{"id":5087,"date":"2010-01-26T16:34:25","date_gmt":"2010-01-26T19:34:25","guid":{"rendered":"http:\/\/planetaorganico.com.br\/site\/?p=5087"},"modified":"2010-01-26T16:34:25","modified_gmt":"2010-01-26T19:34:25","slug":"o-pastoreio-voisin-e-a-agroecologia-parte-iii","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/o-pastoreio-voisin-e-a-agroecologia-parte-iii\/","title":{"rendered":"O Pastoreio Voisin e a Agroecologia ( Parte III)"},"content":{"rendered":"\n\n\n
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Com base nas 04 leis enunciadas por Voisin, o propriet\u00e1rio far\u00e1 a adapta\u00e7\u00e3o do m\u00e9todo \u00e0 paisagem agr\u00edcola presente na propriedade. Para a montagem de um projeto de Pastoreio Voisin \u00e9 necess\u00e1rio o cumprimento de dez etapas. Para que nove delas funcionem, \u00e9 condi\u00e7\u00e3o primordial \u00e9 o convencimento do propriet\u00e1rio. Se isso n\u00e3o ocorrer, a jornada ter\u00e1 um curso err\u00e1tico e aleat\u00f3rio, o que significa total incerteza a respeito dos resultados obtidos.<\/p>\n

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As etapas para implanta\u00e7\u00e3o do m\u00e9todo, respectivamente, s\u00e3o:<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

1 –<\/strong> Confian\u00e7a do propriet\u00e1rio no m\u00e9todo.
2 –<\/strong> Vistoria da \u00e1rea onde ser\u00e1 implantado o projeto para obten\u00e7\u00e3o de informa\u00e7\u00f5es sobre os recursos naturais, materiais e humanos dispon\u00edveis.
3 –<\/strong> Apropria\u00e7\u00e3o de detalhes internos do terreno para a obten\u00e7\u00e3o de um mapa capaz de fornecer informa\u00e7\u00f5es relevantes \u00e0 elabora\u00e7\u00e3o do projeto.
4 –<\/strong> Elabora\u00e7\u00e3o do projeto: divis\u00e3o da \u00e1rea em n\u00facleos, setores e piquetes; especifica\u00e7\u00e3o e quantifica\u00e7\u00e3o dos investimentos, estabelecimento das metas, itens de controle, itens de verifica\u00e7\u00e3o e m\u00e9todos mais convincentes para que as metas sejam alcan\u00e7adas: plano de a\u00e7\u00e3o anual.
5 –<\/strong> Educa\u00e7\u00e3o e treinamento de campeiros e construtores de cercas.
6 –<\/strong> Demarca\u00e7\u00e3o, no campo das divis\u00f5es projetadas
7 –<\/strong> Constru\u00e7\u00e3o de cercas eletrific\u00e1veis e montagem da central de eletrifica\u00e7\u00e3o
8 –<\/strong> Forma\u00e7\u00e3o e prepara\u00e7\u00e3o dos lotes de animais que ingressar\u00e3o no sistema.
9 –<\/strong> Condicionamento dos animais
10 –<\/strong> Orienta\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica e gerencial ao empreendimento, atrav\u00e9s de: visitas peri\u00f3dicas ao im\u00f3vel; reuni\u00f5es de avalia\u00e7\u00e3o de resultados e programa\u00e7\u00e3o de atividades; fornecimento de relat\u00f3rios de situa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Atualmente, os conhecimentos acumulados pelos profissionais das ci\u00eancias agr\u00e1rias, (sobretudo brasileiros e argentinos) permitem a montagem de projetos com alto grau de certeza no sucesso de ousadas metas de produtividade na produ\u00e7\u00e3o animal com alimenta\u00e7\u00e3o \u00e0 base de pasto verde. Al\u00e9m dos bovinos, outras esp\u00e9cies podem ser utilizadas no sistema, de modo especial bubalinos (b\u00fafalos), ovinos (ovelhas), caprinos (cabras) e su\u00ednos (porcos). O acompanhamento t\u00e9cnico \u00e9 indispens\u00e1vel para que o processo se desenvolva com \u00eaxito. No Brasil, devido \u00e0 sua condi\u00e7\u00e3o privilegiada no globo terrestre, entre a linha do Equador e o tr\u00f3pico de Capric\u00f3rnio, a luz solar incide sobre seu territ\u00f3rio durante todas as esta\u00e7\u00f5es do ano, uma das condi\u00e7\u00f5es essenciais para o acelerado crescimento dos vegetais, atrav\u00e9s da fotoss\u00edntese. Com isso, \u00e9 poss\u00edvel manter permanentemente os animais em regime de pastoreio, o contr\u00e1rio das na\u00e7\u00f5es desenvolvidas, obrigadas a recolh\u00ea-los em est\u00e1bulos para abrig\u00e1-los do frio e da neve. Nesses pa\u00edses, s\u00e3o necess\u00e1rios de 7 a 8 Kg de gr\u00e3os para a produ\u00e7\u00e3o de um quilograma de peso vivo bovino. No Brasil, podemos obter um quilograma de peso vivo com 50Kg de pasto verde, colhido diretamente pelo animal, mais \u00e1gua e umas pitadas de sal. Criadas as condi\u00e7\u00f5es para tal, o pr\u00f3prio bovino colhe a sua comida e distribui de forma uniforme seus excrementos sobre o solo, fertilizando-o sem o uso de adubos sol\u00faveis formulados e poupando m\u00e3o-de-obra.<\/p>\n

Por ser uma tecnologia de processo, com princ\u00edpios universais que podem ser adaptados ao clima, \u00e0s esp\u00e9cies vegetais e aos solos espec\u00edficos de cada regi\u00e3o, o Pastoreio Voisin atende plenamente os princ\u00edpios da agroecologia, sendo uma importante ferramenta para a implementa\u00e7\u00e3o da chamada pecu\u00e1ria org\u00e2nica no pa\u00eds.<\/p>\n

Fontes: Texto “Pastoreio Voisin: caminho para a pecu\u00e1ria sustent\u00e1vel”, de Humberto Sorio Jr., Instituto Elo – Botucatu – SP, 2001.
“Pastoreio Voisin: caminho para a pecu\u00e1ria leiteira lucrativa”, Revista “Agroecologia Hoje”, n.02, abril\/maio, 2000.<\/em><\/p>\n

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