{"id":22762,"date":"2013-04-30T18:00:55","date_gmt":"2013-04-30T21:00:55","guid":{"rendered":"http:\/\/planetaorganico.com.br\/site\/?p=22762"},"modified":"2013-09-18T10:04:13","modified_gmt":"2013-09-18T13:04:13","slug":"mesaredonda-green-rio","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/mesaredonda-green-rio\/","title":{"rendered":"MESA REDONDA NO GREEN RIO DISCUTIR\u00c1 RESULTADOS DO \u201cFOOD VISION 2012\u201d EM LONDRES PARA 2016 NO RIO, VISANDO UM LEGADO"},"content":{"rendered":"

A alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 uma parte importante de todo e qualquer grande evento e os organizadores das Olimp\u00edadas de 2016 no Rio de Janeiro j\u00e1 manifestaram seu forte compromisso quanto \u00e0 sustentabilidade dos alimentos que os atletas, as autoridades e os espectadores ir\u00e3o consumir durante as Olimp\u00edadas. O dossi\u00ea da Candidatura Rio de Janeiro 2016 explicita claramente que: \u201cMedidas espec\u00edficas ser\u00e3o inclu\u00eddas, como a redu\u00e7\u00e3o dos materiais de embalagem, a utiliza\u00e7\u00e3o de materiais de embalagem biodegrad\u00e1veis, o uso de alimentos org\u00e2nicos, equipamentos eletr\u00f4nicos sustent\u00e1veis, produtos de limpeza e mobili\u00e1rio biol\u00f3gicos, instala\u00e7\u00f5es e equipamentos que poder\u00e3o ser utilizados ap\u00f3s os Jogos\u201d<\/span><\/p>\n

As Olimp\u00edadas de Londres em 2012 mostraram que pol\u00edticas de compra criativas e bem planejadas podem resultar em melhorias significativas no desempenho de sustentabilidade, estimular inova\u00e7\u00f5es e ainda funcionar como efeito demonstrativo para plateias globais. Londres apresentou os \u201cjogos mais verdes da hist\u00f3ria\u201d e deixou um desafio para o Rio de Janeiro de igualar ou superar esse desempenho.<\/span><\/p>\n

A Food Vision 2012\/Vis\u00e3o de Alimenta\u00e7\u00e3o para as Olimp\u00edadas de Londres em 2012 foi o primeiro documento desse tipo desenvolvido para os Jogos Ol\u00edmpicos e Paraol\u00edmpicos. Este documento, por sua vez, ir\u00e1 proporcionar uma estrutura adequada para o desenvolvimento de uma Vis\u00e3o de Alimenta\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel em 2016.<\/span><\/p>\n

Convocados e liderados pela ISEAL Alliance, e com uma Secretaria coordenada pelas institui\u00e7\u00f5es Conservation Internacional e WWF, representantes de organiza\u00e7\u00f5es, governo e empresas, entre elas o Planeta Org\u00e2nico, fazem parte do grupo \u201cRio Food Vision: Por uma Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel e Sustent\u00e1vel nas Olimp\u00edadas 2016<\/strong>\u201d que discutir\u00e1 este tema durante o Green Rio,<\/span><\/p>\n

O objetivo deste grupo multifacetado, que envolve ISEAL, PNUMA, Minist\u00e9rio do Meio Ambiente, FairTrade, Planeta Org\u00e2nico, Instituto e, Marine Stweardship Council, Imaflora, FGV \u00a0\u00e9 iniciar um di\u00e1logo e construir uma proposta que contemple \u00a0a Vis\u00e3o de Alimenta\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel para as Olimp\u00edadas do Rio em 2016. Aproveitar os ganhos de Londres em 2012 e deixar um legado duradouro de sustentabilidade ao Brasil.<\/span><\/p>\n

Os Jogos Ol\u00edmpicos s\u00e3o um dos eventos de maior visibilidade do mundo e deixam tamb\u00e9m uma profunda marca nos pa\u00edses que os sediam. Uma Vis\u00e3o de Alimenta\u00e7\u00e3o Sustent\u00e1vel abrangente, que seja bem preparada e eficazmente apresentada, pode deixar um legado significativo e motivar globalmente a expans\u00e3o do consumo sustent\u00e1vel.<\/span><\/p>\n

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