor, que muitas vezes n\u00e3o tem como pagar os custos da certifica\u00e7\u00e3o?<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>GB<\/strong> &#8211; A BCS tem uma pol\u00edtica clara de aux\u00edlio ao pequeno produtor. Ela se esfor\u00e7a ao m\u00e1ximo para fazer um pre\u00e7o acess\u00edvel aos que se encontram em dificuldades financeiras. Existe, por exemplo, certifica\u00e7\u00e3o coletiva para associa\u00e7\u00f5es e cooperativas de pequenos agricultores a qual reduz de forma significativa os custos de certifica\u00e7\u00e3o. Temos como parceiras institui\u00e7\u00f5es n\u00e3o-governamentais de apoio ao pequeno produtor. Trabalhamos para a GTZ e para a ProTrade, esta \u00faltima trabalha com o conceito de mercado justo.<\/p>\n<table style=\"background-color: #ccff9a; width: 680px;\" border=\"0\" align=\"center\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p><strong>PO &#8211; Voc\u00eas t\u00eam nomes de produtores brasileiros sendo certificados pela BCS atualmente?<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>GB<\/strong> &#8211; A legisla\u00e7\u00e3o alem\u00e3 n\u00e3o permite a divulga\u00e7\u00e3o de produtores certificados por nenhuma certificadora da Alemanha, por isso n\u00e3o podemos citar nomes. O que posso dizer \u00e9 que foi conclu\u00edda, recentemente, a primeira certifica\u00e7\u00e3o no Brasil de um produtor de hortali\u00e7as no Estado de S\u00e3o Paulo. Semana passada conclu\u00ed quatro inspe\u00e7\u00f5es e, em pouco tempo, o trabalho de certifica\u00e7\u00e3o estar\u00e1 conclu\u00eddo. Para o pr\u00f3ximo m\u00eas, j\u00e1 tenho tr\u00eas inspe\u00e7\u00f5es previstas.<\/p>\n<table style=\"background-color: #ccff9a; width: 680px;\" border=\"0\" align=\"center\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p><strong>PO &#8211; E voc\u00ea n\u00e3o fica com muito trabalho acumulado?<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>GB<\/strong> &#8211; Sei que o trabalho \u00e9 grande mas, at\u00e9 o momento, tenho atendido a demanda no prazo desejado pelos produtores.<\/p>\n<table style=\"background-color: #ccff9a; width: 680px;\" border=\"0\" align=\"center\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<p><strong>PO &#8211; Como voc\u00ea v\u00ea a entrada da biotecnologia no mercado mundial?<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p style=\"text-align: justify;\">GB &#8211; Acredito que o Brasil deveria adotar uma estrat\u00e9gia semelhante a da Comunidade Europ\u00e9ia que est\u00e1 fundamentada na cautela, pois trata-se de um assunto muito pol\u00eamico. Mas minha opini\u00e3o pessoal \u00e9 a de que as pesquisas com biotecnologia devem continuar, n\u00e3o apenas na busca de novas solu\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas, mas principalmente no dimensionamento dos impactos ambientais e na sa\u00fade humana. A posi\u00e7\u00e3o oficial da BCS quanto ao uso de transg\u00eanicos \u00e9 a do regulamento europeu, ou seja, a proibi\u00e7\u00e3o total de sua utiliza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p><br class=\"spacer_\" \/><\/p>\n<p>Gustavo Bacchi<br \/>\n BCS \u00d6ko-Garantie<br \/>\n tel\/fax 55 11 2565497<br \/>\n e-mail gbacchi@terra.com.br<\/p>\n<p>__________________________________________________________________________________________________________________<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gustavo Bacchi<br \/>\nBCS \u00d6ko-Garantie<br \/>\nFevereiro 2001<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19665"}],"collection":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19665"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19665\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19669,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19665\/revisions\/19669"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19665"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19665"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19665"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}