{"id":22401,"date":"2013-02-20T15:26:47","date_gmt":"2013-02-20T18:26:47","guid":{"rendered":"http:\/\/planetaorganico.com.br\/site\/?p=22401"},"modified":"2013-02-26T16:58:49","modified_gmt":"2013-02-26T19:58:49","slug":"embrapa-publica-arvore-do-conhecimento","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/embrapa-publica-arvore-do-conhecimento\/","title":{"rendered":"EMBRAPA PUBLICA \u00c1RVORE DO CONHECIMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 13px; line-height: 19px;\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-full wp-image-22408\" title=\"arvore1\" src=\"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/arvore1.jpg\" alt=\"\" width=\"302\" height=\"227\" srcset=\"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\r\n\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/arvore1.jpg 466w, http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\r\n\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/arvore1-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 302px) 100vw, 302px\" \/>Est\u00e1 aberta ao p\u00fablico a \u00c1rvore do Conhecimento Tem\u00e1tica Tecnologia de Alimentos, elaborada por equipe da Embrapa Agroind\u00fastria de Alimentos (Rio de Janeiro, RJ) liderada pela pesquisadora Renata Torrezan, com Celma Rivanda, Jo\u00e3o Eug\u00eanio e Maur\u00edcio Vivas na Equipe Editorial, mais 30 autores dos textos t\u00e9cnicos, e com a participa\u00e7\u00e3o de pesquisadores de outras Unidades da Embrapa (Andr\u00e9a Bertolini, Jo\u00e3o Oiano, M\u00f4nica Damaso, Renata Nassu e H\u00e9rcules do Prado, al\u00e9m da pesquisadora aposentada S\u00f4nia Couri) e do Centro Tecnol\u00f3gico do Ex\u00e9rcito (H\u00e9lio Vital).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A \u00c1rvore, hospedada na Ag\u00eancia de Informa\u00e7\u00f5es da Embrapa, \u00e9 projeto da Embrapa Informa\u00e7\u00e3o Tecnol\u00f3gica (Bras\u00edlia, DF) e Embrapa Inform\u00e1tica Agropecu\u00e1ria (Campinas, SP) e j\u00e1 conta com 41 \u00c1rvores do Conhecimento divididas em Cultivos, Cria\u00e7\u00f5es e Tem\u00e1ticas. A de Tecnologia de Alimentos est\u00e1 organizada em dois tipos de entradas \u2013 Grupos de Alimentos e Tipos de Processos \u2013 e contempla informa\u00e7\u00f5es sobre aspectos ambientais, m\u00e1quinas e equipamentos, processos, qualidade, seguran\u00e7a e socioeconomia. Segundo a Dra. Torrezan, os textos s\u00e3o sint\u00e9ticos, de f\u00e1cil leitura e acompanhados de refer\u00eancias bibliogr\u00e1ficas de produ\u00e7\u00f5es da Embrapa para quem quiser se aprofundar nos assuntos ou estabelecer contato com alguma Unidade da Empresa ou pesquisador no assunto. Confira em<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.agencia.cnptia.embrapa.br\/gestor\/tecnologia_de_alimentos\/Abertura.html\" target=\"_blank\">http:\/\/www.agencia.cnptia.embrapa.br\/gestor\/tecnologia_de_alimentos\/Abertura.html<\/a><\/p>\n<p>A \u00c1rvore suporta atualiza\u00e7\u00f5es e poder\u00e1 incorporar outras informa\u00e7\u00f5es, tecnologias e produtos.<\/p>\n<p>Mais informa\u00e7\u00f5es<br \/>\nDra. Renata Torrezan<br \/>\nTel. 21 3622-9600<br \/>\n<a href=\"mailto:renata.torrezan@embrapa.br\">renata.torrezan@embrapa.br<\/a><\/p>\n<p>Jornalista Jo\u00e3o Eug\u00eanio (MTbE 19276 RJ)<br \/>\nEmbrapa Agroind\u00fastria de Alimentos<br \/>\nTel. 21 3622-9737<br \/>\n<a href=\"mailto:joaoeugenio.diaz@embrapa.br\">joaoeugenio.diaz@embrapa.br<\/a><\/p>\n<p>_____________________________________________________________________________________________________<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Est\u00e1 aberta ao p\u00fablico a \u00c1rvore do Conhecimento Tem\u00e1tica Tecnologia de Alimentos, elaborada por equipe da Embrapa Agroind\u00fastria de Alimentos (Rio de Janeiro, RJ)<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":22410,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22401"}],"collection":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22401"}],"version-history":[{"count":7,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22401\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22406,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22401\/revisions\/22406"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22410"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22401"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22401"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22401"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}