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Equador adota sistema de rotulagem com semáforo nutricional |
O Equador se tornou recentemente o primeiro país da América Latina a adotar sistema de rotulagem com semáforo nutricional para alertar consumidores sobre teores de gordura, açúcar e sal. O sucesso desta política já foi comprovado no Reino Unido, onde existe um sistema de rotulagem nos mesmos moldes.
Um dos maiores benefícios trazidos por este sistema é a facilidade com que o consumidor encontra as informações nutricionais básicas e adequadas ao consumo no rótulo do produto. O modelo propõe o uso das cores do sinal de trânsito para simbolizar a quantidade alta (vermelha), média (amarela) ou baixa (verde) de nutrientes como gordura, açúcar e sódio. Estes, se consumidos em excesso, contribuem para o desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis como obesidade, diabetes e hipertensão.
O sistema de rotulagem em semáforo tem sido fortemente defendido pela Associação Médica Britânica, entre outras associações de consumidores ao redor do mundo, como a Consumers International, por sua alta eficiência. Para a pesquisadora do Idec Ana Paula Bortoletto, a iniciativa é importante pois, além de alertar as pessoas sobre alimentos prejudiciais, a metodologia também viabiliza comparações rápidas entre os produtos antes da compra.
A localização do semáforo no rótulo no Equador, no entanto, é opcional: pode ser na frente ou atrás do produto, ao contrário do Reino Unido, onde a rotulagem é obrigatoriamente frontal. Representes da Tribuna do Consumidor do Equador, no entanto, acreditam que esta flexibilização enfraquece o acesso à informação pelo consumidor em relação ao projeto original desta política pública.
O acordo, publicado pelo Ministério da Saúde Pública do Equador, também torna obrigatória a discriminação da quantidade de açúcares livres no produto, bem como proíbe que a rotulagem atribua vantagens nutricionais ou alegações terapêuticas aos alimentos.
Fonte: IDEC
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Matéria em jornal destaca ameaça do eucalipto transgênico ao mel orgânico |
O jornal O Globo publicou uma matéria em que destaca a progressão do projeto para produção de eucalipto transgênico pela empresa Suzano Papel e Celulose, que possui 367 mil hectares de florestas plantadas. Segundo a reportagem, “como o eucalipto exerce grande atração para as abelhas, é dado como certo que abelhas vizinhas a florestas GM produzirão mel com traços transgênicos”.
A norma para certificação do mel orgânico não permite nenhum pólen transgênico. O pólen pode ser levado pelo vento a quilômetros de distância.
Confira a matéria completa no website do jornal.
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Braskem investe em embalagens de polietileno de cana de açúcar |
A Braskem utilizará embalagens de polietileno de cana de açúcar, matéria-prima 100% renovável nos pães integrais produzidos pela Wickbold, uma das maiores empresas no segmento de pães industrializados. Com o objetivo de ajudar o consumidor a reconhecer o produto, a Braskem criou um selo que garante a origem renovável da embalagem.
Resultado da combinação de inovação, tecnologia e sustentabilidade, o plástico verde da Braskem captura e fixa gás carbônico da atmosfera, colaborando para a redução da emissão dos gases causadores do efeito estufa. Este produto apresenta as mesmas características do polietileno tradicional e pode ser reciclado na cadeia já existente.
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Sementes e Extrativismo |
Está disponível na página do CNPq a Chamada MCTI/MAPA/ CNPq Nº 40/2014 que tem por objetivo dar apoio financeiro a projetos que integrem atividades de extensão, pesquisa e educação relacionados aos temas de sementes e extrativismo sustentável orgânicos a serem executados pela Rede Federal de Educação Profissional, Cientifica e Tecnológica e pelos Centros Vocacionais Tecnológicos em Agroecologia e Produção Orgânica das Universidades Federais.
Clique aqui para acesso o link do edital.
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