![\"\"](\"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/Clique.jpg\" "\\"Clique\\"")
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| \n Unidades de produ\u00e7\u00e3o agroecol\u00f3gica beneficiam agricultores familiares do semi\u00e1rido mineiro<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n \u201cMuitas fam\u00edlias sonham em ter uma horta, mas a condi\u00e7\u00e3o financeira n\u00e3o permite. O projeto PAIS vem para fortalecer as fam\u00edlias. Melhora a qualidade de vida, melhora a renda das pessoas. Ele permite que elas produzam tanto para o consumirem em casa quanto para comercializarem produtos\u201d, comemora o diretor do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Porteirinha, Nilton C\u00e9sar de Oliveira.<\/p>\n Os agricultores familiares vinculados \u00e0 entidade se preparam para implantar\u00a0 unidades de PAIS nos munic\u00edpios de Porteirinha e Serran\u00f3polis de Minas a partir do recebimento, no final do ano passado, se 45 kits. Al\u00e9m destes, a Companhia entregou, em 2013, kits a outras 33 fam\u00edlias do munic\u00edpio de Jana\u00faba. Cada kit possui materiais como cerca em tela, sistema de irriga\u00e7\u00e3o para 500 metros quadrados, sementes, carrinho de m\u00e3o e bomba pulverizadora costal.<\/p>\n Ao permitir o acesso a instrumentos e t\u00e9cnicas de cultivo de alimentos mais saud\u00e1veis para consumo pr\u00f3prio ou comercializa\u00e7\u00e3o, o PAIS promove inclus\u00e3o social e melhoria na alimenta\u00e7\u00e3o das fam\u00edlias beneficiadas. Entre as vantagens da metodologia est\u00e3o: dispensa do uso de agrot\u00f3xicos, redu\u00e7\u00e3o na depend\u00eancia de insumos vindos de fora da propriedade, apoio ao correto manejo dos recursos naturais, incentivo \u00e0 diversifica\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o, e diminui\u00e7\u00e3o do desperd\u00edcio de alimento, \u00e1gua, energia e tempo do produtor.<\/p>\n As unidades agroecol\u00f3gicas concentram diversas esp\u00e9cies de plantas em uma pequena \u00e1rea. A horta, com sistema de irriga\u00e7\u00e3o por gotejamento, possibilita uma produ\u00e7\u00e3o variada de alimentos de forma ecol\u00f3gica, sustent\u00e1vel e integrada, pois tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel criar aves dentro da unidade.<\/p>\n \u201cEsse \u00e9 mais um programa social que tem ajudado o pequeno produtor rural. O sistema de produ\u00e7\u00e3o ainda serve como multiplicador da agroecologia, sendo uma forma de conscientizar o p\u00fablico-alvo de que \u00e9 poss\u00edvel produzir em pequenas \u00e1reas e de forma sustent\u00e1vel\u201d, destaca o superintendente regional da Codevasf em Minas Gerais, Dimas Rodrigues.<\/p>\n Inicialmente, a tecnologia social PAIS foi concebida pelo Servi\u00e7o Brasileiro de Apoio \u00e0s Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) com foco em agricultores de baixa renda, assentados em projetos de reforma agr\u00e1ria, produtores de \u00e1reas remanescentes de quilombos e participantes de programas sociais do governo federal. Apesar de ser voltada para a agricultura familiar, a tecnologia pode ser usada por todo produtor rural que queira melhorar a qualidade da pr\u00f3pria produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n A partir de 2009, a Codevasf, em parceria com o Sebrae e prefeituras municipais, implantou com sucesso o sistema PAIS em Sergipe, beneficiando fam\u00edlias dos munic\u00edpios de Canind\u00e9 de S\u00e3o Francisco, Gararu, Monte Alegre de Sergipe, Po\u00e7o Redondo e Porto da Folha.<\/p>\n Em Minas Gerais, os parceiros da Codevasf nesta a\u00e7\u00e3o s\u00e3o a Secretaria de Agroneg\u00f3cio de Jana\u00faba e o Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Porteirinha, que garantir\u00e3o capacita\u00e7\u00e3o e assist\u00eancia t\u00e9cnica aos agricultores familiares e acompanhar\u00e3o todo o processo produtivo e comercial.<\/p>\n Ap\u00f3s a entrega dos materiais e equipamentos, a Codevasf realiza visitas aos locais onde ser\u00e3o instaladas as unidades de Produ\u00e7\u00e3o Agroecol\u00f3gica Integrada e Sustent\u00e1vel para acompanhar a montagem, que \u00e9 de responsabilidade dos parceiros e das fam\u00edlias atendidas. Segundo o diretor do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Porteirinha, Nilton C\u00e9sar de Oliveira, a montagem das unidades em Porteirinha e Serran\u00f3polis de Minas deve come\u00e7ar em fevereiro deste ano. Em Jana\u00faba, a instala\u00e7\u00e3o j\u00e1 est\u00e1 em execu\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica<\/strong><\/p>\n Al\u00e9m das unidades de Produ\u00e7\u00e3o Agroecol\u00f3gica Integrada e Sustent\u00e1vel (PAIS), a Codevasf apoia a produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica com outras a\u00e7\u00f5es. Em Sergipe, ex-alunos do Projeto Amanh\u00e3 \u2013 que capacita jovens em \u00e1reas rurais na \u00e1rea de atua\u00e7\u00e3o da Companhia \u2013 fundaram, em 2007, a Associa\u00e7\u00e3o de Produtores Org\u00e2nicos de Ponta de Areia (APOP), que produz e fornece anualmente cerca de 40 mil mudas para reflorestamento na regi\u00e3o do Baixo S\u00e3o Francisco. A Companhia, por meio da 4\u00aa Superintend\u00eancia Regional, com sede em Aracaju, segue apoiando a associa\u00e7\u00e3o por meio de cursos e orienta\u00e7\u00e3o de projetos.<\/p>\n \u201c\u00c9 bom para gente, para o meio ambiente, para a nossa comunidade. Trabalha com respeito, com reflorestamento, educa\u00e7\u00e3o ambiental. A gente acompanha essas mudas, com supervis\u00e3o de um engenheiro florestal. \u00c9 uma alternativa para o jovem trabalhar no seu pr\u00f3prio munic\u00edpio\u201d, afirma o presidente da APOP, Lealdo Bispo dos Santos.<\/p>\n Na \u00e1rea de atua\u00e7\u00e3o da 3\u00aa Superintend\u00eancia Regional, com sede em Petrolina, cerca de 30 agricultores produzem frutas e hortali\u00e7as org\u00e2nicas em aproximadamente 50 hectares. A Codevasf tem oferecido assist\u00eancia t\u00e9cnica para esses produtores org\u00e2nicos. Al\u00e9m disso, a Codevasf atua com apoio \u00e0 certifica\u00e7\u00e3o, bem como apoio em feiras para comercializa\u00e7\u00e3o e divulga\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Mais informa\u00e7\u00f5es: http:\/\/www.codevasf.gov.br<\/a> ___________________________________________________________________________________________________________________<\/p>\n Organics Brasil Fechou 2013\u00a0com 130 Milh\u00f5es de D\u00f3lares\u00a0em Exporta\u00e7\u00f5es<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n O ano de 2013 foi est\u00e1vel para o setor de org\u00e2nicos em n\u00edvel mundial, com crescimento em torno de 10%. O Projeto Organics Brasil, que re\u00fane 74 empresas exportadoras, fechou o ano de 2013 com gera\u00e7\u00e3o de US$ 130 milh\u00f5es em neg\u00f3cios.<\/p>\n Estima-se que o mercado global faturou US$ 60 bilh\u00f5es em 2013, com a ado\u00e7\u00e3o de medidas importantes para o setor, como os conv\u00eanios de equival\u00eancias de certifica\u00e7\u00f5es entre os mercados europeu e americano e, a partir de 2014, entre o Jap\u00e3o e os Estados Unidos.<\/p>\n \u201cTemos a meta quantitativa de atingir 100 empresas brasileiras no mercado internacional em 2014. Sabemos que quantidade n\u00e3o representa qualidade, e neste caso, vamos dar maior foco no valor agregado. O Brasil j\u00e1 \u00e9 conhecido por ter produtos de qualidade, por\u00e9m ainda tem a imagem de fornecedor de mat\u00e9ria prima. Vamos investir no \u201cbranding\u201d dos produtos, promover interesse em inovar e melhorar o n\u00edvel de empreendedorismo sustent\u00e1vel dos produtores, cooperativas e empresas\u201d, explica Ming Liu, coordenador executivo do Projeto Organics Brasil.<\/p>\n Em um ano com a Copa do Mundo e grande exposi\u00e7\u00e3o da imagem do Brasil, a prioridade \u00e9 mostrar os diferenciais dos produtos org\u00e2nicos brasileiros. \u201cNosso pa\u00eds tem este potencial de trazer ao mercado suas historias e seus produtos, que na maioria dos casos j\u00e1 \u00e9 org\u00e2nico por natureza. No mercado internacional vemos que os consumidores valorizam os produtos dos biomas, como o a\u00e7a\u00ed na Europa e nos Estados Unidos e; mais recente; a erva mate no Jap\u00e3o\u201d, diz Ming Liu.<\/p>\n Projeto Organics Brasil \u2013\u00a0www.organicsbrasil.org<\/a> ___________________________________________________________________________________________________________________<\/p>\n N\u00facleo de Tecnologia forma profissionais para latic\u00ednios e panifica\u00e7\u00e3o artesanal<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n O NATA oferece dois cursos t\u00e9cnicos: leite e derivados e panifica\u00e7\u00e3o, estando prevista a implanta\u00e7\u00e3o de um terceiro curso: manipula\u00e7\u00e3o de vegetais. A escola conta hoje com duas \u201cusinas\u201d instaladas – espa\u00e7os pr\u00f3prios para a fabrica\u00e7\u00e3o de alguns produtos. A primeira delas \u00e9 voltada para a produ\u00e7\u00e3o de derivados do leite: queijo, bebidas l\u00e1cteas etc. A segunda, para a panifica\u00e7\u00e3o: p\u00e3o light, integral, confeitaria. O Curso de Leite e Derivados foi implantado em 2009 e o de Panifica\u00e7\u00e3o em 2010.<\/p>\n Segundo o Secret\u00e1rio Estadual de Agricultura, Christino \u00c1ureo, outras iniciativas v\u00eam obtendo resultados no Estado. Entre eles, o Nave (N\u00facleo Avan\u00e7ado em Educa\u00e7\u00e3o), na Tijuca, uma parceria com o Instituto Oi Futuro. Em 2014, o Col\u00e9gio Estadual Hebe Camargo, em Pedra de Guaratiba, ser\u00e1 voltado para o segmento de Telecomunica\u00e7\u00f5es, com o apoio da Funda\u00e7\u00e3o Xuxa Meneghel e da Embratel.<\/p>\n ___________________________________________________________________________________________________________________<\/p>\n Pesquisadores eg\u00edpcios descobrem toxicidade em milho transg\u00eanico<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Pesquisadores eg\u00edpcios descobriram que milho transg\u00eanico Bt n\u00e3o era substancialmente equivalente ao genitor n\u00e3o – GM (n\u00e3o geneticamente modificado) e foi t\u00f3xico para os ratos depois de apenas 91 dias de alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Estas descobertas surgiram a partir de tr\u00eas estudos publicados, em 2012 e 2013, de um milho Bt geneticamente modificado resistente a inseto, desenvolvido utilizando o MON810 da Monsanto.<\/p>\n Um estudo (1) mostrou que o milho transg\u00eanico n\u00e3o era substancialmente equivalente ao genitor n\u00e3o -GM.<\/p>\n Em um segundo estudo (2 ), examinaram os efeitos em ratos de uma dieta contendo o milho GM . O estudo descobriu que a dieta de milho GM causou aumento ou diminui\u00e7\u00e3o de \u00f3rg\u00e3os\/peso corporal ou mudan\u00e7as na bioqu\u00edmica do sangue, que indicaram poss\u00edvel toxicidade.<\/p>\n No terceiro estudo (3), um exame histopatol\u00f3gico foi realizado em ratos alimentados com o milho transg\u00eanico e os resultados foram comparados com ratos alimentados com milho n\u00e3o – GM. O estudo revelou sinais claros de patologia de \u00f3rg\u00e3os no grupo GM alimentado, especialmente no f\u00edgado, rins e intestino delgado. Um exame dos test\u00edculos revelou necrose (morte) e descama\u00e7\u00e3o (derramamento) das c\u00e9lulas espermatog\u00f4nias que s\u00e3o a base de c\u00e9lulas de esperma e fertilidade, portanto, masculino – e tudo isso depois de apenas 91 dias de alimenta\u00e7\u00e3o .<\/p>\n Fontes: (2). Gab – Alla , A et al . Altera\u00e7\u00f5es morfol\u00f3gicas e bioqu\u00edmicas em ratos machos Fed de milho GM ( Ajeeb YG ) Jornal da Ci\u00eancia americano 2012 8 (9)<\/p>\n |
![\"\"](\"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/image.jpg\" "\\"image\\"")
As unidades de Produ\u00e7\u00e3o Agroecol\u00f3gica Integrada e Sustent\u00e1vel (PAIS) s\u00e3o alternativa de inclus\u00e3o social, trabalho e renda para agricultores familiares. No norte de Minas Gerais, mais 45 fam\u00edlias ter\u00e3o acesso a essa tecnologia social de cultivo org\u00e2nico, baseada no uso sustent\u00e1vel de recursos naturais e socioecon\u00f4micos, por meio de um investimento de R$ 113,6 mil da Companhia de Desenvolvimento dos Vales do S\u00e3o Francisco e do Parna\u00edba (Codevasf).<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/cursonata.jpg\" "\\"cursonata\\"")
O N\u00facleo Avan\u00e7ado de Educa\u00e7\u00e3o em Tecnologia de Alimentos e Gest\u00e3o de Cooperativismo (Nata), em S\u00e3o Gon\u00e7alo (RJ), formou sua primeira turma em 2011 e obteve a melhor nota de reda\u00e7\u00e3o no ENEM em escolas estaduais do pa\u00eds. \u00c9 a primeira escola de tecnologia de alimentos do Estado do Rio, numa parceria entre as Secretarias de Educa\u00e7\u00e3o e de Agricultura, com o Grupo P\u00e3o de A\u00e7\u00facar e a Cooperativa Central dos Produtores de Leite (CCPL).<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/milho.jpg\" "\\"milho\\"")
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