{"id":28102,"date":"2016-04-25T12:45:36","date_gmt":"2016-04-25T15:45:36","guid":{"rendered":"http:\/\/planetaorganico.com.br\/site\/?p=28102"},"modified":"2016-05-03T17:36:08","modified_gmt":"2016-05-03T20:36:08","slug":"reduzir-o-desperdicio-alimentar-poderia-ajudar-a-mitigar-a-mudanca-climatica","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/reduzir-o-desperdicio-alimentar-poderia-ajudar-a-mitigar-a-mudanca-climatica\/","title":{"rendered":"REDUZIR O DESPERD\u00cdCIO ALIMENTAR PODERIA AJUDAR A MITIGAR A MUDAN\u00c7A CLIM\u00c1TICA"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-full wp-image-28103\" title=\"imagcoleita\" src=\"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/imagcoleita.jpg\" alt=\"\" width=\"350\" height=\"198\" srcset=\"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\r\n\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/imagcoleita.jpg 350w, http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\r\n\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/imagcoleita-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/>Uma equipe do Instituto Potsdam para a Pesquisa do Impacto Clim\u00e1tico, pela primeira vez, fornece proje\u00e7\u00f5es globais para desperd\u00edcio de alimentos e emiss\u00f5es de CO2 associadas. Atualmente, um ter\u00e7o da produ\u00e7\u00e3o mundial de alimentos \u00e9 perdido. Esta percentagem vai aumentar drasticamente, se os pa\u00edses emergentes como China e \u00cdndia adotarem os estilos de vida ocidentais de alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8220;Reduzir o desperd\u00edcio alimentar pode contribuir para o combate \u00e0 fome, mas, em certa medida, tamb\u00e9m evita impactos clim\u00e1ticos mais intensos e aumento do n\u00edvel do mar&#8221;, diz o principal autor Ceren Hic. &#8220;Ao mesmo tempo, a agricultura \u00e9 um dos principais motores da mudan\u00e7a do clima, o que representa mais de 20 por cento das emiss\u00f5es de gases de efeito estufa. Evitar a perda de alimentos e res\u00edduos seria, portanto, evitar emiss\u00f5es desnecess\u00e1rias, ajudando a mitigar a mudan\u00e7a clim\u00e1tica&#8221; explica Prajal Pradhan, co-autor do trabalho.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Os pesquisadores descobriram que, enquanto a demanda por alimentos na m\u00e9dia global por pessoa permanece quase constante nas \u00faltimas cinco d\u00e9cadas, a disponibilidade de alimentos tem aumentado rapidamente. As emiss\u00f5es de gases de efeito estufa associados com o desperd\u00edcio de alimentos podem aumentar enormemente, por ano, at\u00e9 2050.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8220;Atualmente, 1,3 bilh\u00e3o de toneladas de alimentos por ano s\u00e3o descartadas&#8221;, explica J\u00fcrgen Kropp, co-autor e vice-presidente da institui\u00e7\u00e3o de pesquisa PIK Impactos do Clima. Embora as perdas de alimentos ocorram principalmente nos pa\u00edses em desenvolvimento devido \u00e0 infraestrutura agr\u00edcola menos eficiente, o desperd\u00edcio de alimentos tamb\u00e9m \u00e9 comum em pa\u00edses ricos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em> Fonte: Instituto Potsdam \/ Tradu\u00e7\u00e3o e Edi\u00e7\u00e3o: Planeta Org\u00e2nico<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>_____________________________________________________________________________________________________________<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma equipe do Instituto Potsdam para a Pesquisa do Impacto Clim\u00e1tico, pela primeira vez, fornece proje\u00e7\u00f5es globais para desperd\u00edcio de alimentos e emiss\u00f5es de CO2 associadas. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":28105,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28102"}],"collection":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28102"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28102\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28126,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28102\/revisions\/28126"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28105"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28102"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28102"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28102"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}