{"id":26950,"date":"2015-07-08T14:01:26","date_gmt":"2015-07-08T17:01:26","guid":{"rendered":"http:\/\/planetaorganico.com.br\/site\/?p=26950"},"modified":"2015-07-08T16:29:49","modified_gmt":"2015-07-08T19:29:49","slug":"09-de-julho-2015","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/09-de-julho-2015\/","title":{"rendered":"09 de Julho 2015"},"content":{"rendered":"

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Banana verde ganha for\u00e7a como op\u00e7\u00e3o para alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\"\"<\/a>A banana verde passou a ganhar destaque como recomenda\u00e7\u00e3o nutricional, em receitas de culin\u00e1ria e blogs especializados. A biomassa da banana verde possui alto teor de amido resistente que \u00e9 similar aos efeitos ben\u00e9ficos da fibra alimentar. Tamb\u00e9m cont\u00e9m alto teor pot\u00e1ssio, f\u00f3sforo, ferro e c\u00e1lcio. Auxilia no bom funcionamento do intestino, diminui a absor\u00e7\u00e3o de gorduras, melhora o tr\u00e2nsito intestinal e aumenta saciedade (informa\u00e7\u00f5es do SENAC SP).<\/p>\n

O SENAC tem uma publica\u00e7\u00e3o chamada “Yes, n\u00f3s temos bananas | Hist\u00f3rias e receitas com biomassa de banana verde”.<\/span><\/a><\/p>\n

O livro aborda desde a hist\u00f3ria da banana na nossa cultura, at\u00e9 a import\u00e2ncia para sa\u00fade da biomassa de banana verde. Comenta ainda o potencial para colaborar com o desenvolvimento socioecon\u00f4mico do pa\u00eds, atrav\u00e9s da agricultura familiar, al\u00e9m de indicar receitas usando a banana verde.<\/p>\n

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Presidente do Sebrae destaca sustentabilidade como tema mais importante do s\u00e9culo<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\"\"Ao abrir o Congresso Internacional de Sustentabilidade para os Pequenos Neg\u00f3cios – Ciclos, no Centro de Eventos do Pantanal, em Cuiab\u00e1, o presidente do Sebrae Nacional, Luiz Barretto, destacou a import\u00e2ncia do tema sustentabilidade na agenda dos pequenos neg\u00f3cios. \u201c\u00c9 o tema mais importante do s\u00e9culo 21 e as mais de 10 milh\u00f5es de micro e pequenas empresas brasileiras, que respondem por 27% do Produto Interno Bruto (PIB) e garantem mais de 52% das vagas de empregos formais, n\u00e3o podem ficar de fora dessa agenda, sob pena de o Brasil n\u00e3o ser competitivo\u201d, disse.<\/p>\n

Segundo Barretto, \u00e9 poss\u00edvel inovar a partir da sustentabilidade e o Centro Sebrae de Sustentabilidade tem v\u00e1rios casos de sucesso de empresas com pr\u00e1ticas e neg\u00f3cios sustent\u00e1veis.<\/p>\n

O presidente do Conselho Deliberativo do Sebrae em Mato Grosso, Hermes Martins da Cunha, lembrou que nesse momento de ajustes da economia, o Congresso Ciclos apresenta a sustentabilidade como indutora da competitividade nos neg\u00f3cios.<\/p>\n

Fonte: Ag\u00eancia Sebrae<\/em><\/p>\n

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Estudo revela as 50 unidades de conserva\u00e7\u00e3o amaz\u00f4nicas mais desmatadas<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Obras de infraestrutura, falta de investimento e fiscaliza\u00e7\u00e3o ineficaz facilitam ocupa\u00e7\u00f5es irregulares.<\/em><\/p>\n

Em novo estudo, pesquisadores do Imazon revelam as 50 Unidades de Conserva\u00e7\u00e3o na Amaz\u00f4nia com maiores desmatamentos entre 2012 e 2014. Os governos estaduais e federal deveriam focar medidas contra o desmatamento nestas \u00e1reas.<\/p>\n

Entre agosto de 2012 e julho de 2014 foram desmatados 1,5 milh\u00f5es de hectares em toda a Amaz\u00f4nia. Cerca de 10% desse total ocorreu dentro de 160 UCs. As 50 UCs cr\u00edticas respondem por 96% do desmatamento ocorrido dentro de UCs nesse per\u00edodo. Os Estados do Par\u00e1 e de Rond\u00f4nia s\u00e3o os que possuem maior n\u00famero de UCs cr\u00edticas (20 e 11 respectivamente) e maior percentual de desmatamento neste grupo, totalizando 87% (Veja o mapa).<\/p>\n

As 50 Unidades de Conserva\u00e7\u00e3o com maior desmatamento na Amaz\u00f4nia entre 2012 e 2014<\/strong><\/p>\n

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Em geral, as UCs cr\u00edticas amaz\u00f4nicas est\u00e3o na \u00e1rea de influ\u00eancia de grandes obras de infraestrutura, como hidrel\u00e9tricas e rodovias, que acabam facilitando o acesso, a apropria\u00e7\u00e3o indevida das terras e a explora\u00e7\u00e3o ilegal de recursos naturais. A falta de investimentos deixa as UCs ainda mais vulner\u00e1veis a a\u00e7\u00f5es ilegais. Sete das dez \u00e1reas mais desmatadas e que respondem por 81% do desmatamento nas \u00e1reas cr\u00edticas sofrem com o baixo grau de implementa\u00e7\u00e3o de acordo com dados do TCU. Ou seja, faltam planos de manejo, conselho gestor, recursos humanos e financeiros suficientes. Essas situa\u00e7\u00f5es revelam a inconsist\u00eancia dos governos que aprovam planos de infraestrutura prometendo medidas para reduzir seus impactos ambientais.<\/p>\n

Dentre as 50 UCs cr\u00edticas, aquelas sob gest\u00e3o estadual foram as mais desmatadas, com 101.611 hectares ou 67%. Contudo, no Par\u00e1, as UCs federais foram mais desmatadas que as estaduais, enquanto que em Rond\u00f4nia ocorreu o contr\u00e1rio.<\/p>\n

Paulo Barreto, co-autor do trabalho, avalia que, \u201cem geral, as Unidades de Conserva\u00e7\u00e3o s\u00e3o eficazes contra o desmatamento e podem ajudar no desenvolvimento local por meio do turismo e do uso sustent\u00e1vel da floresta. Entretanto, os governos n\u00e3o tem investido suficientemente nos planos para que a popula\u00e7\u00e3o local se beneficie destas \u00e1reas.\u201d<\/p>\n

O estudo faz tr\u00eas recomenda\u00e7\u00f5es para assegurar a integridade das \u00e1reas cr\u00edticas: punir todos os crimes associados ao desmatamento ilegal, incluindo a lavagem de dinheiro e forma\u00e7\u00e3o de quadrilha para negociar terras p\u00fablicas e comercializar madeira; retirar ocupantes n\u00e3o tradicionais das UCs em que sua perman\u00eancia n\u00e3o \u00e9 permitida; e retomar terras p\u00fablicas ocupadas ilegalmente fora das UCs para os reassentamentos necess\u00e1rios.<\/p>\n

Elis Ara\u00fajo, autora principal, destaca que \u201cexistem v\u00e1rias fontes de recursos para investir nas UCs como compensa\u00e7\u00e3o ambiental de grandes obras de infraestrutura, cobran\u00e7a eficaz de multas e do Imposto Sobre a Propriedade Territorial Rural (ITR) e venda de terras p\u00fablicas. Por exemplo, a venda de 8% das terras em glebas federais na Amaz\u00f4nia poderia gerar 1,7 bilh\u00f5es de reias, como ressaltamos em estudo publicado no in\u00edcio deste ano.\u201d (Veja esse estudo aqui).<\/p>\n

\u201cNosso estudo aponta as \u00e1reas cr\u00edticas em desmatamento que deveriam ser priorizadas nas a\u00e7\u00f5es de implementa\u00e7\u00e3o e de regulariza\u00e7\u00e3o fundi\u00e1ria de UCs exigidas pelos Tribunais de Contas da Uni\u00e3o e dos Estados, no final de 2013, e pelo Minist\u00e9rio P\u00fablico Federal, em junho de 2014\u201d, continua Elis.<\/p>\n

O estudo completo sobre as UCs cr\u00edticas em desmatamento est\u00e1 dispon\u00edvel aqui.<\/p>\n

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Herbicida Glifosato j\u00e1 foi banido em diversos pa\u00edses mas persiste no Brasil<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

\"\"Pa\u00edses europeus, incluindo os Pa\u00edses Baixos, Dinamarca e Su\u00e9cia, baniram ou restringiram o uso de glifosato, herbicida ainda utilizado em grande escala no Brasil.<\/p>\n

O estudo da OMS (Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade), publicado na revista The Lancet Oncology, disse que as provas de que o herbicida causa linfoma n\u00e3o-Hodgkin em seres humanos \u00e9 limitada, embora houvesse provas suficientes de que causou c\u00e2ncer em animais. O linfoma n\u00e3o-Hodgkin \u00e9 um c\u00e2ncer que ataca os linf\u00f3citos que fazem parte do sistema imunol\u00f3gico.<\/p>\n

O estudo concluiu que o glifosato tinha sido detectado no sangue e na urina de trabalhadores agr\u00edcolas, sugerindo absor\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A Monsanto disse que a pesquisa da OMS foi enviesada. “Estamos indignados com essa avalia\u00e7\u00e3o”, disse Robb Fraley Dr, diretor de tecnologia da Monsanto, segundo o website Times Live.<\/p>\n

No Brasil, em um documento enviado \u00e0 Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa), o Minist\u00e9rio P\u00fablico Federal (MPF) recomenda que seja conclu\u00edda com urg\u00eancia a reavalia\u00e7\u00e3o toxicol\u00f3gica do glifosato e que a ag\u00eancia determine o banimento do herbicida no mercado nacional. A informa\u00e7\u00e3o \u00e9 da Procuradoria da Rep\u00fablica no Distrito Federal.<\/p>\n

Fonte: Planeta Org\u00e2nico<\/em><\/p>\n

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