![\"\"](\"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/Clique.jpg\" "\\"Clique\\"")
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| \n N\u00edveis crescentes de CO2 podem afetar valor nutricional de cereais<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n De acordo com os pesquisadores, os agricultores deveriam se concentrar na preocupante vulnerabilidade destes g\u00eaneros \u00e0s emiss\u00f5es crescentes de carbono.<\/p>\n No artigo publicado, foram testadas 41 cepas de seis cultivos plantados em campos abertos de sete locais em Austr\u00e1lia, Jap\u00e3o e Estados Unidos, onde as plantas foram expostas a n\u00edveis altos de CO2 liberados por gasodutos horizontais.<\/p>\n O ar normal tem concentra\u00e7\u00f5es de CO2 de cerca de 400 partes por milh\u00e3o (ppm), que atualmente est\u00e1 subindo em torno de dois a tr\u00eas ppm ao ano. Em seu ambiente “enriquecido com carbono”, as plantas experimentais cresceram em condi\u00e7\u00f5es de 546-586 ppm de CO2, uma cifra que em cen\u00e1rios pessimistas pode ser alcan\u00e7ada em meados do s\u00e9culo.<\/p>\n Isto se traduz em um aquecimento de mais de 3\u00baC com base em n\u00edveis pr\u00e9-industriais, enquanto os pa\u00edses-membros das Na\u00e7\u00f5es Unidas se comprometeram a limitar a eleva\u00e7\u00e3o das temperaturas a 2\u00baC. Os n\u00edveis de zinco, ferro e concentra\u00e7\u00f5es de prote\u00ednas nos cultivos de trigo nos campos diminu\u00edram 9,3%, 5,1% e 6,3% em compara\u00e7\u00e3o com o trigo cultivado em condi\u00e7\u00f5es normais, afirmaram os cientistas. No arroz, os n\u00edveis de zinco, ferro e prote\u00edna despencou 3,3%, 5,2% e 7,8%, embora essas cifras variem muito de acordo com as diferentes cepas testadas.<\/p>\n Outras quedas foram observadas no zinco e no ferro em campos de cultivo de ervilha e soja, mas houve poucas mudan\u00e7as em seus n\u00edveis proteicos. Em contraste, o impacto do CO2 “enriquecido” no milho e no sorgo foi relativamente menor.<\/p>\n “Este estudo \u00e9 o primeiro a solucionar a quest\u00e3o de se as concentra\u00e7\u00f5es crescentes de CO2, que t\u00eam aumentado firmemente desde a Revolu\u00e7\u00e3o Industrial, amea\u00e7am a nutri\u00e7\u00e3o humana”, disse Samuel Myers, cientista de sa\u00fade ambiental da Escola de Sa\u00fade P\u00fablica de Harvard.<\/p>\n “A humanidade est\u00e1 fazendo uma experi\u00eancia global ao alterar as condi\u00e7\u00f5es ambientais no \u00fanico planeta habit\u00e1vel que conhecemos. \u00c0 medida que esta experi\u00eancia se desenvolver, sem d\u00favida haver\u00e1 muitas surpresas”, continuou.<\/p>\n O estudo alertou os agricultores a adaptar os cereais essenciais para torn\u00e1-los menos sens\u00edveis ao aumento do CO2. Sem ajuda, os pa\u00edses mais pobres poder\u00e3o ficar expostos a uma nutri\u00e7\u00e3o decadente, acrescentou. Cerca de dois bilh\u00f5es de pessoas sofrem de defici\u00eancias de zinco e ferro, que podem afetar o sistema imunol\u00f3gico e provocar anemia, respectivamente.<\/p>\n |
![\"\"](\"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/13959239287_5b06bbaa55_m.jpg\" "\\"13959239287_5b06bbaa55_m\\"")
N\u00edveis crescentes de di\u00f3xido de carbono (CO2) v\u00e3o afetar o valor nutricional de cereais importantes para a alimenta\u00e7\u00e3o, com o arroz e o trigo, alertaram cientistas em um estudo publicado nesta quinta-feira na edi\u00e7\u00e3o impressa da revista “Nature”.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/inventario1.jpg\" "\\"inventario1\\"")
A elabora\u00e7\u00e3o de Invent\u00e1rio de Emiss\u00f5es de Gases de Efeito Estufa (GEE)<\/strong> \u00e9 o primeiro passo para que uma institui\u00e7\u00e3o ou empresa possa avaliar como as suas atividades impactam o meio ambiente e identificar estrat\u00e9gias para contribuir para o combate \u00e0s mudan\u00e7as clim\u00e1ticas.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/entendendo3.jpg\" "\\"entendendo3\\"")
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