{"id":26040,"date":"2014-12-17T10:38:05","date_gmt":"2014-12-17T13:38:05","guid":{"rendered":"http:\/\/planetaorganico.com.br\/site\/?p=26040"},"modified":"2014-12-30T15:57:25","modified_gmt":"2014-12-30T18:57:25","slug":"17-de-dezembro-2014","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/17-de-dezembro-2014\/","title":{"rendered":"17 de Dezembro 2014"},"content":{"rendered":"

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Apicultura \u00e9 alternativa econ\u00f4mica para comunidade ind\u00edgena em Sergipe<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\"\"Uma a\u00e7\u00e3o de inclus\u00e3o produtiva executada pela Companhia de Desenvolvimento dos Vales do S\u00e3o Francisco e do Parna\u00edba (Codevasf) abriu novas oportunidades para os \u00edndios Xoc\u00f3s que habitam a Ilha de S\u00e3o Pedro, no munic\u00edpio de Porto da Folha. A doa\u00e7\u00e3o de materiais e equipamentos para a pr\u00e1tica da apicultura proporcionou gera\u00e7\u00e3o de renda para a comunidade local, que j\u00e1 contabiliza os resultados da primeira safra. A Codevasf investiu R$ 20 mil para viabilizar a produ\u00e7\u00e3o de mel na comunidade ind\u00edgena.<\/p>\n

Os \u00edndios Xoc\u00f3s, que formam a \u00fanica comunidade ind\u00edgena estabelecida em Sergipe, foram contemplados com cinco kits familiares de apicultura. Cada um dos kits, doados em dezembro de 2013 pela Codevasf, cont\u00e9m 10 colmeias com suporte e melgueiras, vestimentas ap\u00edcolas completas, fumigador, form\u00e3o e carretilha. Al\u00e9m disso, a Associa\u00e7\u00e3o Ind\u00edgena das Mulheres Xoc\u00f3 recebeu um kit comunit\u00e1rio para o beneficiamento do mel, incluindo centr\u00edfuga, mesa desoperculadora, decantador e descristalizador.<\/p>\n

\"\"Quando houve a doa\u00e7\u00e3o dos kits, as fam\u00edlias contempladas tamb\u00e9m receberam capacita\u00e7\u00e3o para aprender t\u00e9cnicas de apicultura. Atualmente, os apicultores da Ilha de S\u00e3o Pedro s\u00e3o acompanhados pela Funda\u00e7\u00e3o Nacional do \u00cdndio (Funai), que d\u00e1 suporte principalmente \u00e0 comercializa\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o ap\u00edcola. A soma de esfor\u00e7os tem animado os apicultores da comunidade ind\u00edgena, que enxergam na atividade um grande potencial.<\/p>\n

\u00c9 o caso do apicultor Ricardo dos Santos, um dos contemplados com kits familiares. Ele conta que, j\u00e1 no primeiro ano, conseguiu obter uma produ\u00e7\u00e3o de 120 kg de mel. \u201cTiramos a primeira safra h\u00e1 mais ou menos um m\u00eas e posso dizer que estou 100% satisfeito. Consegui colher uma boa quantidade de mel e isso \u00e9 importante para o nosso sustento\u201d, declarou.<\/p>\n

O apicultor disse estar animado com o futuro da apicultura na comunidade ind\u00edgena, localizada na regi\u00e3o do semi\u00e1rido. \u201cA cria\u00e7\u00e3o de abelhas mudou praticamente tudo em minha vida. No primeiro ano, a produ\u00e7\u00e3o realmente superou as expectativas. Com o suporte da Codevasf e da Funai, tenho certeza que a tend\u00eancia \u00e9 as coisas melhorarem ainda mais no futuro\u201d, afirmou Ricardo dos Santos.<\/p>\n

Apicultura<\/p>\n

A Codevasf investiu aproximadamente R$ 1,3 milh\u00e3o para fortalecer o arranjo produtivo local de apicultura em Sergipe. O valor foi aplicado na compra de 3 mil colmeias, materiais para produ\u00e7\u00e3o e equipamentos para beneficiamento de mel e p\u00f3len. At\u00e9 o momento, a Codevasf j\u00e1 forneceu 266 dos 300 kits familiares previstos para serem distribu\u00eddos no estado, contemplando fam\u00edlias em situa\u00e7\u00e3o de extrema pobreza em 11 munic\u00edpios sergipanos.<\/p>\n

O superintendente regional da Codevasf, Said Schoucair, disse que a empresa est\u00e1 empenhada em oferecer alternativas econ\u00f4micas para comunidades rurais. \u201cTemos a preocupa\u00e7\u00e3o de oferecer meios para desenvolver a economia do Baixo S\u00e3o Francisco. A Codevasf trabalha para que a apicultura, a agricultura e outras atividades se fortale\u00e7am e contribuam para a gera\u00e7\u00e3o de renda na regi\u00e3o\u201d, afirmou Said Schoucair.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, j\u00e1 foram destinados equipamentos para beneficiamento do mel e do p\u00f3len a 13 associa\u00e7\u00f5es comunit\u00e1rias. Em breve, a Codevasf deve contemplar mais cinco entidades com a distribui\u00e7\u00e3o de equipamentos. Os recursos investidos no arranjo produtivo local de apicultura s\u00e3o oriundos da Secretaria de Desenvolvimento Regional do Minist\u00e9rio da Integra\u00e7\u00e3o Nacional, dentro do eixo de inclus\u00e3o produtiva do Plano Brasil Sem Mis\u00e9ria.<\/p>\n

Ou\u00e7a as not\u00edcias da R\u00e1dio Codevasf: http:\/\/www.soundcloud.com\/codevasf<\/a>
Mais informa\u00e7\u00f5es: http:\/\/www.codevasf.gov.br<\/a><\/p>\n

Fonte: Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o e Promo\u00e7\u00e3o Institucional da Codevasf<\/em><\/p>\n

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Produtores do Noroeste ga\u00facho recebem certifica\u00e7\u00e3o org\u00e2nica de seus produtos<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\"\"Um grupo de 30 produtores e duas agroind\u00fastrias do Noroeste ga\u00facho recebeu ter\u00e7a-feira (16\/12) a certifica\u00e7\u00e3o org\u00e2nica de produtos em plen\u00e1ria do N\u00facleo Miss\u00f5es da Rede Ecovida de Agroecologia, na Camara de Vereadores que ocorreu dia Dezesseis de Novembro. A conquista foi alcan\u00e7ada por produtores que organizaram sua produ\u00e7\u00e3o para comercializar produtos saud\u00e1veis, sem o uso de agroqu\u00edmicos.<\/p>\n

A abertura do evento foi as 10h, seguido de explana\u00e7\u00e3o sobre a organiza\u00e7\u00e3o do N\u00facleo Miss\u00f5es da rede que estimula, capacita e certifica produtores org\u00e2nicos. \u00c0s 11h foi a vez de palestra sobre produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica de hortali\u00e7as, conduzida pelo Grupo Pioneiros do Porto, de Porto Vera Cruz.<\/p>\n

Ao meio-dia foi servido almo\u00e7o com alimentos de base agroecol\u00f3gica.<\/p>\n

A programa\u00e7\u00e3o da tarde iniciou \u00e0s 13h30 com troca de sementes e mudas, coordenada pela Emater\/RS-Ascar e grupo de sementes.<\/p>\n

A fruticultura em sistemas agroflorestais foi tema da explana\u00e7\u00e3o que ocorreu na sequencia, sob responsabilidade do engenheiro agr\u00f4nomo Andr\u00e9 Camargo e agricultores benefici\u00e1rios do Programa de Agricultura de Base Ecol\u00f3gica (PABE).<\/p>\n

\u00c0s 15h ocorreu a entrega oficial dos certificados de conformidade org\u00e2nica aos produtores que foram aprovados no processo de certifica\u00e7\u00e3o. Os produtores s\u00e3o dos munic\u00edpios de Porto Xavier, Santa Rosa, Candido God\u00f3i, Campina das Miss\u00f5es, S\u00e3o Paulo das Miss\u00f5es, Santo Cristo, Alecrim, Bossoroca, S\u00e3o Luiz Gonzaga, Dezesseis de Novembro, Tucunduva e Porto Vera Cruz.<\/p>\n

A Plen\u00e1ria \u00e9 uma promo\u00e7\u00e3o da AREDE e da Rede Ecovida de Agroecologia, com parceria da Emater\/RS-Ascar, Rede Missioneira da Agricultura Familiar (Remaf), Central de Cooperativas Unicooper, Cooperluz, Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Dezesseis de Novembro, Coopaden, Prefeitura e C\u00e2mara de Vereadores de Dezesseis de Novembro.<\/p>\n

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Feira do empreendedor re\u00fane sustentabilidade e neg\u00f3cios<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\"\"O Riocentro recebeu 30.122 pessoas no Rio de Janeiro durante a Feira do Empreendedor, realizada semana passada e promovida pelo Sebrae RJ. O n\u00famero de participantes \u00e9 recorde, superando em 25,5% o do ano passado. Segundo dados do evento, 663 empresas foram legalizadas, 192 empres\u00e1rios participaram de onze mesas durante as Rodadas de Neg\u00f3cios e a feira gerou R$ 2,4 milh\u00f5es em neg\u00f3cios.<\/p>\n

Foi entregue no \u00faltimo dia do evento o documento como sistema org\u00e2nico de produ\u00e7\u00e3o a produtores da regi\u00e3o noroeste do Estado do Rio de Janeiro. Com isso, a regi\u00e3o pode comercializar como org\u00e2nico os produtos atrav\u00e9s do sistema participativo de acordo com as regras do Minist\u00e9rio da Agricultura.<\/p>\n

O ator e produtor org\u00e2nico Marcos Palmeira apresentou sua experi\u00eancia no Vale das Palmeiras e seu trabalho como empreendedor. Al\u00e9m da produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, a fazenda vende tamb\u00e9m diretamente ao consumidor, atrav\u00e9s da loja Armaz\u00e9m Vale das Palmeiras no Leblon, Rio de Janeiro.<\/p>\n

O Centro de Intelig\u00eancia em Org\u00e2nicos (CI Org\u00e2nicos) e a Sociedade Nacional de Agricultura lan\u00e7aram durante o evento um guia especial para quem deseja investir no mercado de org\u00e2nicos.<\/p>\n

O Sebrae RJ tamb\u00e9m apresentou uma ferramenta in\u00e9dita: o Mapa Digital de Oportunidades do Porto do Rio de Janeiro, desenvolvido para o planejamento de pequenos neg\u00f3cios j\u00e1 implantados na regi\u00e3o portu\u00e1ria, ou que venham a se instalar na \u00e1rea.<\/p>\n

Fonte: Planeta Org\u00e2nico<\/em><\/p>\n

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Lula entrega pr\u00eamios a merendeiras no concurso de receitas saud\u00e1veis, no evento Cultivando \u00c1gua Boa 2014<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\"\"O Cultivando \u00c1gua Boa, atrav\u00e9s do programa de Educa\u00e7\u00e3o Ambiental, concluiu a terceira edi\u00e7\u00e3o do Curso de Forma\u00e7\u00e3o Cont\u00ednua sobre Gest\u00e3o da Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar, com \u00eanfase em alimentos org\u00e2nicos. Encerrando o curso, foi realizado, tamb\u00e9m, o terceiro Concurso de Receitas Saud\u00e1veis \u2013 Edi\u00e7\u00e3o Org\u00e2nica, cuja premia\u00e7\u00e3o ocorreu durante o Encontro Anual Cultivando \u00c1gua Boa, em 20 de novembro de 2014<\/p>\n

Ao todo, participaram 380 cozinheiras, representando 180 institui\u00e7\u00f5es de ensino. Foram premiadas 52 escolas e 96 cozinheiras, que ter\u00e3o suas receitas publicadas no Caderno de Receitas Saud\u00e1veis da Bacia do Paran\u00e1 3. Al\u00e9m da publica\u00e7\u00e3o, cada cozinheira recebeu R$ 400,00 e cada escola, R$ 500, para investir em melhorias na cozinha.<\/p>\n

Os certificados de conclus\u00e3o do curso e os pr\u00eamios foram entregues pelo ex-presidente Lula, pelo ministro de Minas e Energia, Edison Lob\u00e3o, pelo diretor-geral brasileiro da Itaipu, Jorge Samek, pelo diretor de coordena\u00e7\u00e3o, Nelton Friedrich, pelo diretor do Instituto Lula, Luis Dulci, pelo presidente do Conselho dos Lindeiros, Jucerlei Sotoriva e pelo escritor Leonardo Boff.<\/p>\n

\"\"Representando as formandas, receberam certificado as nutricionistas Jaciara Reis Nogueira e Elly Ana Pootz, e a cozinheira Carmen Bach. Representando as premiadas, a diretora de escola Maria Aparecida Sobrinho, a nutricionista Simone Abitante e a cozinheira Vera Lucia Fabian.<\/p>\n

A valoriza\u00e7\u00e3o das merendeiras, como promotoras da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e como elo importante na cadeia entre a produ\u00e7\u00e3o pela agricultura familiar e os consumidores, j\u00e1 havia feito parte do debate que ocorreu pouco antes da premia\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A mesa-redonda \u201cSaberes e Sabores: corpo, mente e alma integrados para a sustentabilidade\u201d, contou com a media\u00e7\u00e3o de Petria Chaves e a participa\u00e7\u00e3o da chef e embaixadora da cultura gastron\u00f4mica da Guatemala, Mirciny Moliviatis; do m\u00e9dico e autor do livro \u201cLugar de m\u00e9dico \u00e9 na cozinha\u201d, Alberto Peribanez; da diretora do Planeta Org\u00e2nico e do evento Green Rio, Maria Beatriz Bley Martins Costa; da coordenadora do Projeto Favela Org\u00e2nica, Regina Tchelly e da especialista em gastronomia funcional, agricultora familiar e agrocol\u00f3gica Amanda Marfil.<\/p>\n

Antes do debate, o m\u00e9do Alberto Peribanez convidou os seus colegas da mesa redonda para o ajudarem na receita de suco verde, com o qual brindaram a import\u00e2ncia da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel.<\/p>\n

Todos defenderam que, para uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel e em equil\u00edbrio com o meio ambiente, \u00e9 fundamental a uni\u00e3o de cozinheiros, produtores e governos. \u201cGastronomia \u00e9 a melhor express\u00e3o da cultura de um pa\u00eds. Da\u00ed a import\u00e2ncia do trabalho com as merendeiras pois, atrav\u00e9s da cozinha, se transmite a hist\u00f3ria e se ensina a respeitar a terra e as m\u00e3os que trabalharam a terra\u201d, disse a chef Mirciny.<\/p>\n

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Geni Rial foi a merendeira escolhida para dar seu depoimento durante o Encontro Cultivando \u00c1gua Boa, dia 20 de novembro de 2014. Ela preparara algumas palavras, mas que na hora ficou t\u00e3o emocionada que acabou deixando de lado este texto abaixo:<\/p>\n

“Quero aqui dar um depoimento, do que vivi antes e depois do Curso de forma\u00e7\u00e3o continuada. Antes do curso n\u00e3o tinha o conhecimento da import\u00e2ncia de uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, com produtos org\u00e2nicos e do reaproveitamento das cascas, folhas, talos e sementes, tudo era desprezado, n\u00e3o conseguia ver uma outra utilidade para aquilo.<\/p>\n

Hoje depois do Curso de Forma\u00e7\u00e3o Continuada, vejo um aproveitamento integral dos alimentos, com card\u00e1pios alternativos, alimentos produzidos na regi\u00e3o e da agricultura familiar.<\/p>\n

Tamb\u00e9m preparamos temperos naturais com ervas condimentares e arom\u00e1ticas, que reduziram o consumo do sal, propiciando uma mudan\u00e7a do h\u00e1bito das crian\u00e7as, que experimentaram sabores diferentes, al\u00e9m de uma troca maravilhosa de receitas.<\/p>\n

A economia local tamb\u00e9m foi favorecida, pois passou-se a utilizar os alimentos produzidos na agricultura familiar org\u00e2nica.<\/p>\n

Quero agradecer toda a equipe que participou direta ou indiretamente, em especial a Amanda, Roseli, Regina, Mauri, todas as nutricionistas de cada munic\u00edpio, coordenadoras da merenda e todas as profissionais das cozinhas.<\/p>\n

Enfim, cursos como esse contribui para uma mudan\u00e7a de pensamento e h\u00e1bito e faz com que possamos mudar nossa pr\u00e1tica di\u00e1ria, espero sinceramente poder participar sempre de cursos maravilhosos como esse e levarei essa experi\u00eancia para sempre comigo”.<\/p>\n

Geni Salete Rial, Foz do Igua\u00e7u\/PR, 20 de novembro de 2014<\/p>\n

Fonte: Cultivando \u00c1gua Boa<\/p>\n

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