Clima: Papa Francisco apela a uma mudança de “estilo de vida”

O Papa Francisco afirma que “o clima é um bem comum”, culpa a humanidade pelo aquecimento global e apela a uma mudança de “estilo de vida”.

O Sumo Pontífice afirma que as alterações climáticas afetam principalmente os mais pobres, que é necessário diminuir o consumo de combustíveis fósseis, a favor das energias renováveis, e que cabe aos Estados suportar os custos dessa transição.

Francisco lança um “apelo à responsabilidade, com base na tarefa que Deus deu ao homem na criação:” cultivar e guardar “o” jardim “, no qual ele foi colocado”.

A Igreja Católica abordou já, no passado, temas ecológicos mas esta é a primeira vez que dedica uma encíclica ao meio ambiente.

Para o jornalista no Vaticano, Marco Politi, o Papa não pretende dar “receitas” a ninguém pois “não é essa a sua função”. Francisco pretende, apenas, alertar os líderes mundiais para estas questões.

A encíclica “Laudato si. Sobre a proteção da casa comum”, surge seis meses antes da conferência sobre as alterações climáticas, em Paris.

A Igreja Católica assume, claramente, uma posição em relação a várias opções políticas e económicas relacionadas com as alterações climáticas.

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Linha sustentável de cosméticos gera renda para pequenos apicultores brasileiros

Feita a base de mel, a Linha de amenities (cosméticos para hotelaria) Talentos do Brasil, ao ser oferecida para um hóspede, contribui diretamente com a renda e o crescimento de pequenos apicultores brasileiros cadastrados no Programa Agricultura Familiar. E isso é possível graças a uma parceria exclusiva que a Realgem’s, maior fabricante de amenities do país, firmou com o Ministério do Turismo, Ministério do Desenvolvimento Agrário e SEBRAE.

A parceria consiste na compra do extrato de mel de apicultores e no direcionamento de 5% do total das vendas à AVAPIS – Associação Vacariense de Apicultores. “O mel é o grande protagonista dessa linha. Após a compra da matéria-prima, nossa empresa faz a formulação dos cosméticos, envase dos frascos, layout das embalagens, venda e entrega ao cliente. Somos responsáveis por todo o processo”, comenta.

Com isso, todos os empreendimentos que compram os produtos da Linha Talentos do Brasil para oferecer aos hóspedes ajudam a fechar um ciclo altamente sustentável. “Eles contribuem com a renda dos produtores diretos, de todos aqueles associados à cooperativa do Programa Agricultura Familiar e ainda fazem a economia brasileira girar”, garante Mauro.

Além disso, é importante destacar que essa linha é a única Fair Trade do mercado, sendo atualmente a opção mais sustentável para o mercado hoteleiro em termos de amenities.

A linha, que já está nos hotéis ClubMed, Palm Leaf Hotel, Termas de Sulina, Fazzenda Park Hotel e muitos outros, é composta por shampoo, condicionador, sabonete líquido, loção hidratante e sabonetes em barra.

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Porto Alegre inaugura usina de biogás

Porto Alegre inaugurou sua primeira usina de geração de energia a partir do gás de aterro sanitário no Rio Grande do Sul. A Biotérmica Energia, que está pronta para iniciar sua operação, fica localizada no aterro sanitário de Minas do Leão, para onde são levadas cerca de 2 mil toneladas de resíduos de Porto Alegre todos os dias. O local, que também recebe resíduos de outros 130 municípios do Estado, produzirá energia suficiente para atender uma cidade com 200 mil habitantes.

Com investimento superior a R$ 30 milhões pelo Grupo Solví e Copelmi Mineração, a termelétrica tem potência instalada de 8,55 MW e, a pleno, chegará a 15 MW, gerando energia limpa a partir do resíduo urbano (lixo doméstico) depositado no aterro da Companhia Riograndense de Valorização de Resíduos (CRVR). Para tanto, utiliza o metano proveniente da decomposição dos resíduos que, em vez de ser queimado e lançado na atmosfera, é aproveitado para produção de energia. Assim, haverá a redução da emissão de CO2 em 170 mil toneladas por ano, contribuindo para a redução de gases do efeito estufa.

A produção de energia pela Biotérmica é um processo ambientalmente correto, não apenas de preservação, mas de melhoria do meio ambiente. Ao invés de queimar o metano produzido pelos resíduos urbanos, como ocorre na maioria dos aterros sanitários, este gás será aproveitado para produção de energia limpa. O aterro de Minas do Leão foi um dos primeiros do Brasil a obter crédito de carbono e o primeiro no mundo a incluir uma termelétrica no projeto de crédito de carbono com queima de metano em flare, ou seja, por meio de chama instável.

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Green Rio / Rio Orgânico 2015 supera expectativas com mais de mil participantes

Com mais de mil inscritos, a quarta edição do Green Rio / Rio Orgânico supera expectativas e reforça o posicionamento deste evento como plataforma de negócios dos produtos orgânicos e sustentáveis. O evento foi realizado pelo Planeta Orgânico, dias 20 e 21 de maio no Jardim Botânico do Rio de Janeiro, contando com patrocínio do SEBRAE, Confederação Nacional do Comércio, Itaipu Binacional e Banco do Brasil.

Durante a mesa de abertura, foi lançado o Prêmio Alimentação Escolar Saudável RJ. Os prefeitos de Três Rios, Paraíba do Sul, Itaperuna e o Secretário de Ambiente de Pinheiral assinaram o compromisso com o projeto, que conta com o apoio do SEBRAE. O Planeta Orgânico convidou o pesquisador dinamarquês, Bent Milkkelsen, da Universidade Aalborg, para abordar o tema da alimentação nas escolas. Participaram do painel sobre alimentação escolar ainda representantes de Secretarias de Educação, do SENAI/FIRJAN e SEBRAE.

CONFIRA MATÉRIA COMPLETA SOBRE O TEMA DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR SAUDÁVEL NO GREEN RIO

Novidades entre os Expositores

Empresas levam novidades através de cosméticos da Amazônia, pirarucu sustentável, frutas e mel do sul e nordeste, cereais, azeite português, adoçante agave e produtos da agricultura familiar, artesanato e do Estado do Rio de Janeiro.

A Fazenda Tamanduá trouxe da Paraíba a spirulina orgânica, que reduz colesterol, aumenta a imunidade e atua na flora intestinal. O empresário Pierre Landolt, idealizador do produto, espera incluir o produto, por exemplo, em alimentações escolares. Outra novidade no evento foram os peixes de água doce pirarucu e pintado da empresa Mar&Terra com criação por aquicultura no Mato Grosso do Sul.

A Monama, que veio de São Paulo, apresentou sua variedade de orgânicos, como cereais, pasta de amendoim, farinhas e outros produtos sem lactose e glúten. Produtos da agricultura familiar também marcaram presença através do Ministério do Desenvolvimento Agrário/RJ.

O Projeto de Cosméticos da Base Florestal da Amazônia apresentou produtos de sete estados: Acre, Amapá, Amazonas, Pará, Roraima, Rondônia e Tocantins. A variedade vai de shampoos, sabonetes, buchas, essências até perfumes e ingredientes para a indústria de cosméticos. O projeto conta com o apoio do SEBRAE e vem firmando presença no mercado do Rio de Janeiro. A Itaipu Binacional participou novamente, apresentado o programa socioambiental Cultivando Água Boa e os produtos orgânicos e artesanatos indígenas da região.

Apresentações na Conferência

Para abordar o tema da alimentação nas escolas, Bent Mikkelsen apresentou sua pesquisa sobre compras locais como desafio às cadeias globais de alimentos e abordou ainda a relação de crianças e jovens com a natureza em um mundo cada vez mais globalizado e tecnológico.

Além do tema da alimentação escolar, que recebeu destaque especial no evento, outros assuntos ganharam atenção no Green Rio 2015. No painel Pesquisa, Inovação e Mercado, Reginaldo Morikawa, Diretor Superintendente da Korin Agropecuária, apresentou dados que mostram que apenas o mercado de produtos orgânicos tem avançado a taxas médias superiores a 20% ao ano no Brasil, alcançando cerca de R$ 2,5 bilhões em 2014 e com expectativa de atingir R$ 10 bilhões, em 2020. Mundialmente, movimenta mais de US$ 70 bilhões. No mesmo painel, a empresária Maria Fernanda Rizzo falou sobre a experiência de fundar o Empório Papinha, uma rede de lojas de papinhas orgânicas que faturou R$ 1,1 milhão em 2014.

Confira na próxima semana, através do website do Planeta Orgânico, mais informações sobre outros painéis do Green Rio e apresentações realizadas no evento.

Rodadas de Negócio

O Green Rio promoveu uma rodada de negócios internacionais com compradores do Peru, Colômbia, Dinamarca e Estônia. As reuniões foram organizadasa Associação Brasileira dos Exportadores e Importadores de Alimentos e Bebidas (Abba), dentro do projeto Brazilian Flavors da APEX Brasil. A presidente executiva da Abba, Raquel de Almeida Salgado, destacou que a conquista do mercado exterior é possível, mas demanda comprometimento das empresas. Além da rodada internacional, houve ainda reuniões para o mercado doméstico com compradores de redes de restaurantes e supermercados organizadas pelo Planeta Orgânico.

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