{"id":5738,"date":"2009-12-01T11:48:34","date_gmt":"2009-12-01T14:48:34","guid":{"rendered":"http:\/\/planetaorganico.com.br\/site\/?p=5738"},"modified":"2009-12-01T11:49:38","modified_gmt":"2009-12-01T14:49:38","slug":"cavalgada-no-pantanal-de-mato-grosso-do-sul-divulgou-as-qualidades-do-cavalo-pantaneiro-e-da-pecuaria-organica","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/cavalgada-no-pantanal-de-mato-grosso-do-sul-divulgou-as-qualidades-do-cavalo-pantaneiro-e-da-pecuaria-organica\/","title":{"rendered":"Cavalgada no Pantanal de Mato Grosso do Sul divulgou as qualidades do cavalo pantaneiro e da pecu\u00e1ria org\u00e2nica"},"content":{"rendered":"

Na quarta edi\u00e7\u00e3o do evento, que teve ainda o 1\u00ba Simp\u00f3sio de Pecu\u00e1ria Org\u00e2nica,<\/strong> e aconteceu de 23 a 26 de julho na Fazenda Rancharia, no Pantanal da Nhecol\u00e2ndia, nem o frio espantou os participantes – entre crian\u00e7as e idosos – da grande festa que congregou a fam\u00edlia pantaneira e divulgou as qualidades do cavalo pantaneiro e da pecu\u00e1ria org\u00e2nica<\/p>\n

Ayrton Bacchi Neto, presidente da Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores do Cavalo Pantaneiro do MS (ACCP MS), explicou que a cavalgada surgiu h\u00e1 alguns anos como um congra\u00e7amento das fam\u00edlias pantaneiras: “Antigamente havia muitas festas pantaneiras, mas que com o tempo, foram se perdendo. Ent\u00e3o tivemos a ideia de resgatar essa tradi\u00e7\u00e3o, que \u00e0 \u00e9poca tinha a inten\u00e7\u00e3o de trazer as pessoas da serra para conhecer a plan\u00edcie pantaneira. Al\u00e9m disso, queremos difundir as qualidades da ra\u00e7a do cavalo pantaneiro, que suporta bravamente as adversidades geogr\u00e1ficas da regi\u00e3o e \u00e0 lida do campo”.<\/p>\n

Andr\u00e9 Moraes, pesquisador da Embrapa Pantanal, um dos palestrantes do simp\u00f3sio, revelou que o mercado org\u00e2nico tem crescido muito nos \u00faltimos anos e a tend\u00eancia \u00e9 continuar, n\u00e3o s\u00f3 no Brasil, mas no mundo: “Nosso mercado consumidor \u00e9 basicamente Estados Unidos e Europa. Eles compram quase toda a produ\u00e7\u00e3o. O mercado interno \u00e9 menor, mas est\u00e1 crescendo. O sistema em que o boi \u00e9 criado no Pantanal j\u00e1 esta bem pr\u00f3ximo do org\u00e2nico, ent\u00e3o as adapta\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias s\u00e3o muito menores do que em uma propriedade fora do Pantanal. O produtor que veio ao evento tem de se associar cada vez mais para conseguir escala de produ\u00e7\u00e3o e poder de barganha para se integrar \u00e0 cadeia de pecu\u00e1ria com for\u00e7a e se estabelecer melhor”.<\/p>\n

\"Leonardo

Leonardo de Barros, presidente da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Pecu\u00e1ria Org\u00e2nica (ABPO Pantanal Org\u00e2nico)<\/p><\/div>\n

Leonardo de Barros, presidente da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Pecu\u00e1ria Org\u00e2nica (ABPO Pantanal Org\u00e2nico), disse que toda a produ\u00e7\u00e3o \u00e9 abatida em MS, em frigor\u00edficos parceiros, e gira em torno de 400 reses por m\u00eas, sendo distribu\u00edda para o Brasil inteiro.<\/p>\n

“O processo de certifica\u00e7\u00e3o de uma propriedade org\u00e2nica dura de um a dois anos. Os animais deixam de usar produtos alop\u00e1ticos, cria-se um novo sistema de bem-estar animal, com qualidade de vida para o animal e tamb\u00e9m para os funcion\u00e1rios da propriedade.<\/p>\n

Exemplo disso \u00e9 que a Fazenda Rancharia, atrav\u00e9s de parceiras, mant\u00e9m uma escola para atender as crian\u00e7as que moram na regi\u00e3o e todos os funcion\u00e1rios da propriedade t\u00eam carteira assinada, o que garante qualidade de vida a todos os envolvidos no processo. Al\u00e9m disso, temos um protocolo interno em que vamos al\u00e9m do que a lei ambiental exige, para agregarmos valor ao produto”.<\/p>\n

Nilson de Barros, vice-presidente da ABPO Pantanal Org\u00e2nico, explicou sobre a uni\u00e3o das entidades, visando a complementa\u00e7\u00e3o de ambos: “Em conjunto com essa edi\u00e7\u00e3o da cavalgada, criamos o simp\u00f3sio, trouxemos pesquisadores com grande experi\u00eancia no mercado da carne org\u00e2nica para que pudessem expor aos pecuaristas presentes os benef\u00edcios dessa produ\u00e7\u00e3o. Ou seja, n\u00e3o foi s\u00f3 uma festa, mas as atividades t\u00e9cnicas, junto com a Embrapa Pantanal e a UFMS, mostraram como \u00e9 feita a produ\u00e7\u00e3o da carne org\u00e2nica, quais os procedimentos para a certifica\u00e7\u00e3o, enfim, trataram da cadeia produtiva da carne org\u00e2nica e esse novo modelo de produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel do Pantanal. Dessa forma, temos certeza de que, com o apoio do governo estadual e de outras institui\u00e7\u00f5es parceiras, teremos a Cavalgada no Pantanal e o Simp\u00f3sio de Pecu\u00e1ria Org\u00e2nica estabelecidos no calend\u00e1rio cultural e cient\u00edfico do Estado em 2010”.<\/p>\n

O evento foi realizado pela Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores do Cavalo Pantaneiro do MS (ACCP MS) e Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Pecu\u00e1ria Org\u00e2nica (ABPO Pantanal Org\u00e2nico), com patroc\u00ednio da Real H, WWF Brasil e Embrapa Pantanal, e apoio da Acrissul, UPPAN, Uni\u00e3o dos Pantaneiros da Nhecol\u00e2ndia, Sociedade de Defesa do Pantanal (Sodepan), AVRN, Escola de Qualifica\u00e7\u00e3o Rural da UFMS, Gr\u00e1fica Pontual, Letra\u00e7o, e Governo do Estado de Mato Grosso do Sul, atrav\u00e9s da Ag\u00eancia Estadual de Defesa Sanit\u00e1ria Animal e Vegetal (Iagro), Semac e Seprotur.<\/p>\n

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\u00a0<\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

agosto 2009<\/p>\n

Na quarta edi\u00e7\u00e3o do evento, que teve ainda o 1\u00ba Simp\u00f3sio de Pecu\u00e1ria Org\u00e2nica, e aconteceu de 23 a 26 de julho na Fazenda Rancharia, no Pantanal da Nhecol\u00e2ndia, nem o frio espantou os participantes – entre crian\u00e7as e idosos – da grande festa que congregou a fam\u00edlia pantaneira e divulgou as qualidades do cavalo pantaneiro e da pecu\u00e1ria org\u00e2nica<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5738"}],"collection":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5738"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5738\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5738"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5738"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/planetaorganico.agropecuaria.ws\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5738"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}