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Prorrogado prazo do edital relativo a distribuição de alimentos da agricultura familiar |
O Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) prorrogou o prazo de edital que destina R$ 5 milhões para apoiar projetos que contemplem a distribuição de alimentos da agricultura familiar em municípios pertencentes ao Programa Territórios da Cidadania. O prazo final para a entrega de proposta foi estendido para 22 de julho.
Segundo previsto no edital, serão financiadas a elaboração de projetos básicos de arquitetura e engenharia, execução de obras e instalações, aquisição de veículos, equipamentos, material permanente e de consumo, no valor máximo de R$ 450 mil por proposta. As unidades de distribuição de alimentos podem prover apoio à comercialização direta dos produtos nos mercados locais e regionais, buscando a inclusão social e produtiva e o fortalecimento de sistemas públicos agroalimentares locais, de base agroecológica e solidária. Para participar do edital, os municípios devem inscrever a proposta no Sistema de Gestão de Convênios e Contratos de Repasse (Siconv), do Ministério do Planejamento, Orçamento e Gestão. Além da exigência de participar do Territórios da Cidadania, e de ter até 50 mil habitantes, precisam estar inseridos no Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). A gestão e manutenção das unidades são de responsabilidade dos municípios. O resultado será divulgado em 22 de agosto. ição de alimentos da agricultura familiar
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Secretários Municipais de Saúde propõe Carta de Brasília 2011 |
Os Secretários Municipais de Saúde, reunidos no XXVII Congresso Nacional de Secretarias Municipais de Saúde e VIII Congresso Brasileiro de Cultura de Paz e Não-Violência, no período de 08 a 12 de Julho de 2011, na cidade de Brasília, Distrito Federal, reiteram o compromisso com a saúde de todos os brasileiros e com a consolidação e defesa do Sistema Único de Saúde (SUS). Propõem, então, a construção de uma agenda política para dialogar com a sociedade, que explicite a defesa da saúde pública, universal, integral e equânime, com as seguintes deliberações que nortearão a atuação do CONASEMS, COSEMS e das Secretarias Municipais de Saúde do Brasil.
Clique aqui para a Carta de Brasília na íntegra
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Agricultores do Espírito Santo beneficiados com Lei da Alimentação Escolar |
Alimentos produzidos por 89 famílias de agricultores familiares do Espirito Santo, estão incrementando o cardápio de cerca de 150 mil alunos de 363 escolas da rede pública de ensino no estado.
São mais de R$ 473 mil destinados à comercialização dos produtos da agricultura familiar para a alimentação escolar.
Em 2011 os agricultores participaram de seis chamadas públicas lançadas pelas prefeituras de Iconha, Piúma, Anchieta, Guarapari, Vitória e Serra. A partir do apoio do Instituto Capixaba de Pesquisa e Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper/ES) e da Secretaria Municipal de Agricultura de Iconha que os agricultores estão conseguindo acessar o mercado institucional da alimentação escolar.
Os produtos comercializados são variados: cebolinha verde, couve fresca, tomate, fubá, banana prata, inhame, aipim, ovos de galinha, pão caseiro, abobrinha verde, feijão, chuchu, salsa verde, mexerica pokã, laranja, entre muitas outras variedades. Cada agricultor familiar pode vender até R$ 9 mil para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
“Iniciamos o processo com a divulgação da política pública para as organizações da agricultura familiar. Depois, identificamos aquelas com real interesse em participar dos projetos de venda, levantando informações das possibilidades de produtos, de produção e também procuramos identificar as associações cuja organização interna permitia a participação no processo de venda”, explica o agente de Desenvolvimento Rural do Incaper de Iconha, Fábio Dalbom.
As primeiras chamadas públicas que os agricultores familiares do município de Iconha
participaram foram lançadas em 2010. Além deste município, participaram do processo de seleção, realizado no ano passado, os municípios de Anchieta, Marataízes, Piúma, Serra, Guarapari e Vitória. O total dos projetos de vendas desses seis municípios, em , foi de cerca de R$ 235 mil, destinados a compra dos produtos de quatro associações da agricultura familiar e de um grupo informal.
Diversificação da produção
Ao longo de 2010, os agricultores familiares do Espirito Santo foram orientados pelos técnicos do Incaper sobre como participar do processo de venda dos produtos para o PNAE.A partir da realização de reuniões com as associações foi feito um planejamento com as famílias de agricultores familiares para avaliar a capacidade de produção e de entrega dos seus alimentos para alimentação escolar.
Segundo Fábio, esse trabalho de inserção dos agricultores na comercialização institucional está proporcionando a diversificação agrícola na propriedade dos agricultores. “Hoje, vários produtos que não existiam no município estão sendo produzidos ou já foi iniciada a produção, como é o caso de hortaliças e do tomate, entre outras.”, ressalta
O agricultor familiar Heraldo Machetti, 33, da Associação de Pequeno Produtores Rurais da Região de Bom Destino (ES), disse que a Lei veio para valorizar o agricultor e a sua produção. “Eu trabalhava só com o café, e hoje, através da venda para Alimentação Escolar eu planto inhame, abobrinha, milho e maracujá. Está sendo muito bom contar com essa renda, já que posso conseguir manter um padrão de vida melhor para minha família, mesmo com uma área pequena de terra.”
Fonte; MDA/INCRA
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Mirtilos da América do Sul são considerados “super frutas” |
Duas espécies de mirtilos silvestres nativos das regiões tropicais da América Central e do Sul contêm de duas a quatro vezes mais antioxidantes do que as blueberries disponíveis atualmente no mercado [Imagem: The New York Botanical Garden]
Cientistas descobriram altos níveis de compostos protetores da saúde e com ação no combate a doenças em duas espécies de mirtilos (blueberries) tropicais.
Atualmente, o título de “super fruta” é de um mirtilo comum no mercado norte- americano, muito consumido durante o verão para o preparo de sucos.
“Os pesquisadores descobriram que duas espécies de mirtilos silvestres nativas das regiões tropicais da América Central e do Sul contêm de duas a quatro vezes mais antioxidantes do que os mirtilos vendidos nos EUA.
“Ninguém havia estudado essas frutas ainda. Os resultados parecem muito promissores,” afirmou o professor Edward Kennelly, do Lehman College, que estudou as frutas silvestres juntamente com sua colega Paola Pedraza.
Os cientistas examinaram cinco espécies de mirtilos tropicais. As duas espécies que apresentaram as maiores quantidades de antioxidantes foram Cavendishia grandifolia e Anthopterus wardii.”
Nós consideramos estas duas espécies de mirtilos tropicais como ‘super frutas extremas’, com grande potencial para beneficiar a saúde humana”, disse Kennelly.
Fonte: Diário da Saúde
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