{"id":19670,"date":"2010-01-04T17:30:52","date_gmt":"2010-01-04T20:30:52","guid":{"rendered":"http:\/\/planetaorganico.com.br\/site\/?p=19670"},"modified":"2012-03-13T13:16:02","modified_gmt":"2012-03-13T16:16:02","slug":"sociedade-rural-brasileira","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/sociedade-rural-brasileira\/","title":{"rendered":"Sociedade Rural Brasileira"},"content":{"rendered":"

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Luiz Hafers \u00e9 presidente da Sociedade Rural Brasileira e tem provocado pol\u00eamicas com suas declara\u00e7\u00f5es que provocam tanto a esquerda com a direita. Mas Hafers gosta do bom combate e recebeu o Planeta Org\u00e2nico no seu escrit\u00f3rio, onde respondeu \u00e0s perguntas que seguem.<\/strong><\/p>\n


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PO – Qual a sua vis\u00e3o a respeito da agricultura org\u00e2nica?<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Hafers<\/strong> – Eu tenho uma vis\u00e3o do org\u00e2nico moderada. Porque eu acho que o movimento ambientalista, que \u00e9 pai do movimento org\u00e2nico, serviu de escapat\u00f3ria para todas as frustra\u00e7\u00f5es e ressentimentos que vagavam por a\u00ed e precisavam de um porto. Eu acho que a quest\u00e3o do meio ambiente e do movimento org\u00e2nico \u00e9 por demais s\u00e9ria para que seja bandeira de ressentimentos. Por outro lado, n\u00f3s da agricultura e da ind\u00fastria, n\u00e3o entendemos no primeiro momento a import\u00e2ncia do movimento e numa decis\u00e3o imediatista ca\u00edmos na defensiva. Quando n\u00f3s, agricultores, somos de longe os maiores ambientalistas, sem o t\u00edtulo. Salvo exce\u00e7\u00f5es que existem em todas as classes, o sujeito que mora na fazenda,\u00a0 tem um amor pelo neg\u00f3cio maior do que pelo dinheiro, pois tem sido um mal neg\u00f3cio nos \u00faltimos 50 anos. Mas ele tem outras compensa\u00e7\u00f5es. A vida no campo que hoje \u00e9 mais valorizada, n\u00e3o tem uma vis\u00e3o de conserva\u00e7\u00e3o, N\u00e3o \u00e9 muito claro, nem muito escrito, nem muito dito, mas h\u00e1 uma necessidade de todos que mexem com agricultura, de deixar a propriedade melhor do que recebeu. Deixar melhor para as futuras gera\u00e7\u00f5es, principalmente, para o mundo. Tenho v\u00e1rias fazendas e tenho certeza de que todas est\u00e3o melhores do que encontrei. As pessoas que trabalham para mim ficaram melhores de vida, esta \u00e9 a primeira grande quest\u00e3o. O grande problema que n\u00f3s temos \u00e9 a educa\u00e7\u00e3o. A cidade \u00e9 suja porque seus cidad\u00e3os a sujam; n\u00e3o \u00e9 por culpa da prefeitura. Os cidad\u00e3os s\u00e3o sujos e reclamam da sujeira. A nossa origem luso cat\u00f3lica nos faz sentir culpados de nossas op\u00e7\u00f5es. O que volta \u00e0 quest\u00e3o de buscar culpados e n\u00e3o solu\u00e7\u00f5es. Ent\u00e3o vamos \u00e0 quest\u00e3o ambiental, que esta nos d\u00e1 muita preocupa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
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PO – O Sr. participou de um protesto em frente ao Consulado do Canad\u00e1…<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Hafers<\/strong> – \u00c9 verdade. Fui a uma demonstra\u00e7\u00e3o com o Paulinho da For\u00e7a Sindical e n\u00f3s\u00a0 ficamos comendo churrasco em frente ao consulado Canadense. Quando eu poderia imaginar que a For\u00e7a Sindical iria apoiar a pecu\u00e1ria, at\u00e9 ent\u00e3o num vi\u00e9s urban\u00f3ide esquerdista, confundida com latif\u00fandio, explora\u00e7\u00e3o, atraso e calote! Muitas mudan\u00e7as est\u00e3o acontecendo e quem imaginaria que aconteceria este “terremoto” na Europa que \u00e9 a vaca louca mais aftose. A vaca louca acabou sendo positiva em certo sentido, porque catapultou ao p\u00fablico a necessidade de se rever os tratados comerciais.<\/p>\n\n\n\n
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PO – Falando em tratados comerciais como sr. v\u00ea a postura dos Estados Unidos e a Alca?<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Hafers<\/strong> – Temos exageros de parte a parte e existe uma grande hipocrisia dos pa\u00edses desenvolvidos. O Bush acaba de declarar com muita clareza que estava na Casa Branca para defender os interesses dos EEUU. Como \u00e9 ent\u00e3o que os americanos v\u00e3o nos acusar de cortar \u00e1rvore no Brasil? Existe uma atitude urgente que n\u00f3s precisamos adotar que \u00e9 restaurar nossa auto-estima! Tanto a esquerda quanto a direita demonstram uma tend\u00eancia a uma subservi\u00eancia com quem tem olho azul e fala ingl\u00eas ou franc\u00eas. Eu tenho uma confian\u00e7a ilimitada no Brasil e me irrita esta baderna que os alguns ambientalistas fazem. Nada mais deplor\u00e1vel do que Jos\u00e9 Bov\u00e9 aqui fazendo campanha aqui, na nossa casa, aplaudido por n\u00f3s. Bov\u00e9 \u00e9 o maior inimigo da agricultura brasileira. Ele tem todo o interesse em segurar o desenvolvimento da agricultura no Brasil. Ele quer \u00e9 proteger o produto dele!…<\/p>\n\n\n\n
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PO – Como o sr. v\u00ea o crescimento do mercado org\u00e2nico?<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Hafers<\/strong> – O movimento org\u00e2nico tem que ter um cuidado de criar falsas expectativas. Tem que ser economicamente rent\u00e1vel. Eu quero saber quem est\u00e1 disposto a pagar mais caro para eu que eu queira cultiv\u00e1-la. Os produtores org\u00e2nicos dizem \u00e9 o correto \u00e9 primeiro arrumar um comprador e depois fazer o plantio. Isto eu acho perfeito. N\u00e3o podemos \u00e9 chegar ao exagero, do ponto de vista org\u00e2nico, de achar que n\u00f3s vamos produzir em quantidades, com benzedura. N\u00f3s temos que chegar a um meio termo, com uma agricultura mais natural, mas sem o exagero das exig\u00eancias dos org\u00e2nicos.<\/p>\n\n\n\n
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PO – O que est\u00e1 faltando no movimento org\u00e2nico?<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Hafers<\/strong> – Informa\u00e7\u00e3o e pesquisa. Como nunca houve tanto interesse pela agricultura org\u00e2nica, n\u00e3o houve pesquisa suficiente. \u00c9 preciso muito mais estudo. Nos \u00faltimos anos 40, toda a pesquisa foi para produzir para que as pessoas n\u00e3o morressem de fome. De repente h\u00e1 um mundo crescente que gostaria de ter um outro tipo de produto. N\u00f3s n\u00e3o temos pesquisa\u00a0 de como seria uma nova gen\u00e9tica compat\u00edvel com os n\u00e3o tratamentos tradicionais. Por exemplo, na briga com os transg\u00eanicos. Voc\u00ea n\u00e3o vai conseguir segurar os trang\u00eanicos. Voc\u00ea precisa \u00e9 con-tro-lar. Eu sou a favor dos transg\u00eanicos e sou a favor do controle. Quem vai decidir \u00e9 o consumidor.<\/p>\n\n\n\n
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PO – O sr. est\u00e1 dizendo que acha poss\u00edvel o transg\u00eanico e org\u00e2nico conviverem?<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Hafers<\/strong> – Ningu\u00e9m est\u00e1 dizendo que o transg\u00eanico tomar\u00e1 o lugar do org\u00e2nico. O correto \u00e9 existir al\u00e9m de produtos org\u00e2nicos, existir tamb\u00e9m produtos geneticamente modificados.<\/p>\n

Em todos estes movimentos contr\u00e1rios existem interesses comerciais. Interesses pol\u00edticos, ressentimentos, frustra\u00e7\u00f5es, enfim, todo tipo de rea\u00e7\u00f5es. E uma das rea\u00e7\u00f5es – ainda mais no Brasil luso-cat\u00f3lico, \u00e9 a rea\u00e7\u00e3o ao sucesso. O sucesso para algumas pessoas \u00e9 insuport\u00e1vel. Ultimamente n\u00f3s fomos chamados para analisar um neg\u00f3cio que se dizia bom e tivemos tratamento muito pior do que o industriais que iam l\u00e1 dizendo que estavam quebrados. Nos transg\u00eanicos volta a quest\u00e3o que eu digo moderno versus o anacr\u00f4nico. Mas temos que admitir que \u00e9 um avan\u00e7o fenomenal. Por exemplo, os ambientalistas n\u00e3o falam que com os transg\u00eanicos se usa 3 vezes menos defensivos. N\u00e3o falam que o sol aqui \u00e9 em excesso. Os ingleses medem o sol porque n\u00e3o t\u00eam. O transg\u00eanico \u00e9 novo, e o novo assusta. Voltemos para tr\u00e1s e lembremo-nos do impacto que criou a vacina do Oswaldo Cruz. Em \u00faltima an\u00e1lise, todas as lutas que n\u00f3s temos se restringem ao anacr\u00f4nico versus o moderno.<\/p>\n\n\n\n
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PO – No seu ponto de vista ser contra o transg\u00eanico \u00e9 ser anacr\u00f4nico?<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Hafers<\/strong> – Voc\u00ea ser contra o transg\u00eanico \u00e9 absolutamente anacr\u00f4nico. porque o transg\u00eanico nada mais faz do que produzir o que a natureza fez \u2013 e depressa. Se n\u00f3s todos somos dependentes de “L\u00facia” l\u00e1 da Eti\u00f3pia, \u00e9 uma evolu\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica de anos. Outro problema tamb\u00e9m nessas pessoas contra os transg\u00eanicos \u00e9 o medo. Viver \u00e9 perigoso. Acho que o transg\u00eanico vai acontecer. Acho tamb\u00e9m que a Monsanto fez um erro de arrog\u00e2ncia brutal. A arrog\u00e2ncia tecnol\u00f3gica queimou a imagem deles. As discuss\u00f5es s\u00e3o sempre t\u00e9cnicas e as decis\u00f5es s\u00e3o sempre pol\u00edticas. Na mitologia grega o \u00fanico pecado que n\u00e3o tinha perd\u00e3o era o H\u00fabris – que \u00e9 um misto de arrog\u00e2ncia com soberba. Se voc\u00ea ca\u00edsse nela, voc\u00ea tinha que enfrentar o N\u00eamesis e a\u00ed n\u00e3o tinha solu\u00e7\u00e3o. Ainda hoje \u00e9 assim. Toda a decad\u00eancia das pessoas dos pa\u00edses, das companhias, das companhias, das institui\u00e7\u00f5es come\u00e7a com a arrog\u00e2ncia.<\/p>\n\n\n\n
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PO – Qual o seu progn\u00f3stico para a agricultura org\u00e2nica?<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Hafers<\/strong> – A minha grande preocupa\u00e7\u00e3o com o org\u00e2nico \u00e9 pela dificuldade do plantio e n\u00e3o me atrevo a fazer qualquer progn\u00f3stico. \u00c9 muito mais dif\u00edcil cultivar o org\u00e2nico em escala. Quando eu vejo as pequenas planta\u00e7\u00f5es de org\u00e2nicos, eu vejo que \u00e9 um n\u00facleo, um outro tipo de universo.No final, quem vai dar as diretrizes \u00e9 o consumidor. Consumidor \u00e9 o rei: n\u00f3s temos que produzir o que o consumidor quer.<\/p>\n

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Luiz Hafers
\nSociedade Rural Brasileira
\nMar\u00e7o 2001<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19670"}],"collection":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19670"}],"version-history":[{"count":10,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19670\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19680,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19670\/revisions\/19680"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19670"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19670"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19670"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}