{"id":23549,"date":"2013-09-27T15:46:20","date_gmt":"2013-09-27T18:46:20","guid":{"rendered":"http:\/\/planetaorganico.com.br\/site\/?p=23549"},"modified":"2013-10-10T11:10:37","modified_gmt":"2013-10-10T14:10:37","slug":"27-setembro-2013","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/27-setembro-2013\/","title":{"rendered":"27 Setembro 2013"},"content":{"rendered":"
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Korin apresenta ao mercado sopa instant\u00e2nea org\u00e2nica<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

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\"\"Acaba de chegar ao mercado a Soupi de Frango com Ab\u00f3bora Kaboch\u00e1 – primeira sopa instant\u00e2nea org\u00e2nica nacional certificada – desenvolvida pela Korin Agropecu\u00e1ria A Soupi possui o selo org\u00e2nico do IBD e SISORG.<\/p>\n

\u201cA Soupi \u00e9 um alimento org\u00e2nico industrializado que mant\u00e9m 95% de seus nutrientes, no qual conseguimos o prazo de validade de um ano sem utilizar conservadores. Toda a linha \u00e9 feita \u00e0 base do nosso frango org\u00e2nico. N\u00e3o h\u00e1 adi\u00e7\u00e3o de s\u00f3dio, a n\u00e3o ser o natural dos pr\u00f3prios ingredientes\u201d, enfatiza Reginaldo Morikawa, diretor geral da empresa. A linha de sopas tem outros dois sabores feitos com o especial frango org\u00e2nico Korin: o de frango com batata e frango com legumes.<\/p>\n

O s\u00f3dio que \u00e9 utilizado em conservantes est\u00e1 presente em praticamente todos alimentos industrializados e, se consumido em excesso, faz mal \u00e0 sa\u00fade humana. Segundo estudo da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade, a OMS, o brasileiro consome duas vezes mais s\u00f3dio do que o recomendado, em m\u00e9dia 4,46 gramas de s\u00f3dio por dia e, o limite recomendado pela OMS, \u00e9 2 gramas. Pesquisa do Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia com 1.294 hipertensos mostrou que 93% deles n\u00e3o sabem fazer a rela\u00e7\u00e3o entre o sal e o s\u00f3dio descrito nas embalagens de alimentos.<\/p>\n<\/div>\n

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Produtores org\u00e2nicos na maior feira de alimentos no mundo (ANUGA)<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Tr\u00eas empresas ligadas ao Projeto Organics Brazil participar\u00e3o da ANUGA (5-9 outubro em Col\u00f4nia- Alemanha), considerada a maior feira internacional de alimentos do mundo para o com\u00e9rcio varejista, que reunir\u00e1 155 mil profissionais de 180 pa\u00edses. As empresas: Organique (bebida energ\u00e9tica), Usibras (castanha de caju) e Weber Haus (cacha\u00e7a) estar\u00e3o no estande da Apex-Brasil, representando o segmento de org\u00e2nicos.<\/p>\n

\u201cEssa feira \u00e9 estrat\u00e9gica para o segmento de alimentos e bebidas pela qualidade de profissionais que v\u00e3o para neg\u00f3cios. L\u00e1 estar\u00e3o os principais varejistas do mundo, das grandes redes aos grandes distribuidores e \u00e9 importante expor os org\u00e2nicos\u201d, explica Ming Liu, coordenador executivo do Organics Brazil.<\/p>\n

Mais informa\u00e7\u00f5es sobre a ANUGA no website:
www.anuga.com<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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Confer\u00eancia define prioridades para o desenvolvimento sustent\u00e1vel do meio rural fluminense<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

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Democratiza\u00e7\u00e3o do acesso \u00e0 terra; regulariza\u00e7\u00e3o fundi\u00e1ria; apoio financeiro e assist\u00eancia t\u00e9cnica para produzir; expans\u00e3o da educa\u00e7\u00e3o no meio rural; valoriza\u00e7\u00e3o das mulheres e jovens do campo; identifica\u00e7\u00e3o de novos mercados consumidores para a agricultura familiar; fortalecimento da Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Rio de Janeiro; acesso \u00e0 informa\u00e7\u00e3o e \u00e0 cultura, inclus\u00e3o digital e melhoria da infraestrutura nas comunidades rurais.<\/p>\n

Essas s\u00e3o as principais propostas resultantes da 2a Confer\u00eancia Estadual de Desenvolvimento Rural Sustent\u00e1vel e Solid\u00e1rio do Rio de Janeiro (2a CEDRSS), promovida em Nova Friburgo, na Regi\u00e3o Serrana do RJ, entre os dias 09 e 11 de setembro, pelo Minist\u00e9rio do Desenvolvimento Agr\u00e1rio (MDA), em parceria com o Governo do Estado do RJ, atrav\u00e9s da Secretaria Estadual de Agricultura e Pecu\u00e1ria (SEAPEC).<\/p>\n

Nos tr\u00eas dias do evento, cerca de 150 pessoas, dentre trabalhadores rurais, remanescentes de quilombolas, cai\u00e7aras, pescadores artesanais e extensionistas rurais de empresas p\u00fablicas e privadas debateram e aprovaram um total de 108 propostas que servir\u00e3o de base para a constru\u00e7\u00e3o de um plano com metas de curto, m\u00e9dio e longo prazos para o desenvolvimento sustent\u00e1vel do meio rural fluminense.<\/p>\n

Desse total, quarenta recomenda\u00e7\u00f5es foram consideradas priorit\u00e1rias e ser\u00e3o apresentadas na 2a Confer\u00eancia Nacional de Desenvolvimento Rural Sustent\u00e1vel e Solid\u00e1rio (2a CNDRSS), que acontecer\u00e1 em Bras\u00edlia, de 14 a 18 de outubro.<\/p>\n

\u201cEssa contribui\u00e7\u00e3o \u00e9 o resultado das experi\u00eancias e impress\u00f5es do dia a dia de quem vive da agricultura familiar em suas v\u00e1rias atividades e visa agregar conhecimento \u00e0s discuss\u00f5es para a implanta\u00e7\u00e3o de um plano nacional para o desenvolvimento sustent\u00e1vel do meio rural\u201d, explicou o delegado do Minist\u00e9rio do Desenvolvimento Agr\u00e1rio no RJ, Jos\u00e9 Oct\u00e1vio Fernandes.<\/p>\n

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Pecu\u00e1ria provoca 14,5% de todas as emiss\u00f5es de gases de efeito estufa, diz FAO<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

A pecu\u00e1ria \u00e9 respons\u00e1vel por 14,5% das emiss\u00f5es de gases de efeito estufa provocadas pelo Homem, anunciou hoje (26) a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas (ONU), ao estimar que a generaliza\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas j\u00e1 existentes permitiria reduzir essas emiss\u00f5es em 30%. A conclus\u00e3o \u00e9 da ag\u00eancia das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO), que hoje lan\u00e7a o relat\u00f3rio Lidar com as Altera\u00e7\u00f5es Clim\u00e1ticas atrav\u00e9s da Pecu\u00e1ria: Uma Avalia\u00e7\u00e3o Global das Emiss\u00f5es e das Oportunidades de Mitiga\u00e7\u00e3o, que a organiza\u00e7\u00e3o diz ser a mais vasta an\u00e1lise feita at\u00e9 hoje do impacto da produ\u00e7\u00e3o animal para o aquecimento global.<\/p>\n

Segundo a FAO, as principais fontes das emiss\u00f5es s\u00e3o a produ\u00e7\u00e3o e processamento de alimento (45% do total), as emiss\u00f5es produzidas pela digest\u00e3o das vacas (39%) e a decomposi\u00e7\u00e3o do estrume (10%). O resto \u00e9 atribu\u00eddo ao processamento e transporte dos produtos animais. Todas juntas, as emiss\u00f5es de gases de efeito estufa resultantes da pecu\u00e1ria equivalem a 7,1 bilh\u00f5es de toneladas de di\u00f3xido de carbono por ano, ou seja, 14,5% de todas as emiss\u00f5es produzidas pela atividade humana.<\/p>\n

A ag\u00eancia da ONU, sediada em Roma, conclui ainda que a aplica\u00e7\u00e3o mais generalizada de m\u00e9todos j\u00e1 existentes, incluindo a mudan\u00e7a da dieta dos animais e uma produ\u00e7\u00e3o mais eficiente dos alimentos para o gado, permitiriam reduzir as emiss\u00f5es em 30%. “Essas descobertas mostram que o potencial de melhoria do desempenho ambiental do setor \u00e9 significativo”, disse Ren Wang, diretor adjunto da FAO para a Agricultura e a Prote\u00e7\u00e3o do Consumidor.<\/p>\n

Ele diz ser “imperativo agir agora” para reduzir as emiss\u00f5es do setor, uma vez que a procura de carne e de leite aumenta de forma muito r\u00e1pida, em especial nos mercados emergentes.<\/p>\n

Fonte: EBC<\/em><\/p>\n

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