FIAM 2009 realiza Seminário sobre orgânicos

A Feira Internacional da Amazônia (FIAM), realizada pela SUFRAMA, registrou mais de 100 mil visitantes ao longo dos cinco dias de programação. Segundo a superintendente da Zona Franca de Manaus, Flávia Grosso, a cada ano a FIAM se fortalece e apresenta novidades para o público e empresário. 

Neste ano, as principais inovações foram o Balanço Socioambiental e o Pavilhão Amazônia, espaço inédito destinado à cultura regional e à divulgação de produtos inovadores com base na matéria-prima amazônica.

“O diferencial da FIAM é que ela não se restringe meramente a exposições de produtos, mas difunde o conhecimento, movimenta a ciência e realiza também ações na esfera social”, disse a superintendente.

Muitos esforços estão sendo empreendidos por meio da Comissão de Produção Orgânica do Amazonas (CPORG), para transformar essa produção, ainda em pequena escala, numa cadeia produtiva que possa atender toda a Região em um futuro não muito distante. Esse esforço foi detalhado no Seminário realizado dia 27, durante a FIAM.

Dentro da política de divulgação dos produtos orgânicos, André Levy, do Ministério da Agricultura, defendeu uma diferenciação básica. Segundo ele, é urgente trazer o agricultor que produz alimentos tradicionais para a agricultura orgânica antes que ele passe para a agricultura química (com agrotóxicos). “O agricultor tradicional é o homem simples do campo que planta sem qualquer conhecimento técnico, enquanto o agricultor orgânico já utiliza todos os conhecimentos e técnicas em sua produção. Se o agricultor tradicional passar para a agricultura química será uma lástima”, argumentou.
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Governo deve prorrogar adesão à lei dos orgânicos

O prazo para adaptação de produtores e certificadoras à regulamentação da Lei de Produção de Orgânicos (nº10.831), que vence em 28 de dezembro deste ano, deve ser prorrogado pelo governo federal por mais um ano.

A solicitação da Câmara Setorial da Agricultura Orgânica tem a aprovação do Ministério da Agricultura, mas faltam os pareceres favoráveis de outro quatro ministérios: Meio Ambiente, Desenvolvimento Agrário, Indústria e Comércio e Saúde. A expectativa é que a decisão ocorra até a data referida. De acordo com o coordenador de Agroecologia da Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário, Rogério Dias, já há acordo na Casa Civil para que o presidente Lula aceite a prorrogação.

Na decisão do Ministério da Agricultura pesaram diferentes fatores, mas o principal foi a divulgação de dados no Censo Agropecuário divulgado pelo IBGE. A pesquisa revelou que o país tem, pelo menos, 90.497 produtores de orgânicos, cinco vezes mais do que se imaginava inicialmente. E esse número pode ser ainda mais alto, já que a pesquisa nacional espelha a realidade de 2006. Com um universo bem mais amplo, será preciso tempo extra para verificar se todos esses agricultores conhecem a legislação e têm condições de cumpri-la.
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Coleta seletiva solidária

No dia 21/12, o Teatro Carlos Gomes no Rio de Janeiro foi cenário da assinatura do Protocolo de Intenções celebrado entre os parceiros da Rede de Apoiadores da Coleta Seletiva Solidária do Centro do Rio de Janeiro.  A iniciativa tem como objetivo articular e fundar ações de apoio a cooperativas e associações  de catadores de material reciclável do centro do Rio de Janeiro, além de servir como modelo para outras regiões. 

Os integrantes da rede visam contribuir para a geração de trabalho e renda e também para o desenvolvimento sustentável. Para tanto, eles também pretendem organizar a infraestrutura da cooperativa, por meio de um espaço físico para colocar o material recolhido e, desta forma, melhorar as condições de seleção, hoje feita nas ruas. 

Este ano, o presidente Lula determinou a liberação de uma linha de crédito de R$ 225 milhões para cooperativas e associações de catadores de materiais recicláveis em todo o país. O repasse da verba será feito pelo BNDES aos projetos atuantes nesta área. Por isso, a assinatura do Protocolo de Intenções é ainda mais importante.

O documento vem somar esforços a outros eventos focados em diminuir o desequilíbrio ambiental, gerir e melhorar as condições de trabalho dos catadores, já que, atualmente, o lixo é gerador de grandes negócios e muito dinheiro.

Na ocasião estavam presentes representantes das instituições públicas, privadas e entidades representativas que compõem a Rede de Apoiadores da Coleta Seletiva Solidária do Centro do Rio de Janeiro, que há dois anos discutem ações voltadas para sanar os problemas relativos aos catadores de materiais recicláveis da região, como Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos (ABIHPEC), Associação Brasileira de Produtos de Limpeza e Afins (ABIPLA), Banco do Brasil, Petrobras, Prefeitura do Rio de Janeiro – Comlurb, Polo Novo Rio Antigo, Sebrae/RJ, dentre outros.
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Estudo na França mostra benefícios nutricionais do alimento orgânico

Uma revisão publicada na França concluiu que há benefícios nutricionais do alimento orgânico, com base em dados compilados pela agência de comida francesa AFSSA. A conclusão  se opõe de um estudo britânico publicado em julho de 2009.

Se alimentos orgânicos trazem ou não benefícios nutricionais sobre o alimento convencional tem sido tema de considerável investigação e debate. A questão veio à tona quando um estudo encomendado pela UK’s Food Standards Agency (FSA)  concluiu que não havia nenhuma evidência de superioridade nutricional do alimento orgânico em relação ao convencional.

No entanto, uma análise publicada na revista Agronomia para o Desenvolvimento Sustentável,com sede na França, traz conclusões diferentes

Denis Lairon da Universidade de Aix-Marseille coordenou um “up-to-date exaustivo e crítico de avaliação da qualidade nutricional e sanitária dos alimentos orgânicos para AFSSA, que foi originalmente publicado em 2003. “

Lairon concluiu que os produtos vegetais orgânicos contêm mais matéria seca e minerais – como ferro e magnésio – e mais polifenóis antioxidantes como fenóis e ácido salicílico. Dados sobre o carboidrato, proteína e níveis da vitamina estão suficientemente documentados, disse ele.

Fonte: http://swroc.cfans.umn.edu/organic/ASD_Lairon_2009.pdf
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