REPRESENTANTES DO SETOR CONFIRMARAM PRESENÇA NESTE ENCONTRO
No dia 20 de maio de 2015, a Conferência Green Rio contará com o painel “ORGÂNICOS; PESQUISA, INOVAÇÃO E MERCADO”, moderado pela Diretora do Centro de Inteligência em Orgânicos, Sylvia Wachsner.
No tema PESQUISA, Embrapa Agrobiologia e PESAGRO apresentarão o Sistema Integrado de Produção de Mudas (SIPM), que visa capacitar agricultores familiares fluminenses a produzir mudas orgânicas em estufas de baixo custo. O SIPM é uma parceria entre a Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de Janeiro (Pesagro-Rio) e a Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), que vem sendo desenvolvida desde 2013 em quatro regiões do estado: Metropolitana, Serrana, Médio Paraíba e Noroeste fluminense.
No tema INOVAÇÂO, a Fazenda Tamanduá estará presente com a apresentação do seu proprietário. Pierre Landolt, que falará sobre a produção de Spirulina orgânica na Fazenda Tamanduá, a única no Brasil, certificada pelo IBD e aprovada pela Anvisa. Entre as qualidades da spirulina estão redução do mau colesterol, manutenção do sistema imunológico, aumento da flora intestinal e correção de anemias pelo ferro. A Fazenda Tamanduá (Paraíba) também estará presente como expositor no Green Rio, trazendo os seus produtos orgânicos como queijos, mel e arroz vermelho.
No tema MERCADO, Reginaldo Morikawa, Diretor Executivo da Korin, falará sobre o crescimento do mercado orgânico. A Korin é uma das maiores empresas brasileiras certificadas para a produção de orgânicos. Entre os principais objetivos da estratégia de crescimento da Korin estão tornar a companhia mais conhecida fora do eixo Rio-São Paulo e consolidar a marca Korin como a maior empresa de produtos orgânicos, naturais e sustentáveis do mercado.
Ainda no tema MERCADO, estará presente Maria Fernanda Rizzo, fundadora do Empório da Papinha, rede de lojas de papinhas orgânicas que também oferece alguns pratos para adultos e faturou R$ 1,1 milhão em 2014. Maria Fernanda identificou uma oportunidade de negócio: produzir para fora as papinhas orgânicas que fazia em casa. Hoje, sua empresa produz mais de 30 mil refeições por mês, que são comercializadas em 40 pontos de venda no país;
A Diretora do Centro de Inteligência em Orgânicos, Sylvia Wachsner, será a moderadora deste painel. Sylvia tem publicado vários artigos relativos ao setor orgânico, onde aborda oportunidades e desafios deste setor.
As inscrições são gratuitas e os lugares limitados, Para participar da Conferência Green Rio 2015 clique em: http://www.greenrio.com.br/cadastro-greenrio2015.html
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