Rio Orgânico acontecerá dia 31 de maio, durante a Semana do Alimento Orgânico |
No dia 31 de maio de 2008, sábado, no Centro de Gastronomia Senac Rio, no Shopping Marapendi – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, será realizada segunda edição do Rio Orgânico. O evento fará parte da Semana do Alimento Orgânico, promovida pelo Ministério da Agricultura.
O Rio Orgânico promoverá palestras e workshops de gastronomia com a presença de chefs que promovem produtos orgânicos em seus restaurantes como Flavia Quaresma e Teresa Corção.
O público terá oportunidade de conversar com produtores orgânicos que trarão seus produtos e serviços para um público estimado em mais de 1.000 visitantes.
Mais informações no site
http://www.rioorganico.com.br/
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Organizações Ambientalistas lançam publicação sobre resultados de experiências na Amazônia e Mata Atlântica |
As instituições parceiras do Consórcio Aliança para a Floresta Amazônica e a Mata Atlântica (ALFA), lançaram m no dia 17 de abril, em São Paulo – SP, a publicação O Manejo da Paisagem e a Paisagem do Manejo.
O Consórcio Alfa foi constituído em 2003 para concorrer em um edital de propostas publicado pela USAID com o objetivo de aperfeiçoar as políticas, o manejo, a governança e também prestar auxílio imediato a algumas pessoas que dependem diretamente dos recursos da floresta para a sua subsistência. O livro apresenta, por meio das experiências desenvolvidas no âmbito do Consórcio um panorama geral do manejo florestal no Brasil e do contexto que o circunda, principalmente na Amazônia.
O Consórcio Alfa reuniu, durante quatro anos, sete organizações da sociedade civil, com distintos perfis de atuação, em um trabalho conjunto e complementar. Entre seus objetivos estavam a busca pela melhoria das políticas, das práticas de manejo e da governança, gerando e disseminando informações para tornar os processos decisórios mais fundamentados e, conseqüentemente, mais democráticos. Os artigos apresentados na publicação mostram os avanços obtidos com o Consórcio e revelam que há, ainda, muito a fazer.
Espera-se que a publicação contribua para o melhoramento do manejo florestal e de paisagens no Brasil, e que nos propicie mais e melhores informações sobre como fundamentar as decisões que tomamos e que afetam a qualidade e a continuidade de nossas florestas e paisagens.
As sete instituições parceiras do consórcio são
Instituto Internacional de Educação do Brasil (IEB), Instituto Floresta Tropical (IFT), Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola (Imaflora), Instituto do Homem e do Meio Ambiente da Amazônia (Imazon), Instituto de Pesquisas Ecológicas (IPÊ), Grupo de Pesquisa e Extensão em Sistemas Agroflorestais do Acre (Pesacre) e Universidade da Flórida (UF). O Consórcio Alfa foi um dos três consórcios selecionados pela USAID para serem financiados por um período de quatro anos.
Mais informações: (19) 3414-4015 ramal 230
imprensa@imaflora.org.br
imprensa@iieb.org.br
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Curso para Consultores Áreas de Produção, Processamento e Venda Produtos Orgânicos, Demeter e Ecosocial |
Certificação é estratégica para o mercado de orgânicos – permite ao agricultor oferecer produtos diferenciados e obter melhor remuneração pelos seus produtos, protege os consumidores de possíveis fraudes, torna a produção mais eficiente e é uma poderosa ferramenta de construção da cidadania.
A regulamentação da agricultura orgânica, recentemente aprovada pelo Governo Federal, é o passo que faltava para aquecer ainda mais este mercado que, no Brasil, tem crescido de 20 a 30% ao ano e que deve movimentar em 2008 aproximadamente US$ 250 Milhões. Para que isso aconteça, é necessário que todos os setores atuantes neste mercado busquem aprimorar suas práticas e processos através da profissionalização e aperfeiçoamento do desempenho de seus profissionais.
Visando orientar empresas e profissionais que atuam nas Áreas de Produção, Processamento e Venda de Produtos Orgânicos, Demeter e EcoSocial o IBD está promovendo um Curso para Consultores, que acontecerá de 22 a 25 de abril de 2008, abordando qualificação em conceitos, legislações e procedimentos relativos à certificação orgânica.
Para quem atua em consultoria de projetos orgânicos, este encontro promoverá a oportunidade para o profissional:
• Conhecer as origens dos processos de certificação orgânicos
• Principais conceitos e análises comparativas Brasil X Internacional
• Entender melhor cada passo do processo de certificação: Da preparação do cliente até o selo e o papel de cada player nesse processo
• Identificar, discutir e eliminar os principais gargalos que podem impedir que um trabalho de certificação seja bem sucedido
• Atualizar-se sobre o mercado de orgânicos no Brasil e no mundo
• Principais tendências, desafios e oportunidades.
• Ver o que mudou e o que teremos pela frente com a nova Regulamentação da Agricultura Orgânica no Brasil
Para mais informações contatar: Cibele Caruso:
(011) 9953-3018 ou e-mail: cibele.caruso@ibd.com.br
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Pesquisadora da UNICAMP analisa a agricultura orgânica do ponto de vista do agricultor |
Sandra Francisca Bezerra Gemma, enfermeira do trabalho especializada em ergonomia, está entre os primeiros pesquisadores a analisar a agricultura orgânica pelo olhar do agricultor. Complexidade e agricultura: organização e análise ergonômica do trabalho na agricultura orgânica é o título da tese de doutorado que Sandra Gemma apresentou na Faculdade de Engenharia Agrícola (Feagri) da Unicamp, com a orientação do professor Mauro José Andrade Tereso e co-orientação do professor Roberto Funes Abrahão. Em sua pesquisa de mestrado, a autora já havia destacado a predominância das tarefas manuais neste segmento agrícola, devido principalmente à eliminação do uso de agrotóxicos. Agora, no doutorado, ela acompanhou a intensa atividade dos gestores de unidades de produção em municípios da região de Campinas. “Tendo atuado por vários anos na indústria e no setor de serviços, conhecer a agricultura a partir da ótica dos agricultores foi um desafio extremamente interessante”.
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