ITAL em Campinas recebe dia 04 de maio especialistas do agronegócio, varejo, pesquisa e refeições industriais.

No dia 04 de maio acontecerá no ITAL, Instituto de Tecnologia de Alimentos, a segunda edição do Seminário Campinas Sustentável.

Representantes do Ministério da Ciência e Tecnologia, Ministério do Desenvolvimento Agrário, Pão de Açúcar, GRSA, Centro de Pesquisa Mokiti Okada, Associação Brasileira da Industria de Sorvetes, ATRIUM Business Ingredientes estão entre os palestrantes confirmados.

A Região Metropolitana de Campinas é uma das mais dinâmicas no cenário econômico brasileiro. Além de possuir uma forte economia, a região também apresenta uma infra estrutura que proporciona o desenvolvimento de toda a área metropolitana. Campinas é responsável pelo menos por 15% da produção científica nacional, terceiro maior pólo de pesquisa e desenvolvimento do Brasil.

A parceria pesquisa e sustentabilidade, o valor agregado da rastreabilidade e dos produtos orgânicos, refeições industriais, merendas escolares e as oportunidades para a Agricultura Familiar são alguns dos temas que serão apresentados no Seminário que será realizado no auditório do ITAL – Instituto de Tecnologia de Alimentos, dia 04 de maio das 10 às 17hs.

O Seminário Campinas Sustentável espera um público de 200 pessoas no auditório do ITAL, centro de excelência em tecnologia de alimentos

Em 2011 o Campinas Sustentável fará parte do Projeto “Agronegócio Orgânico e Sustentável como Ferramenta para Inclusão Social”, promovido pelo do Planeta Orgânico e IPD com patrocínio do Ministério da Ciência e Tecnologia.

Não serão cobradas inscrições, mas somente poderá participar do Campinas Sustentável quem se cadastrar previamente no link abaixo:
http://www.rastroverde.com.br/cadseminario2011.htm
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Curso de Pós-Graduação em Agroecologia Aplicada tem início em junho


O curso de pós-graduação Lato Sensu em Agroecologia Aplicada, realizado pela Castelli, terá início no mês de junho. A escola fica localizada em Canela, no Rio Grande do Sul.

Segundo os realizadores, o curso tem como objetivo proporcionar ao profissional “o aporte para a construção do conhecimento, o desenvolvimento das habilidades e a formação das atitudes que possibilitem atuar em um novo modelo de produção agropecuária, baseado em princípios agroecológicos”. O público-alvo é de profissionais em Ciências Agrárias (Agrônomos, Veterinários, Zootecnistas, Eng. Florestais), Ciências Biológicas e outras Ciências afins, portadores de curso superior e interessados na produção de base ecológica.

O curso é realizado em parceria com a Monã Centro de Estudos Ambientais e a Castelli Escola Superior de Hotelaria. Mais informações:
http://www.castelli.edu.br/site/
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Feira orgânica no bairro do Flamengo (RJ) comemora um ano

A feira realizada no bairro do Flamengo, Rio de Janeiro, com produtos orgânicos comemora um ano em abril. Contando com a presença semanal de vinte famílias de produtores do Estado, as vendas já alcançam cerca de 400 lares na cidade, segundo os organizadores.A Feira Orgânica e Cultural do Flamengo é realizada na Praça José de Alencar às terças-feiras, das 7 às 13 horas.

A organização e participação das feiras é feita pelas seguintes pessoas e entidades: Renato Martelleto, Cooperativa MAE, Grupo de Produtores Orgânicos do Brejal, Sítio São Francisco, Sítio Sol Nascente, Amora Verde Produtos Orgânicos e Sustentáveis, Paloma Niskier e Grupo de Artesãos Ecológicos.
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MDA e França destacam importância da agricultura familiar para segurança alimentar

Foto: Ubirajara Machado/MDA

Brasil e França vão atuar conjuntamente para definir agenda de trabalho e um plano de ação para a agricultura familiar na próxima reunião G-20, grupo formado pelas 20 maiores economias mundiais, que será realizada nos dias 22 e 23 de junho em Paris. O anúncio foi feito nesta quinta-feira (7), durante reunião do ministro do Desenvolvimento Agrário, Afonso Florence, e o ministro da Agricultura, Alimentação, Pesca, Ruralidade e Gestão Territorial da França, Bruno Le Maire, realizada em Brasília (DF). Os ministros destacaram a importância da agricultura familiar para a segurança alimentar mundial.

O encontro teve como objetivo aprofundar o entendimento sobre as questões agrícolas para consolidar uma declaração ministerial conjunta entre Brasil e França e um plano de ação para ser apresentado na reunião agrícola do G-20. O encontro servirá de subsídio para a reunião dos presidentes do G-20, prevista para novembro, em Cannes na França.

O secretário de Agricultura Familiar do Ministério do Desenvolvimento Agrário (SAF/MDA), Laudemir Müller, lembrou que o Brasil tem uma atuação muito forte no G-20 e destacou temas como segurança alimentar e estabilidade dos preços de alimentos. “Temos uma relação estratégica com a França, país onde a presença da agricultura familiar é muito forte. Temos desafios convergentes”, afirmou Laudemir, lembrando que, “a agricultura familiar, produz 70% dos alimentos no Brasil e tem um papel central no crescimento sustentável de todos os países”.

Le Maire afirmou que Brasil e França podem avançar muito na construção para de uma posição conjunta por serem importantes produtores agrícolas mundiais. “Fiquei muito feliz em discutir a agricultura familiar. Na França, sou um defensor da produção familiar por questões econômicas de geração de emprego, de gestão do território e de preservação do meio ambiente.”

Fonte: Site MDA
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