{"id":24392,"date":"2014-02-28T15:36:03","date_gmt":"2014-02-28T18:36:03","guid":{"rendered":"http:\/\/planetaorganico.com.br\/site\/?p=24392"},"modified":"2014-03-24T10:05:24","modified_gmt":"2014-03-24T13:05:24","slug":"01-de-marco-2014","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/01-de-marco-2014\/","title":{"rendered":"01 de Mar\u00e7o 2014"},"content":{"rendered":"


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Sebrae realiza feira agroecol\u00f3gica em Santa Cruz (RN)<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\"\"O Sebrae no Rio Grande do Norte realizou dia 28 de fevereiro a primeira Feira Agroecol\u00f3gica da cidade de Santa Cruz, na regi\u00e3o do Trairi. Somente este m\u00eas, j\u00e1 foram promovidas em locais diferentes tr\u00eas desses encontros, que aproximam quem busca alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel daqueles que produzem sem agredir o meio ambiente.<\/p>\n

Em Santa Cruz, s\u00e3o 20 fam\u00edlias de agricultores que v\u00e3o levar sua produ\u00e7\u00e3o para comercializa\u00e7\u00e3o na Feira Agroecol\u00f3gica, a ser montada no p\u00e1tio em frente \u00e0 Igreja Matriz de Santa Rita de C\u00e1ssia a partir das 6h. A escolha da data foi proposital, um dia antes da feira tradicional da cidade.<\/p>\n

Tudo que \u00e9 vendido na feira \u00e9 resultado excedente das unidades do programa Produ\u00e7\u00e3o Agroecol\u00f3gica Integrada e Sustent\u00e1vel (PAIS), implementado atrav\u00e9s de parceria entre Sebrae, Funda\u00e7\u00e3o Banco do Brasil, Banco Nacional do Desenvolvimento (BNDES) e prefeituras locais. O programa se baseia na racionaliza\u00e7\u00e3o, no respeito ao meio ambiente e no aproveitamento das oportunidades produtivas existentes, fortalecendo os pequenos neg\u00f3cios da agricultura familiar, com dissemina\u00e7\u00e3o de conceitos de empreendedorismo, gest\u00e3o e mercado. No caso de Santa Cruz, os produtores da zona rural da cidade recebem consultoria t\u00e9cnica do engenheiro agr\u00f4nomo Alexandre Amaral, credenciado do Sebrae para atender \u00e0 regi\u00e3o.<\/p>\n

Anteriormente, a feira j\u00e1 havia sido promovida em Parelhas. No munic\u00edpio, sete produtores comercializaram todos os itens destinados \u00e0 venda no mercado p\u00fablico da cidade. No dia anterior, iniciativa semelhante ocorreu em Severiano Melo, onde 12 produtores conseguiram vender todos os produtos numa \u00fanica manh\u00e3.<\/p>\n

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Araripe pernambucano conta com certificadora de produtos org\u00e2nicos<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\"\"Informa\u00e7\u00f5es do Plano Territorial de Desenvolvimento Rural Sustent\u00e1vel do Sert\u00e3o do Araripe, ressaltam que a regi\u00e3o araripiana se destaca por possuir grande n\u00famero de estabelecimentos pertencentes \u00e0 agricultura familiar. E, em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 agroecologia, existe um significativo n\u00famero de experi\u00eancias que s\u00e3o referenciais no Territ\u00f3rio, assim como propriedades que est\u00e3o em fase de transi\u00e7\u00e3o (agricultura convencional para a agroecol\u00f3gica).<\/p>\n

A cria\u00e7\u00e3o da Associa\u00e7\u00e3o dos Agricultores e Agricultoras Agroecol\u00f3gicos do Araripe (ECOARARIPE) e seu credenciamento como Organismo Participativo de Avalia\u00e7\u00e3o da Conformidade Org\u00e2nica (OPAC), do Minist\u00e9rio de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (MAPA) vai garantir que os produtos da agricultura familiar agroecol\u00f3gica tenham reconhecimento e selo brasileiro org\u00e2nico dos produtos vegetais. O credenciamento permite que a OPAC, emita o selo permitindo que as fam\u00edlias agricultoras comercializem seus produtos com valor agregado.<\/p>\n

Com a recente conquista, centenas de fam\u00edlias poder\u00e3o ser beneficiadas na regi\u00e3o, a exemplo, dos agricultores do Assentamento Frei Dami\u00e3o, em Santa Cruz que produzem o algod\u00e3o em cons\u00f3rcio agroecol\u00f3gico e j\u00e1 conseguiram garantir a venda do algod\u00e3o em pluma para a empresa francesa Veja Fair Trade, que confecciona t\u00eanis com mat\u00e9rias-primas org\u00e2nicas.<\/p>\n

\u201cNo nosso caso, o cultivo do algod\u00e3o \u00e9 um aprendizado e complemento para a agricultura familiar. Hoje, a comercializa\u00e7\u00e3o est\u00e1 sendo feita para a Veja e este ano, com as chuvas a gente quer produzir uma safra recorde. Mesmo na seca a gente produziu 720 quilos de pluma, o que tem um\u00a0 bom significado para o agricultor do Semi\u00e1rido\u201d, disse o agricultor assentado, Severino Amaro da Silva mais conhecido como Joca.<\/p>\n

O credenciamento da EcoAraripe foi autorizada pelo MAPA em dezembro de 2013 com o apoio do Projeto Dom Helder C\u00e2mara (PDHC), Caatinga e outros institui\u00e7\u00f5es parceiras. A certificadora \u00e9 formada por onze grupos de comunidades\/assentamentos do Araripe\/PE.<\/p>\n

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Cosm\u00e9ticos Amaz\u00f4nicos: Ingredientes que Brotam das \u00c1rvores<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Jo\u00e3o Matos
\n Consultor em Neg\u00f3cios da Biodiversidade<\/p>\n

Claudia Blair
\n Instituto Nacional de Pesquisa da Amaz\u00f4nia<\/p>\n

A floresta Amaz\u00f4nica \u00e9 uma reserva verde capaz de fornecer um sem fim de ingredientes inovadores para a ind\u00fastria de cosm\u00e9tico, farmac\u00eautica ou de alimentos. Concretizar esse cen\u00e1rio, passa pelo estabelecimento de mecanismos econ\u00f4micos diferenciados, que integrem governos, empresas e academia, para se alcan\u00e7ar o t\u00e3o falado Desenvolvimento Sustent\u00e1vel, poss\u00edvel somente com o uso do conhecimento cientifico aplicado para a constru\u00e7\u00e3o de tecnologias e a\u00e7\u00f5es n\u00e3o predat\u00f3rias.\u00a0 As popula\u00e7\u00f5es amaz\u00f4nicas tem conseguido, em alguns casos, este feito, vejamos:<\/p>\n

Um problema ambiental transformado num sucesso mundial.<\/strong><\/p>\n

\"\"Na d\u00e9cada de 70, especificamente no arquip\u00e9lago das ilhas do Maraj\u00f3, no Estado do Par\u00e1, houve um grande desafio para a sobreviv\u00eancia da esp\u00e9cie Euterpe oleraceae, conhecida como A\u00e7a\u00ed.\u00a0 A comercializa\u00e7\u00e3o de palmito de a\u00e7a\u00ed, na \u00e9poca, destinada basicamente para o sudeste do Brasil, causou destrui\u00e7\u00e3o em massa do a\u00e7aizais nas ilhas, em menos de uma d\u00e9cada. Por\u00e9m, o costume e h\u00e1bito das popula\u00e7\u00f5es tradicionais daquela regi\u00e3o em consumir a polpa, extra\u00edda das sementes, foi decisiva para que o vinho de a\u00e7a\u00ed voltasse a ser o principal produto da esp\u00e9cie, que em alguns anos alcan\u00e7ou sucesso mundial, tornando-se a bebida da moda entre os jovens. A partir de ent\u00e3o, a extra\u00e7\u00e3o do palmito passou a ser autorizada apenas se aplicado o manejo dos a\u00e7aizais, fato que reduziu o abate indiscriminado das palmeiras e contribuiu para a regenera\u00e7\u00e3o da esp\u00e9cie. Atualmente a comercializa\u00e7\u00e3o do a\u00e7a\u00ed alcan\u00e7a 215.000 toneladas de fruto, promovendo mudan\u00e7as na vida social e econ\u00f4mica das popula\u00e7\u00f5es urbanas e ribeirinhas (cerca de 100.000 empregos diretos e indiretos), sem esgotar o recurso natural. Podemos dizer que no Brasil, este produto genuinamente amaz\u00f4nico, causou uma ruptura industrial da rota comercial sul-sudeste, onde a partir da cadeia produtiva organizada e capacitada, o a\u00e7a\u00ed, conquistou o mercado mundial. \u00c9 comercializado sob diferentes formas de produtos tais como: polpa, sourbet, energ\u00e9tico clarificado, c\u00e1psulas, a\u00e7a\u00ed em p\u00f3, diferentes blends, entre outros. Apesar das dificuldades da regi\u00e3o, o a\u00e7a\u00ed alcan\u00e7ou um espa\u00e7o mercadol\u00f3gico almejado por qualquer seguimento da ind\u00fastria, porque seu desenvolvimento ocorreu num \u00e2mbito empresarial de grande porte (empreendimentos privados), com recursos dispon\u00edveis para custear pesquisas. Na Amaz\u00f4nia existe um lista de palmeiras, provavelmente com o mesmo potencial econ\u00f4mico e diferentes aplica\u00e7\u00f5es, que significariam para as empresas interessadas, novos projetos com lan\u00e7amento garantido de muitos produtos at\u00e9 a virada do s\u00e9culo, caso fossem investidos hoje, recursos para estudos e desenvolvimento tecnol\u00f3gico em parceira com institui\u00e7\u00f5es locais, a exemplo do a\u00e7a\u00ed.<\/p>\n

Tecnologia e Inova\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Na Amaz\u00f4nia a gera\u00e7\u00e3o de empresas Spin-Off, resultado da parceria e transfer\u00eancia de conhecimento entre universidade e setor produtivo, refor\u00e7a o sucesso do elo entre a ci\u00eancia e a inova\u00e7\u00e3o, mostrando que \u00e9 poss\u00edvel alcan\u00e7ar grandes mercados tendo como base os ingredientes que brotam da Floresta, como \u00e9 o caso das empresas Amazongreen no Amazonas e Amazon Dreams no Par\u00e1, ambas trabalhando com insumos e desenvolvimento local. Outro tipo de investimento fundamental para alavancar a inova\u00e7\u00e3o e tecnologia na regi\u00e3o vem do governo brasileiro, como a cria\u00e7\u00e3o do Centro de Biotecnologia da Amaz\u00f4nia em Manaus-AM, onde \u00e9 poss\u00edvel desenvolver, por exemplo, processo biomoleculares para o uso sustent\u00e1vel da biodiversidade, com a\u00e7\u00f5es globais integradas aos principais centros de pesquisas e laborat\u00f3rios p\u00fablicos e privados, num novo desenho capaz de atender empresas de cosm\u00e9tico de diferentes portes.<\/p>\n

Sociedade e Cultura<\/strong><\/p>\n

\"\"Da Amaz\u00f4nia brotam mais que produtos, insumos ou ativos, brotam tamb\u00e9m a ess\u00eancia das popula\u00e7\u00f5es tradicionais, cuja a maior parte do conhecimento, de seus usos e costumes, envolvendo as esp\u00e9cies nativas, \u00e9 a base para o sucesso comercial desses produtos. Essa sabedoria popular est\u00e1 em diferentes feiras, vilarejos e beiras de rios, nas cidades distantes onde o comerciante de ervas e folhas ainda p\u00f5e produtos, \u00e0 vendas, oriundos de sua pr\u00f3pria terra e muitas vezes de sua manipula\u00e7\u00e3o caseira. \u00c9 visto nas mulheres que exibem seus brilhantes e longos cabelos e peles que encobrem a idade, pela leveza e suavidade com que foram cuidadas, gra\u00e7as \u00e0s misturas formadas com produtos vindos da farmacop\u00e9ia de seus av\u00f3s e bisav\u00f3s, com resultados, que se fossem testados nos melhores laborat\u00f3rios do mundo, causariam surpresas. A Conven\u00e7\u00e3o sobre Diversidade Biol\u00f3gica \u00e9 o ambiente onde o acesso ao conhecimento tradicional das popula\u00e7\u00f5es extrativistas, ind\u00edgenas e agricultura familiar tem sido bastante discutidos, afim de estabelecer reconhecimento e remunera\u00e7\u00e3o s\u00f3cio-econ\u00f4mica deste conhecimento herdado por seus antepassados de forma justa.<\/p>\n

Para um assunto t\u00e3o complexo possivelmente temos o in\u00edcio de um novo tempo, pois, na comunidade Marac\u00e1 – munic\u00edpio de Mazag\u00e3o- Estado do Amap\u00e1, as comunidades receberam apoio do GTA \u2013 Grupo de Trabalho Amaz\u00f4nico, que iniciou o Projeto protocolo comunit\u00e1rio para acesso a recursos gen\u00e9ticos e conhecimento tradicional associado, seu uso sustent\u00e1vel, reparti\u00e7\u00e3o de benef\u00edcios e conserva\u00e7\u00e3o da biodiversidade em comunidades tradicionais, segundo o Presidente da organiza\u00e7\u00e3o, Rubens Gomes, a constru\u00e7\u00e3o dos protocolos comunit\u00e1rios far\u00e1 com que haja uma grande inclus\u00e3o dos povos da floresta, preparando e estruturando-os para um melhor relacionamento comunidade-empresa, promovendo o empoderamento comunit\u00e1rio, dom\u00ednio das informa\u00e7\u00f5es dispon\u00edveis e, nesse sentido, preparar as comunidades \u00e0s negocia\u00e7\u00f5es de acordo com o protocolo da Nagoya.<\/p>\n

Uma outra a\u00e7\u00e3o com foco no uso da biodiversidade \u00e9 o Projeto Estruturante de Cosm\u00e9tico que est\u00e1 sendo\u00a0 executado pelo Sebrae nos Estados do Acre, Amap\u00e1, Amazonas, Par\u00e1, Rond\u00f4nia, Roraima e Tocantins, com objetivo de promover a ind\u00fastria de cosm\u00e9tico de base florestal na Amaz\u00f4nia. A motiva\u00e7\u00e3o do projeto \u00e9 que a floresta deixe de ser apenas fornecedora de mat\u00e9ria-prima bruta e atrav\u00e9s do conhecimento tecnol\u00f3gico, mercadol\u00f3gico e log\u00edstico da regi\u00e3o, as empresas do setor percebam esta oportunidade de neg\u00f3cio, venham para a regi\u00e3o e formem um cluster de cosm\u00e9tico, j\u00e1 que a mesma det\u00e9m a maior biodiversidade do planeta. O Sebrae conta com um importante parceiro, A Ag\u00eancia de Coopera\u00e7\u00e3o T\u00e9cnica Alem\u00e3 – GIZ, que possibilitar\u00e1 a transfer\u00eancia de alta tecnologia para a extra\u00e7\u00e3o de \u00f3leos e manteigas de sementes aos t\u00e9cnicos, gestores, micro e pequenas empresas, comunidades, associa\u00e7\u00f5es e cooperativas, estabelecendo padr\u00f5es de alta qualidade aos ingredientes, atendendo assim as exig\u00eancias da ind\u00fastria mundial de cosm\u00e9tico, farmac\u00eautica e aliment\u00edcia.<\/p>\n

Al\u00e9m das empresa nacionais, os maiores players mundiais tem identificado o mercado de produtos naturais como uma grande oportunidade de crescimento, afinal beleza e natureza sempre combinaram. Os produtos provenientes da floresta amaz\u00f4nica atendem os padr\u00f5es e crit\u00e9rios de sustentabilidade e de certifica\u00e7\u00e3o, sejam org\u00e2nica, biotrade ou fair wild, pois, a atividade de coleta deste produto \u00e9 de baixo impacto ambiental. Esp\u00e9cies como a\u00e7a\u00ed, andiroba, pracaxi, buriti ou baba\u00e7u j\u00e1 podem ser encontradas em todo o mundo, por\u00e9m, continuam esperando suas companheiras da floresta dos baixios, das \u00e1reas altas ou de igap\u00f3s como mucaj\u00e1, bacuri-pari, bacaba ou bu\u00e7u, afinal \u00e9 de l\u00e1 que todas elas vem, e brotam do mesmo lugar, das \u00e1rvores.<\/p>\n

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Uma Pergunta para Sylvia Wachsner, Coordenadora do Centro de Intelig\u00eancia em Org\u00e2nicos da SNA (Sociedade Nacional de Agricultura)<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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Sylvia Wachsner, Coordenadora do Centro de Intelig\u00eancia em Org\u00e2nicos da SNA (Sociedade Nacional de Agricultura)<\/em><\/p>\n

O Brasil est\u00e1 bem posicionado como exportador de produtos org\u00e2nicos?<\/span><\/strong><\/p>\n

Sylvia Wachsner\u00a0–\u00a0Se levarmos em conta que s\u00e3o poucas as empresas que tem a capacidade de colocar no mercado externo quantidades de alimentos, com qualidade, e que, lamentavelmente, continuamos o rumo das exporta\u00e7\u00f5es convencionais, enviando commodities, posso afirmar que podemos crescer muito mais.<\/p>\n

Para elevar o faturamento com as vendas externas, a aposta do setor deveria estar em colocar no mercado produtos com maior valor agregado, que pode ser acrescido com tecnologia, por exemplo. Hoje n\u00f3s exportamos, mas s\u00e3o as empresas estrangeiras que agregam valor e obt\u00eam lucros maiores que nossos produtores.<\/p>\n

Clique no website do Centro de Intelig\u00eancia em Org\u00e2nicos da SNA:\u00a0www.ciorganico.agr.br<\/span><\/a><\/p>\n

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Sebrae realiza feira agroecol\u00f3gica em Santa Cruz (RN) O Sebrae no Rio Grande do Norte realizou dia 28 de fevereiro a primeira Feira Agroecol\u00f3gica da cidade de Santa Cruz, na regi\u00e3o do Trairi. Somente este m\u00eas, j\u00e1 foram promovidas em locais diferentes tr\u00eas desses encontros, que aproximam quem busca alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel daqueles que produzem sem […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24392"}],"collection":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24392"}],"version-history":[{"count":11,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24392\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24407,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24392\/revisions\/24407"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24392"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24392"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24392"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}