![\"\"](\"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/Clique.jpg\" "\\"Clique\\"")
<\/a><\/p>\n\u00a0<\/p>\n
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\u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n<\/a><\/p>\n
| \n Boas pr\u00e1ticas para o leite quintuplicam produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n A mudan\u00e7a ocorreu com a introdu\u00e7\u00e3o de tecnologias sustent\u00e1veis e de metodologias do Balde Cheio, projeto desenvolvido pela Embrapa Pecu\u00e1ria Sudeste, de S\u00e3o Carlos (SP), com foco, principalmente, na qualidade do pasto para alimenta\u00e7\u00e3o das vacas e na melhoria da gen\u00e9tica dos animais.<\/p>\n A Nata da Serra foi a primeira propriedade org\u00e2nica do Balde Cheio. Aplicar as solu\u00e7\u00f5es de pesquisas at\u00e9 ent\u00e3o utilizadas apenas em propriedades convencionais foi um aprendizado tanto para a Embrapa como para o pecuarista. De acordo com o pesquisador Artur Chinelato de Camargo, o desafio foi substituir m\u00e9todos tradicionais, como as aduba\u00e7\u00f5es qu\u00edmicas, por compostos org\u00e2nicos e os medicamentos alop\u00e1ticos por fitoter\u00e1picos ou homeop\u00e1ticos, mantendo a alta produtividade alcan\u00e7ada\u00a0 por outras fazendas participantes do Balde Cheio.<\/p>\n O primeiro passo de Schiavinato, com a entrada no Balde Cheio, em 2007, foi melhorar o pasto. “Dividimos a pastagem em piquetes, adubamos e irrigamos. A produ\u00e7\u00e3o aumentou e, ent\u00e3o, apareceram novos desafios, como o de ter animais mais aptos para a atividade leiteira”, explica o pecuarista.<\/p>\n Assim, com a utiliza\u00e7\u00e3o dos conhecimentos de pesquisas, principalmente em manejo de pastagem e melhoramento gen\u00e9tico do rebanho, Schiavinato saltou de uma produ\u00e7\u00e3o anual de 2.200 litros de leite por hectare, em uma \u00e1rea de 45 hectares, para cerca de 20 mil litros em metade da \u00e1rea inicial. Atualmente, a atividade leiteira ocupa 25 hectares da fazenda.<\/p>\n Para o agr\u00f4nomo da Embrapa Andr\u00e9 Novo, que acompanha as propriedades que integram o fazem parte do Balde Cheio, a proximidade entre a pesquisa, a extens\u00e3o rural e a cadeia produtiva \u00e9 uma estrat\u00e9gia eficaz para o desenvolvimento sustent\u00e1vel da pecu\u00e1ria leiteira brasileira. Ainda h\u00e1 muitos desafios, mas os resultados positivos nas fazendas org\u00e2nicas e nas mais de duas mil convencionais que est\u00e3o no programa mostram que essa alian\u00e7a \u00e9 recompensadora.<\/p>\n Balde cheio<\/p>\n Levar aos produtores rurais as solu\u00e7\u00f5es de pesquisas desenvolvidas na Embrapa \u00e9 o objetivo do Balde Cheio. Um projeto de transfer\u00eancia de tecnologia que promove o avan\u00e7o da pecu\u00e1ria leiteira e contribui para tornar as pequenas propriedades sustent\u00e1veis e mais rent\u00e1veis.<\/p>\n Os profissionais de extens\u00e3o rural s\u00e3o capacitados pelo programa em produ\u00e7\u00e3o intensiva de leite. Al\u00e9m disso, o Balde Cheio promove a troca de informa\u00e7\u00f5es sobre aplica\u00e7\u00e3o de tecnologias e monitora os impactos ambientais, econ\u00f4micos e sociais nos sistemas de produ\u00e7\u00e3o que adotam as tecnologias propostas pela Embrapa.<\/p>\n Para participar, produtores e t\u00e9cnicos devem entrar em contato com o coordenador ou institui\u00e7\u00e3o respons\u00e1vel pelo programa em sua regi\u00e3o. Outras informa\u00e7\u00f5es podem ser encontradas no endere\u00e7o www.embrapa.br\/pecuaria-sudeste.<\/p>\n Fonte: Gisele Rosso (MTb 3091)\u00a0 <\/em>Edi\u00e7\u00e3o: Planeta Org\u00e2nico<\/em><\/p>\n _____________________________________________________________________________________________________________<\/p>\n Nova t\u00e9cnica permite obter pl\u00e1stico biodegrad\u00e1vel em minutos<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Mediante essa t\u00e9cnica verde, batizada de casting cont\u00ednuo, \u00e9 poss\u00edvel fabricar folhas de pl\u00e1stico biodegrad\u00e1vel em larga escala, com a transforma\u00e7\u00e3o de formula\u00e7\u00f5es aquosas de subst\u00e2ncias naturais (como o amido e o col\u00e1geno) em pel\u00edculas finas de alta transpar\u00eancia.<\/p>\n Al\u00e9m do col\u00e1geno, \u00e9 poss\u00edvel usar outras prote\u00ednas ou qualquer outro tipo de polissacar\u00eddeo, entre eles a quitosana \u2013 um pol\u00edmero natural antimicrobiano encontrado no esqueleto de frutos do mar \u2013, ou at\u00e9 mesmo amidos de diferentes fontes como o de mandioca, derivados de celulose e outras subst\u00e2ncias extra\u00eddas de coprodutos do beneficiamento de frutas.<\/p>\n Esses ingredientes, de acordo com o engenheiro de alimentos Francys Moreira, p\u00f3s-doutorando da Embrapa, fazem a diferen\u00e7a na pesquisa, in\u00e9dita no Pa\u00eds. “Os pl\u00e1sticos s\u00e3o obtidos sem a necessidade de uso de aditivos de processamento, o que permite a obten\u00e7\u00e3o de materiais at\u00f3xicos e seguros at\u00e9 para uso como embalagem que tenham contato direto com alimentos”, esclarece.<\/p>\n Os pl\u00e1sticos biodegrad\u00e1veis s\u00e3o uma alternativa aos materiais sint\u00e9ticos que, descartados na natureza, causam preju\u00edzos ao meio ambiente, levando centenas de anos para se decompor, enquanto os chamados biopl\u00e1sticos, que s\u00e3o obtidos de materiais naturais org\u00e2nicos, degradam-se rapidamente durante a compostagem.<\/p>\n Potencial do amido<\/p>\n Conforme explica Moreira, h\u00e1 um potencial enorme para o emprego da t\u00e9cnica na produ\u00e7\u00e3o de filmes pl\u00e1sticos biodegrad\u00e1veis para embalagens de alimentos a partir de materiais naturais ou coprodutos do agroneg\u00f3cio brasileiro.<\/p>\n O amido, um polissacar\u00eddeo, \u00e9 apontado como uma promessa no setor mundial de pl\u00e1sticos biodegrad\u00e1veis. Al\u00e9m da biodegradabilidade e do baixo custo de produ\u00e7\u00e3o, o amido pode ser utilizado para produ\u00e7\u00e3o de sacos de lixo e outros produtos descart\u00e1veis.<\/p>\n Mas, de acordo com Moreira, os pl\u00e1sticos biodegrad\u00e1veis de amido t\u00eam sido desenvolvidos em larga escala por t\u00e9cnicas de processamento, como a extrus\u00e3o. “Esta rota envolve obrigatoriamente a aditiva\u00e7\u00e3o do amido com outros compostos, como o glicerol, que melhoram o processo de produ\u00e7\u00e3o, por\u00e9m acabam prejudicando as propriedades do produto final, sendo que os pl\u00e1sticos obtidos, na maioria dos casos, n\u00e3o possuem excelente qualidade est\u00e9tica e nem desempenho mec\u00e2nico compar\u00e1vel aos pl\u00e1sticos derivados do petr\u00f3leo dispon\u00edveis no mercado”, explica.<\/p>\n A t\u00e9cnica dominada na Embrapa Instrumenta\u00e7\u00e3o supera essas limita\u00e7\u00f5es dos pl\u00e1sticos de amido obtidos por extrus\u00e3o, porque s\u00e3o desenvolvidos sem a necessidade de aditiva\u00e7\u00e3o e possuem apar\u00eancia e propriedades mec\u00e2nicas bastante satisfat\u00f3rias. As pel\u00edculas biodegrad\u00e1veis de amido s\u00e3o similares aos filmes de PVC plastificado e \u00e0s sacolas pl\u00e1sticas.<\/p>\n Joana Silva (MTb 19.554\/SP) Edi\u00e7\u00e3o: Planeta Org\u00e2nico<\/em><\/span><\/p>\n _____________________________________________________________________________________________________________<\/p>\n Merenda escolar ter\u00e1 alimento org\u00e2nico em Cordeir\u00f3polis (SP)<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n A aquisi\u00e7\u00e3o deve dar prioridade a produtos da agricultura familiar ou de empreendedor familiar rural de Cordeir\u00f3polis, com certifica\u00e7\u00e3o. O projeto prev\u00ea que a compra seja feita por meio de chamada p\u00fablica de compra. Caso a demanda n\u00e3o seja atendida integralmente, a Secretaria da Educa\u00e7\u00e3o poder\u00e1 realizar licita\u00e7\u00e3o para a aquisi\u00e7\u00e3o de produtores com CNPJ de produtor rural. Ser\u00e3o aceitos alimentos de agricultores em processo de transi\u00e7\u00e3o agroecol\u00f3gica, desde que situados em Cordeir\u00f3polis.<\/p>\n Fonte: Gazeta de Limeira<\/em><\/p>\n _____________________________________________________________________________________________________________<\/p>\n PNUMA e Rio 2016 lan\u00e7am campanha para os jogos ol\u00edmpicos no Brasil<\/span><\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Visitantes de todo o mundo poder\u00e3o escolher rotas sustent\u00e1veis para o turismo durante os Jogos 2016, na cidade do Rio de Janeiro. O Programa das Na\u00e7\u00f5es Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA) e o Comit\u00ea Organizador dos Jogos Ol\u00edmpicos e Paral\u00edmpicos Rio 2016 lan\u00e7aram no dia 15\/10\/2015, a edi\u00e7\u00e3o da campanha Passaporte Verde para os Jogos do pr\u00f3ximo ano. O objetivo \u00e9 incentivar o turismo respons\u00e1vel atrav\u00e9s de ideias simples, propostas de experi\u00eancias aut\u00eanticas e valoriza\u00e7\u00e3o das boas pr\u00e1ticas.<\/p>\n A campanha disp\u00f5e de uma plataforma on-line que prop\u00f5e ao turista dicas simples de como causar menos impacto ao visitar outros lugares e preencher os momentos de lazer e f\u00e9rias com roteiros sustent\u00e1veis. A edi\u00e7\u00e3o 2016 oferece roteiros atualizados da cidade do Rio de Janeiro e mant\u00e9m no ar todos os 80 roteiros desenvolvidos em parceria com as secretarias de turismo e de meio ambiente das cidades-sede da Copa.<\/p>\n O Diretor Executivo do PNUMA e Subsecret\u00e1rio-Geral da ONU, Achim Steiner, disse: “Esta campanha promove a ideia de uma cultura de viagem mais respons\u00e1vel e mais verde. Com o alto n\u00famero de visitantes previstos para o Rio no pr\u00f3ximo ano, \u00e9 importante que n\u00f3s vejamos atitudes e pr\u00e1ticas de viagem que simultaneamente respeitem o meio ambiente e apoiem o desenvolvimento econ\u00f4mico e social no Brasil. O Passaporte Verde \u00e9 o documento de viagem que milh\u00f5es de visitantes dos Jogos Ol\u00edmpicos de 2016 precisar\u00e3o para ter uma viagem mais sustent\u00e1vel.”<\/p>\n O Passaporte Verde faz parte da estrat\u00e9gia de Produ\u00e7\u00e3o e Consumo Sustent\u00e1veis do PNUMA no Brasil. Para a Representante Denise Ham\u00fa, a campanha aproveita a relev\u00e2ncia mundial do setor do turismo para estimular pr\u00e1ticas respons\u00e1veis por parte dos consumidores e das empresas. \u201cO setor \u00e9 respons\u00e1vel por cerca de 10% do PIB mundial e possui um papel importante tanto na gera\u00e7\u00e3o de impactos socioambientais, quanto no uso como ferramenta para o desenvolvimento de uma economia de baixo carbono\u201d, disse.<\/p>\n Para preparar empresas locais interessadas em participar, ser\u00e3o oferecidas oficinas e palestras on-line para a implementa\u00e7\u00e3o de medidas de sustentabilidade, al\u00e9m de dicas e boas pr\u00e1ticas na comunica\u00e7\u00e3o. A campanha tamb\u00e9m d\u00e1 um novo salto, trabalhando com temas como acessibilidade e prote\u00e7\u00e3o da crian\u00e7a e do adolescente, al\u00e9m da ecoefici\u00eancia, que j\u00e1 faz parte do programa de a\u00e7\u00f5es do Passaporte Verde.<\/p>\n Para o presidente do Comit\u00ea Rio 2016 , Carlos Arthur Nuzman, o Rio de Janeiro ser\u00e1 o cora\u00e7\u00e3o do mundo em 2016 e os Jogos ser\u00e3o os respons\u00e1veis por isso.\u00a0 \u201cEnt\u00e3o vamos engajar a sociedade para cuidar da nossa cidade como se fosse a segunda casa deles\u201d, acrescentou.<\/p>\n Notas aos Editores<\/strong><\/p>\n Hist\u00f3rico<\/p>\n A campanha foi lan\u00e7ada em 2008 em uma parceria do Programa das Na\u00e7\u00f5es Unidas para o Meio Ambiente – PNUMA, os Minist\u00e9rios do Meio Ambiente e do Turismo do Brasil, o Minist\u00e9rio Franc\u00eas do Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustent\u00e1vel e outros parceiros. Atualmente, com dissemina\u00e7\u00e3o em diversos pa\u00edses como Costa Rica, Equador e \u00c1frica do Sul, a campanha j\u00e1 \u00e9 refer\u00eancia internacional em dissemina\u00e7\u00e3o de informa\u00e7\u00f5es sobre turismo sustent\u00e1vel.<\/p>\n Copa 2014<\/p>\n Em 2014, o PNUMA, em parceria com os Minist\u00e9rios do Meio Ambiente, do Esporte e do Turismo do Brasil, lan\u00e7ou uma edi\u00e7\u00e3o especial da campanha Passaporte Verde durante a Copa do Mundo no Brasil. A edi\u00e7\u00e3o atualizava a linguagem e os meios de comunica\u00e7\u00e3o da campanha, disponibilizando uma plataforma de comunica\u00e7\u00e3o ao turista e ao setor do turismo, com website, aplicativo para smartphone e uma estrat\u00e9gia de campanha nas redes sociais. O Passaporte Verde 2014 reuniu 60 roteiros sustent\u00e1veis nas 12 cidades-sede da Copa, oferecendo ao turista a oportunidade de comentar e compartilhar experi\u00eancias durante o Mundial.<\/p>\n Site: <\/span>www.passaporteverde.org.br<\/span> Para mais informa\u00e7\u00f5es, ente em contato: |
![\"\"](\"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/leitequintuplicam2.jpg\" "\\"leitequintuplicam\\"")
Baixa produ\u00e7\u00e3o de leite, \u00edndices zoot\u00e9cnicos ruins e pastagens degradadas. Esse tamb\u00e9m era o cen\u00e1rio da fazenda Nata da Serra at\u00e9 2006. Segundo o produtor Ricardo Schiavinato, sua propriedade patinava. “Nossa produ\u00e7\u00e3o de leite org\u00e2nico era extrativista. As vacas sofriam muito porque n\u00e3o se alimentavam direito. Eu trabalhava e n\u00e3o tinha resultados”, conta. Em 2006 a produ\u00e7\u00e3o di\u00e1ria era de 250 litros de leite. Hoje, a fazenda agroecol\u00f3gica, localizada em Serra Negra, interior de S\u00e3o Paulo, produz diariamente cerca de 1.200 litros de leite org\u00e2nico.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/plastico-biodegradavel.jpg\" "\\"plastico-biodegradavel\\"")
Pel\u00edculas finas biodegrad\u00e1veis \u00e0 base de subst\u00e2ncias naturais provenientes da agricultura e da agroind\u00fastria brasileira podem ser produzidas em menos de dez minutos por meio de um m\u00e9todo in\u00e9dito. O processo convencional costuma demorar pelo menos 24 horas e emprega aditivos para facilitar o processamento. Esses materiais, at\u00f3xicos e sem aditivos, podem ser usados para transportar compras de supermercados ou para empacotar biscoitos, chocolates, balas, entre outros produtos aliment\u00edcios. O novo produto foi desenvolvido no Laborat\u00f3rio de Nanotecnologia da Embrapa Instrumenta\u00e7\u00e3o (SP).<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/fotocordedeiropolis.jpg\" "\\"fotocordedeiropolis\\"")
A C\u00e2mara de Cordeir\u00f3polis (SP) aprovou projeto de lei do Executivo que obriga a inclus\u00e3o de alimentos org\u00e2nicos ou de base agroecol\u00f3gica na alimenta\u00e7\u00e3o escolar da rede municipal de ensino. A lei considera o tipo de produ\u00e7\u00e3o como aquela que n\u00e3o utiliza fertilizantes sint\u00e9ticos e agrot\u00f3xicos de alta solubilidade, reguladores de crescimento e aditivos sint\u00e9ticos na alimenta\u00e7\u00e3o animal e organismos geneticamente modificados.<\/p>\n