No dia 04 de maio acontecerá no ITAL, Instituto de Tecnologia de Alimentos, a segunda edição do Seminário Campinas Sustentável.
Representantes do Ministério da Ciência e Tecnologia, Ministério do Desenvolvimento Agrário, Pão de Açúcar, GRSA, Centro de Pesquisa Mokiti Okada, Associação Brasileira da Industria de Sorvetes, ATRIUM Business Ingredientes estão entre os palestrantes confirmados.
A Região Metropolitana de Campinas é uma das mais dinâmicas no cenário econômico brasileiro. Além de possuir uma forte economia, a região também apresenta uma infra estrutura que proporciona o desenvolvimento de toda a área metropolitana. Campinas é responsável pelo menos por 15% da produção científica nacional, terceiro maior pólo de pesquisa e desenvolvimento do Brasil.
A parceria pesquisa e sustentabilidade, o valor agregado da rastreabilidade e dos produtos orgânicos, refeições industriais, merendas escolares e as oportunidades para a Agricultura Familiar são alguns dos temas que serão apresentados no Seminário que será realizado no auditório do ITAL – Instituto de Tecnologia de Alimentos, dia 04 de maio das 10 às 17hs.
O Seminário Campinas Sustentável espera um público de 200 pessoas no auditório do ITAL, centro de excelência em tecnologia de alimentos
Em 2011 o Campinas Sustentável fará parte do Projeto “Agronegócio Orgânico e Sustentável como Ferramenta para Inclusão Social”, promovido pelo do Planeta Orgânico e IPD com patrocínio do Ministério da Ciência e Tecnologia.
Não serão cobradas inscrições, mas somente poderá participar do Campinas Sustentável quem se cadastrar previamente no link abaixo:
http://www.rastroverde.com.br/cadseminario2011.htm
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