{"id":24219,"date":"2014-01-24T10:59:40","date_gmt":"2014-01-24T13:59:40","guid":{"rendered":"http:\/\/planetaorganico.com.br\/site\/?p=24219"},"modified":"2014-01-31T15:20:09","modified_gmt":"2014-01-31T18:20:09","slug":"nucleo-de-tecnologia-forma-profissionais-para-laticinios-e-panificacao-artesanal","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/nucleo-de-tecnologia-forma-profissionais-para-laticinios-e-panificacao-artesanal\/","title":{"rendered":"N\u00daCLEO DE TECNOLOGIA FORMA PROFISSIONAIS PARA LATIC\u00cdNIOS E PANIFICA\u00c7\u00c3O ARTESANAL"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-full wp-image-24220\" title=\"cursonata\" src=\"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/cursonata.jpg\" alt=\"\" width=\"270\" height=\"180\" \/>O N\u00facleo Avan\u00e7ado de Educa\u00e7\u00e3o em Tecnologia de Alimentos e Gest\u00e3o de Cooperativismo (Nata), em S\u00e3o Gon\u00e7alo (RJ), formou sua primeira turma em 2011 e obteve a melhor nota de reda\u00e7\u00e3o no ENEM em escolas estaduais do pa\u00eds. \u00c9 a primeira escola de tecnologia de alimentos do Estado do Rio, numa parceria entre as Secretarias de Educa\u00e7\u00e3o e de Agricultura, com o Grupo P\u00e3o de A\u00e7\u00facar e a Cooperativa Central dos Produtores de Leite (CCPL).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O NATA oferece dois cursos t\u00e9cnicos: leite e derivados e panifica\u00e7\u00e3o, estando prevista a implanta\u00e7\u00e3o de um terceiro curso: manipula\u00e7\u00e3o de vegetais. A escola conta hoje com duas \u201cusinas\u201d instaladas &#8211; espa\u00e7os pr\u00f3prios para a fabrica\u00e7\u00e3o de alguns produtos. A primeira delas \u00e9 voltada para a produ\u00e7\u00e3o de derivados do leite: queijo, bebidas l\u00e1cteas etc. A segunda, para a panifica\u00e7\u00e3o: p\u00e3o light, integral, confeitaria. O Curso de Leite e Derivados foi implantado em 2009 e o de Panifica\u00e7\u00e3o em 2010.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Segundo o Secret\u00e1rio Estadual de Agricultura, Christino \u00c1ureo, outras iniciativas v\u00eam obtendo resultados no Estado. Entre eles, o Nave (N\u00facleo Avan\u00e7ado em Educa\u00e7\u00e3o), na Tijuca, uma parceria com o Instituto Oi Futuro. Em 2014, o Col\u00e9gio Estadual Hebe Camargo, em Pedra de Guaratiba, ser\u00e1 voltado para o segmento de Telecomunica\u00e7\u00f5es, com o apoio da Funda\u00e7\u00e3o Xuxa Meneghel e da Embratel.<\/p>\n<p>___________________________________________________________________________________________________________________<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O N\u00facleo Avan\u00e7ado de Educa\u00e7\u00e3o em Tecnologia de Alimentos e Gest\u00e3o de Cooperativismo (Nata), em S\u00e3o Gon\u00e7alo (RJ), formou sua primeira turma em 2011 e obteve a melhor nota de reda\u00e7\u00e3o no ENEM em escolas estaduais do pa\u00eds. \u00c9 a primeira escola de tecnologia de alimentos do Estado do Rio, numa parceria entre as Secretarias de Educa\u00e7\u00e3o e de Agricultura, com o Grupo P\u00e3o de A\u00e7\u00facar e a Cooperativa Central dos Produtores de Leite (CCPL).<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":24223,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24219"}],"collection":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24219"}],"version-history":[{"count":7,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24219\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24239,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24219\/revisions\/24239"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24223"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24219"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24219"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24219"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}